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青紅酒(jiu)，源于1920年(nian)。至今已有80年(nian)的釀(niang)造歷史。目前，宏盛酒(jiu)業(ye)(ye)是福(fu)建省大(da)型的黃(huang)酒(jiu)基地。為(wei)(wei)中國釀(niang)酒(jiu)工(gong)業(ye)(ye)協(xie)會黃(huang)酒(jiu)分會副(fu)理事長及福(fu)建省釀(niang)酒(jiu)工(gong)業(ye)(ye)協(xie)會副(fu)會長單位，積(ji)極為(wei)(wei)中國黃(huang)酒(jiu)樹(shu)立標準。企(qi)業(ye)(ye)擁有“青紅”和“閩(min)江”兩個強勢品牌，是福(fu)建省導入ISO9002 質量(liang)體系認(ren)(ren)證(zheng)獲得(de)國家質檢總局頒發的原產地標志認(ren)(ren)證(zheng)（0000331）的黃(huang)酒(jiu)生(sheng)產企(qi)業(ye)(ye)。

宏(hong)盛酒業占(zhan)地近五十畝，位于閩侯經(jing)濟技(ji)術(shu)開(kai)發區二(er)期，獲得國家質(zhi)檢總局頒發的原產地標志認(ren)證（0000331）的黃酒生產企業。

公司有較強的研發(fa)能力(li)，目(mu)前(qian)產能達到年萬噸。

公司擁有中國優秀評酒師及釀造專家(jia)組(zu)成的科(ke)研團隊，讓傳統工藝在現代釀酒科(ke)技中復興。