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創始于1979年，專注于螺螄粉的知名連鎖餐飲品牌，在米粉行業享有較高的知名度和美譽度

廣西愛民餐飲管理有限公司以“讓世界愛上螺螄粉”為愿景，堅定“打造新、美、舒快餐”為使命，以“品質、服務、清潔和物超所值”引導市場。公司(si)設(she)立(li)營運中(zhong)心、財務(wu)部(bu)(bu)(bu)、人(ren)力(li)資源部(bu)(bu)(bu)、企劃部(bu)(bu)(bu)、拓展(zhan)部(bu)(bu)(bu)、品控(kong)研發中(zhong)心、中(zhong)央廚(chu)房、物流配送中(zhong)心等(deng)多個部(bu)(bu)(bu)門(men)。

自愛(ai)民創建以來穩健而迅速的(de)(de)發展，經(jing)營規(gui)模不斷擴大，實力日益增(zeng)強。目(mu)前愛(ai)民螺螄(si)粉連鎖店已達150家，在廣(guang)西(xi)是有較(jiao)高知名度(du)和美譽度(du)的(de)(de)米粉快(kuai)餐連鎖餐飲品(pin)牌(pai)。今(jin)后，愛(ai)民的(de)(de)發展規(gui)劃是走出廣(guang)西(xi)，面向全(quan)國，為顧客提供高品(pin)質(zhi)的(de)(de)廣(guang)西(xi)特色螺螄(si)粉和優質(zhi)的(de)(de)服務，成為全(quan)國名列前茅(mao)的(de)(de)餐飲企業。

嚴格的原材料采購加上嚴格品質監控標準，讓愛民生產出來的螺螄粉擁有螺螄粉鮮香酸辣的高品質。愛民是(shi)螺螄(si)(si)粉商家中首先引進西式標準(zhun)(zhun)(zhun)量化管理模式，并(bing)得(de)以實施的(de)螺螄(si)(si)粉連(lian)鎖企業。愛民將餐廚分離，創建了幾大標準(zhun)(zhun)(zhun)運營體系(xi)。嚴格的(de)原(yuan)材料采購標準(zhun)(zhun)(zhun)、品質監控標準(zhun)(zhun)(zhun)、生(sheng)產標準(zhun)(zhun)(zhun)、設備(bei)標準(zhun)(zhun)(zhun)、配送標準(zhun)(zhun)(zhun)、餐廳操作標準(zhun)(zhun)(zhun)、在品質、服務、清潔三個方面與國際接軌。

在當(dang)今日趨激烈的競爭環(huan)境中，愛(ai)民采取特許加盟經營(ying)模式(shi)，成(cheng)為螺螄粉生(sheng)產(chan)企業領(ling)導者。以柳(liu)州市10家分店為例，平均每(mei)日每(mei)店銷售1000碗螺螄粉。如此(ci)計算的話，每(mei)年(nian)愛(ai)民為市民提(ti)供了(le)365萬碗的螺螄粉，市場占有率領(ling)先。