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合肥公和(he)(he)堂食品(pin)(pin)(pin)廠2005更(geng)名(ming)為合肥公和(he)(he)堂食品(pin)(pin)(pin)有限(xian)公司，現有占(zhan)地10余畝，建筑面積1800平方米，位于肥東(dong)縣撮鎮工(gong)業(ye)聚集區，高峰期(qi)員工(gong)60余人(ren)。公司主要從事農副產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)加(jia)工(gong)生產(chan)，年產(chan)量8000噸是(shi)農副產(chan)品(pin)(pin)(pin)加(jia)工(gong)的(de)骨(gu)干(gan)企業(ye)。

“公(gong)(gong)和堂”之名(ming)源(yuan)于祖上(shang)留下(xia)的一副對聯 “公(gong)(gong)則悅萬(wan)商云(yun)集(ji)，和為(wei)貴(gui)四海風(feng)從”，其發展經(jing)歷頗為(wei)坎坷(ke)，始創于清朝末年(nian)，后因戰(zhan)亂而被迫關(guan)閉，直(zhi)到新中(zhong)國成(cheng)(cheng)(cheng)立后才重新經(jing)營，但(dan)不久因十年(nian)動亂，又(you)再度關(guan)閉，經(jing)歷了百年(nian)滄桑后，直(zhi)至90年(nian)代末在(zai)改(gai)革開(kai)放(fang)的潮流下(xia)，公(gong)(gong)和堂食品廠才重新成(cheng)(cheng)(cheng)立。公(gong)(gong)司成(cheng)(cheng)(cheng)立初(chu)期生產(chan)的“獅子(zi)頭”追溯到其源(yuan)頭是(shi)由祖輩們(men)的口(kou)傳言(yan)教(jiao)后再經(jing)過反復(fu)的品嘗與改(gai)進(jin)，終于成(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)廣大(da)(da)消(xiao)費者(zhe)所(suo)接受并成(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)合肥(fei)一特(te)色食品，在(zai)漫長的摸索與實踐中(zhong)實現(xian)了獅子(zi)頭的酥(su)、松、脆(cui)、香，之后又(you)研制出的公(gong)(gong)和堂米蝦、肉(rou)丁辣(la)醬深受廣大(da)(da)消(xiao)費者(zhe)喜愛(ai)，成(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)居(ju)家旅游、饋贈親(qin)友的佳品。產(chan)品在(zai)安徽(hui)省各大(da)(da)城市都有銷(xiao)售(shou)網(wang)點，并進(jin)入家樂福、合家福、華聯、大(da)(da)潤發等大(da)(da)型超市。

2011年10月公司已(yi)在種(zhong)植區增(zeng)加了(le)(le)(le)3個加工點，引進種(zhong)植新品種(zhong)、新技術，進行規模種(zhong)植，帶動當地(di)農業(ye)的發展同(tong)時也為農民創收(shou)，這不(bu)僅(jin)提高了(le)(le)(le)原(yuan)料的質量，增(zeng)加了(le)(le)(le)農民收(shou)入，也從(cong)源頭上保(bao)障了(le)(le)(le)公司產品的品質，增(zeng)強了(le)(le)(le)市場競爭力，實(shi)現農民與企(qi)(qi)業(ye)的雙(shuang)贏結果，各大商超(chao)都陸續簽訂了(le)(le)(le)合作關系，產品供(gong)不(bu)應求，為了(le)(le)(le)滿足企(qi)(qi)業(ye)的擴大在生產，公司領導決定投(tou)資(zi)1000萬元用于(yu)征地(di)建設(she)廠房(fang)，增(zeng)加現代化的生產設(she)備，擴大倉儲面積。

目前，企業正在著重研發新產品，招(zhao)聘新員工進行培訓學習，建立銷售網(wang)絡，加大生產產量(liang)保障貨物(wu)供應，滿足各銷售網(wang)點須(xu)求。

公司在(zai)挫(cuo)折中不斷的(de)(de)(de)(de)(de)創新由最初的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品廠發展成為現(xian)在(zai)知名的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品生產(chan)(chan)(chan)企業，并在(zai)國家政策的(de)(de)(de)(de)(de)支(zhi)持與鼓勵下(xia)走上(shang)了一條(tiao)現(xian)代化(hua)生產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)道路上(shang)。公司專(zhuan)注于(yu)農業產(chan)(chan)(chan)業化(hua)，以市場(chang)為導向，依托農業基(ji)地(di)，突出(chu)精深加工，建立了標準化(hua)農業生產(chan)(chan)(chan)體系，選用(yong)優(you)質的(de)(de)(de)(de)(de)原材(cai)料(liao)紅麥面粉、菜子油 、芝麻(ma)等(deng)，并保障原料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)品質。基(ji)地(di)擴大同農戶(hu)、種養專(zhuan)業戶(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)合同式協作關(guan)系帶動當地(di)農業大的(de)(de)(de)(de)(de)規模(mo) 種植，同時(shi)也給農戶(hu)帶來(lai)了可觀(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)收益。形成了“公司+基(ji)地(di)+農戶(hu)”的(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)營模(mo)式。實現(xian)科學管理(li)、科學用(yong)人，嚴把(ba)質量關(guan)。