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成立于2015年，以特色鐵鍋牛蛙作為主打產品，積極打造俠風IP文化的功夫主題餐廳，專門從事餐飲服務管理/餐飲品牌連鎖經營的現代化企業

廣(guang)西(xi)湘(xiang)范兒餐(can)飲管(guan)理有限公司成(cheng)立于(yu)(yu)2015年，總部位于(yu)(yu)美麗的綠城(cheng)南寧(ning)，是一家專門從事餐(can)飲服務管(guan)理、餐(can)飲品牌連(lian)鎖(suo)經營的現代(dai)化企業，現有員工3500多人。

旗下餐飲品牌“蛙小俠”以功夫主題餐廳為市場切入點，并以特色鐵鍋牛蛙作為主打產品，搶占市場。餐廳通過自有IP形象結合現代設計搭建出別具充滿“俠風”特色的用餐場景，呈現給消費者的不單是一家餐廳，更是在積極打造獨具特色的IP文化品牌。自第一家蛙小俠開業以(yi)來，便以(yi)迅雷(lei)不及掩耳之勢占領朋(peng)友(you)圈，席卷(juan)吃貨江(jiang)湖，火爆全國大(da)江(jiang)南(nan)北(bei)。

短短幾年(nian)迅速擴(kuo)張版圖，分(fen)別在(zai)北京、上海、深(shen)圳、廣州(zhou)、南寧、江(jiang)蘇、杭州(zhou)等(deng)多(duo)個城市開拓版圖，全國內門店(dian)已達(da)到(dao)160+，所到(dao)之處皆受到(dao)消費者的追捧，大排長隊，掛起一股吃蛙(wa)的網紅熱(re)潮(chao)。

作(zuo)為(wei)(wei)功夫主題餐(can)廳，蛙小俠將新中(zhong)(zhong)式國(guo)際風格作(zuo)為(wei)(wei)傳(chuan)統(tong)中(zhong)(zhong)式裝修的(de)(de)現(xian)代(dai)設計理(li)念，通過提取(qu)傳(chuan)統(tong)的(de)(de)精華元素和(he)符號(hao)進行(xing)合理(li)的(de)(de)搭配(pei)、布局，結合自有(you)IP形象視(shi)覺，讓整(zheng)體的(de)(de)店(dian)面設計中(zhong)(zhong)既有(you)中(zhong)(zhong)式的(de)(de)傳(chuan)統(tong)韻味(wei)，又符合現(xian)代(dai)國(guo)際時(shi)尚(shang)和(he)年(nian)輕人喜歡的(de)(de)用餐(can)場景(jing)。

蛙小俠提出“沸騰石鍋”概念，打造新沸騰石鍋產品線，產品呈現方式煥然一新，熱氣騰騰，提高了菜品的價值感。精(jing)選七大口味蛙鍋，傳承經(jing)典，卻更勝經(jing)典。新晉小(xiao)石鍋系列挑選多地特色美味，葷素兼備。同時(shi)還有各類配菜、湖湘風(feng)味小(xiao)吃、特色飲品，虜獲無數吃貨的味蕾。