伊(yi)例家(jia)是專門(men)的調味品(pin)(pin)生產(chan)企業(ye),產(chan)品(pin)(pin)包含醬(jiang)油、醬(jiang)汁、調味品(pin)(pin)、草菇醬(jiang)汁等多種產(chan)品(pin)(pin)和規格。到2014年伊(yi)例家(jia)全國(guo)下設(she)4個子公司,成(cheng)為較(jiao)大(da)的調味品(pin)(pin)生產(chan)和銷售企業(ye)。
伊(yi)例家花(hua)園(yuan)(yuan)式產業(ye)園(yuan)(yuan)創立(li)于2010年8月,坐(zuo)落于駱馬(ma)湖畔。園(yuan)(yuan)區(qu)(qu)占地360多畝,是集生產、觀光、休閑、娛樂為一體的工業(ye)旅游園(yuan)(yuan)區(qu)(qu)。園(yuan)(yuan)區(qu)(qu)內(nei)有萬(wan)株千年牡丹樹(shu),流水潺潺,山水相映,古(gu)木蔥蔥,亭臺樓榭。
伊(yi)例家(jia)人秉承“取法自然,崇尚(shang)健康”的理念,用辛(xin)勤的勞動(dong)和(he)智慧(hui),釀(niang)造(zao)出流淌在時光里的純正醬香(xiang),并創建伊(yi)例家(jia)醬油(you)文化博(bo)物(wu)館。博(bo)物(wu)館內,訴說著傳統手工醬油(you)的歷(li)史流脈,紅墻石刻(ke),曲(qu)水荷香(xiang)。博(bo)物(wu)館外,是(shi)古(gu)法醬油(you)釀(niang)造(zao)與現(xian)代科技的結合。
江(jiang)蘇(su)伊例家食(shi)品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司引(yin)進(jin)(jin)全(quan)球先進(jin)(jin)的日式(shi)高鹽(yan)稀(xi)態醬油釀造工(gong)藝,以及被稱為日本(ben)“國菌”的優(you)良菌種,選擇東北(bei)(bei)非轉基因脫(tuo)脂(zhi)大(da)豆和蘇(su)北(bei)(bei)冬(dong)小麥為原料(liao),采用日本(ben)進(jin)(jin)口全(quan)自(zi)動智能發酵設備,保持密(mi)閉恒溫發酵6個月以上,釀造出日式(shi)的高鮮醬油。
伊例家在高鮮醬油的(de)(de)基礎上,研發出紅燒(shao)(shao)醬料,燒(shao)(shao)出的(de)(de)菜肴顏(yan)色紅亮(liang),高溫、久放不褪色,反光度更(geng)高,香(xiang)味更(geng)加濃郁(yu),滿足(zu)了現代人對(dui)飲食的(de)(de)味覺審(shen)美,上市后立即成(cheng)為市場(chang)上炙手可(ke)熱的(de)(de)產品(pin)。
伊(yi)例家,堅持更(geng)高端(duan)的釀造科技,致力于為中(zhong)國奮斗(dou)中(zhong)的廚師們(men)研發更(geng)好的產品(pin)。