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青紅(hong)酒(jiu)(jiu)，源(yuan)于1920年。至(zhi)今已有80年的(de)釀(niang)(niang)造歷史。目(mu)前(qian)，宏盛酒(jiu)(jiu)業(ye)是福(fu)建(jian)(jian)省大型(xing)的(de)黃酒(jiu)(jiu)基地。為(wei)(wei)中國釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工業(ye)協(xie)會(hui)黃酒(jiu)(jiu)分會(hui)副(fu)理(li)事長(chang)及(ji)福(fu)建(jian)(jian)省釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工業(ye)協(xie)會(hui)副(fu)會(hui)長(chang)單位(wei)，積極(ji)為(wei)(wei)中國黃酒(jiu)(jiu)樹立標準。企業(ye)擁(yong)有“青紅(hong)”和“閩(min)江”兩個強勢品牌，是福(fu)建(jian)(jian)省導入(ru)ISO9002 質(zhi)量體系(xi)認(ren)證獲得(de)國家質(zhi)檢總局頒發的(de)原產地標志認(ren)證（0000331）的(de)黃酒(jiu)(jiu)生產企業(ye)。

宏(hong)盛酒(jiu)業占(zhan)地近五十畝，位(wei)于閩侯經濟技術開發區二期，獲(huo)得國家質檢總(zong)局頒(ban)發的原(yuan)產地標(biao)志認(ren)證（0000331）的黃酒(jiu)生產企業。

公司有較強(qiang)的研發能力，目前產能達到年萬噸(dun)。

公(gong)司擁(yong)有中國優秀評酒師及釀造專家組(zu)成的科研(yan)團隊，讓傳統工藝在現代釀酒科技中復興。