1號牧(mu)場(chang)以(yi)天然(ran)本真(zhen)的純粹理念,以(yi)傳統制作(zuo)工(gong)藝為基礎(chu),在(zai)(zai)一(yi)草一(yi)露中尋(xun)找自然(ran)的密碼,在(zai)(zai)每一(yi)口牛肉干里(li)品嘗時間的味(wei)道(dao),在(zai)(zai)被萬物(wu)滋養的大地(di)里(li)尋(xun)找古樸自然(ran)的食物(wu)本真(zhen)。
1號牧場摒棄現(xian)代工業生產需要的(de)添(tian)加劑(ji),防腐劑(ji)等(deng)一切化學制劑(ji),只搬運被陽光雨露充分滋養的(de)食(shi)材,以簡(jian)單而親切的(de)方(fang)式,呈現(xian)食(shi)物(wu)原本的(de)鮮活與滋味,實現(xian)舌尖與心(xin)靈(ling)對返(fan)璞歸真(zhen)的(de)期盼。
包(bao)頭市博克食(shi)品有(you)(you)限責任公司(si)(簡稱(cheng)博克食(shi)品)創建于2008年(nian)5月(yue),位于包(bao)頭市稀土高新區濱河新開發(fa)區食(shi)品工(gong)業(ye)園。創業(ye)4年(nian)來(lai),博克食(shi)品已(yi)從一(yi)家(jia)小作坊發(fa)展成為擁(yong)有(you)(you)占地面積(ji)110多畝、總資產1200多萬元、職(zhi)工(gong)近70余人、年(nian)生產能力720多噸的規(gui)模化(hua)生鮮牛肉加工(gong)的企業(ye)。
目前,博克食品已經擁有特干風干牛肉、手撕牛肉干、牛筋三大系列30多個品項,產品以其優良的品質覆蓋區內外特產、休閑市場,產品供不應求。本著“健康、時尚牛肉干專業制造服務商”的企業定位,為了適應現代化生產規模的需求和高品質牛肉干的需要,博克食品不斷加強和引導集約化、標準化牧場建設,目前已經與鄂爾多斯牧場等多家公司合作,建立了穩定優質的原料供應關(guan)系。
特別是新(xin)廠房搬遷(qian)以來,博克食品按照“立足自主開(kai)發(fa)、培育核心(xin)產(chan)品、搶(qiang)占技術”的工作思路(lu),積極聘請烹飪專家,與科(ke)研院校組建“牛肉(rou)干聯合(he)實驗室”,決(jue)心(xin)走(zou)出一條(tiao)獨特的自主創新(xin)之路(lu)。
博克食品是草原食品,保護生態環境、創建生態和諧、實現(xian)人與自然的和諧是博克一(yi)(yi)貫的追求(qiu)。公司積極響(xiang)應“環保低碳”行動,通過在內部開展廢棄(qi)物綜合利用活動,減(jian)少污水、固體廢棄(qi)物等排放,取得(de)了良好的社(she)會效(xiao)益(yi)和經濟效(xiao)益(yi),公司將再(zai)接再(zai)厲(li)為建設(she)和諧、文明、生態包(bao)頭貢(gong)獻一(yi)(yi)份力量。