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筷手小廚 (頤海(上海)食品有限公司)
筷手小廚是頤海國際旗下主打復合調味料和方便速食的品牌,致力于為快節奏生活狀態下的新一代年輕消費者提供趣味多元、快捷方便的烹飪和美食體驗。品牌先后推出小龍蝦調味料、酸菜魚調味料系列以及經典川菜系列等復合調味料,及多種口味的干拌飯速食系列產品。
好人家 (四川天味食品集團股份有限公司)
好人家成立于2000年,上市公司天味食品(股票代碼:603317)旗下,復合調料知名品牌,專注深耕復合調味料的研發、生產及銷售,業內首創三料包,旗下擁有包括火鍋底料、魚調料、特色川菜調料、雞精、香腸臘肉調料等多個系列100余種單品。天味食品集團旗下擁有好人家、大紅袍、天車三大品牌,營銷網絡遍布全國31個省、市、自治區。
McCormick味好美 (上海味好美食品有限公司)
始創于1889年美國,以生產甜味醬起家,后收購F. G. Emmett香料公司后正式轉戰西餐調味領域。味好美產品線已經拓展到復合調料、腌裹料、沙司、乳化醬、風味醬、香辛料、甜味醬,從烘焙到燒烤,味好美可為多場合生產香料、香草、混合物、提取物、調味汁和腌泡汁等。
極美滋Jumex (上海高更食品科技股份有限公司)
品牌創建于2006年,是國內餐飲配料行業品牌,集食品配料的研發、生產與銷售為一體的國際性專業食品配料企業,專為節奏生活的現代都市人提供簡單快捷的廚房解決方案。極美滋主打“一烤多能”(煎、烤、炸、煮、炒)烹飪工藝,品牌產品分為燒烤、炒菜、火鍋三大系列,滿足大眾的不同需要。
王守義 (駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司)
由王守義先生創始于1984年,是規模化的系列香辛料調味品清真企業,以調味品生產銷售為主營業務,旗下產品包含復合香辛料、香辛料、干貨類等共30多個品種70多種規格,暢銷全國30多個省市,部分產品銷往新加坡、加拿大、澳大利亞等多個國家地區。
Knorr家樂 (聯合利華(中國)投資有限公司)
創辦于1838年,聯合利華集團旗下專業調味品制造商,專注于提供成熟完善的飲食解決方案。1993年家樂產品正式進入國內市場,推出了家樂雞精、家樂雞粉、家樂濃湯寶及湯粉類產品和醬類產品,在國內市場知名度較大,深受廣大消費者的推崇與喜愛。
李錦記LeeKumKee (李錦記(中國)銷售有限公司)
李錦記始創于1888年中國香港,百年中式醬料品牌,以工業化生產蠔油起家、致力于多元化醬料及食品研發、生產、銷售的現代化企業。李錦記匠造出眾多家喻戶曉的經典調味品,其中包括蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等品類,目前營銷網絡已覆蓋全球超過100個國家和地區。
太太樂 (雀巢(中國)有限公司)
公司創立于1988年,中國雞精、雞粉行業標準制定單位,并于1999年加入雀巢集團。致力于鮮味科學的研究和推廣,帶動鮮味產業的技術創新,專注于健康美味的新一代鮮味調料品生產、銷售的大型產業化企業。太太樂產品有近300個品項,銷售網絡覆蓋全國各地,并出口至美國、加拿大、日本、中東等國家和地區。
安記AnKee (安記食品股份有限公司)
創建于1995年,專注于調味品的研發、生產和銷售,主要產品包括復合調味粉、天然提取物調味料、香辛料、醬類、風味清湯等五大類500多個品種。安記是復合調味料的知名企業之一,起草了多項調味品行業標準,產品獲得了ISO9001、HACCP、BRC等系列認證證書。
川娃子 (四川川娃子食品有限公司)
鮮味醬料行業知名品牌,隸屬于新希望集團,是一家集食品產業研發、復合調味料生產、現代食品制造為一體的集團化公司。川娃子致力于將現代科學技術運用于對傳統味覺的傳承和開發,建有AAA級智能生態工廠,同時設立有食品研究院,目前為全國超過15000+餐飲連鎖門店終端提供服務,并于2020年正式布局海外市場。
千禾味業 (千禾味業食品股份有限公司)
成立于1996年,國內專業釀造高品質健康醬油、食醋、料酒等調味品的股份制企業,2016年千禾味業在上海證券交易所主板上市(股票代碼603027)。千禾下轄農產品加工基地、調味品添加劑工程技術研究中心等機構,擁有多項核心技術獲國家專利或省級科技成果鑒定,核心產品涵蓋頭道原香系列、千禾有機系列、窖醋系列、東坡紅系列、料酒系列、白醋系列等。
海天 (佛山市海天調味食品股份有限公司)
海天創建于1955年,專業的調味品生產和營銷企業,中華老字號企業,目前生產的產品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調味汁、火鍋底料等幾大系列百余品種300多規格,年產值過兩百億元。海天產品暢銷于國內市場,并銷往全球60多個國家與地區。
橋頭火鍋 (重慶橋頭火鍋飲食服務有限公司)
橋頭火鍋始建于1908年,中華老字號企業,是專業從事餐飲服務、火鍋底料生產、加工、銷售等業務的大型產業化企業,百年來嚴格采用獨特的傳統工藝及配方,堅持“五味中求平衡,鮮香中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求層次”,以油而不膩嘴、辣而不刺喉、麻而不傷胃而聞名。
德莊 (重慶德莊實業(集團)有限公司)
德莊創立于1999年,以“麻、辣、鮮、香”著稱的火鍋品牌,重慶火鍋的典型代表,研發出的具有多項專利技術的“李氏辣度”,統一辣度量化標準,其主要產品包括德莊三寶(德莊毛肚、德莊湯、德莊酒)、水三脆毛肚、青青草鵝腸等。德莊在全球現有近1000家餐飲門店,產品銷售網點遍布全國各地,并遠銷歐美、東南亞等十多個國家。
AJINOMOTO味之素 (味之素(中國)有限公司)
全球頗具影響力的食品供應商,主要生產氨基酸、加工食品,調味料、冷凍食品等產品的大型跨國集團。味之素在全球二十多個國家設有生產基地和分支機構,旗下主力品牌涵蓋天添鮮、味嘟嘟、魔廚高湯、亨達仕等多個注冊商標,在業界擁有一定的知名度和市場份額。
小熊駕到 (小熊駕到股份有限公司)
專注于快烹領域的創新復合調味料品牌,致力于為年輕?和年輕家庭提供創新符合調味料的現代化產業企業。小熊駕到擁有專業的研發團隊和生產基地,可為消費者提供優良的復合調味料產品,目前產品已覆蓋快烹復合調料、快烹風味料、天然香辛料、烘焙甜品原料等類型。
大喜大 (韓國CJ集團)
創辦于1975年,全球知名度較高的韓餐調味品牌,隸屬于韓國CJ集團,旗下牛肉粉、烤肉醬、大精雞粉等產品備受廣大消費者的青睞。大喜大于1995年正式進入國內市場,目前已在國內多個城市設有標準化生產基地和研發中心,每年都會推出兩到三款新品,產品一經上市便受到了中國餐飲及家庭消費者的青睞,目前在線上和線下銷售渠道均占有較高的市場份額。
加點滋味 (杭州加點滋味科技有限公司)
成立于2020年,國內新銳復合調味料品牌,主要面向年輕消費群體打造便捷美味的廚房餐飲產品。加點滋味擁有專業的設計研發團隊,目前已推出每醬牌佐餐醬/飯香松日式拌飯料及多種風味的湯底系列產品,銷售渠道覆蓋線下多個連鎖商超、便利店和線上多個互聯網電商平臺。
雙匯SHUANGHUI (河南雙匯投資發展股份有限公司)
雙匯創于1958年,世界知名的肉類供應商,以肉類加工為主的國際化大型食品集團,在全國建有30個現代化肉類加工基地和配套產業,形成了飼料、養殖、屠宰、肉制品加工、新材料包裝、冷鏈物流、商業外貿等完善的產業鏈,年產銷肉類產品近400萬噸。
廚邦 (廣東美味鮮調味食品有限公司)
起源于清末民初的香山醬園,我國調味品行業的主要品牌企業之一,隸屬于中炬高新集團,專注于各類調味品研究和開發的高新技術企業。公司擁有廚邦和美味鮮兩大品牌,目前主打醬油、雞粉(精)、蠔油、醬類、料酒、醋類、食用油、腐乳、汁類、味精、復合調味料等10多個品類,營銷網絡覆蓋國內所有城市并快速拓展海外市場。
安琪酵母Angel (安琪酵母股份有限公司)
安琪食品成立于1986年,知名調味品品牌,于2000年在上交所上市(股票代碼:600298),專業從事酵母、酵母衍生物及相關生物制品經營的高新技術企業。公司在國內外擁有十多個工廠,其酵母類產品總產能達幾十萬噸,產品銷往歐洲、美洲、澳洲、非洲、亞洲等150多個國家和地區。
呷哺呷哺 (呷哺呷哺餐飲管理有限公司)
呷哺呷哺成立于1998年,源自臺灣的時尚小火鍋品牌,于2014年香港證券交易所主板上市(股票代碼:00520)。呷哺呷哺致力于為顧客打造優雅舒適的用餐環境,以一人一鍋形式為特色深受消費者喜愛,門店覆蓋全國20多個省份、100多個城市,開設直營餐廳近千家,服務顧客超過1億人次。
百利食品 (廣東百利食品股份有限公司)
百利食品創立于1998年,是一家集研發、生產、銷售于一體的現代化食品科技企業,定位于高性價比西式餐料提供商,致力于提供全面的餐飲解決方案,建立了涵蓋沙拉醬、風味醬、調味粉、面包糠、番茄醬等各類餐飲、烘焙調味品的完備產品線。公司在國內四十多個主要城市建立了業務辦事處,并出口至美國、俄羅斯、歐盟、東南亞等三十多個國家和地區。
吉得利 (北京吉得利食品有限公司)
吉得利成立于2000年,是一家集調味品研發、生產、技術服務于一體的現代化企業。吉得利為快節奏的現代人提供全面的廚房美食“一勺化”解決方案,為餐飲企業提供標準化配料以及菜品開發服務、產品顧問服務和個性化定制研發服務,產品被廣泛應用于禽肉(油炸、燒烤、微波)制品、屠宰與肉類深加工、膨化食品等食品加工行業。
紅99 (重慶紅九九食品有限公司)
紅99始創于1993年,前身是四川重慶火鍋研究所,是生產多用途“濃縮火鍋底料”的專業生產廠家,在全國火鍋底料生產行業中享有盛譽的專業化、產業化、現代化、科學化的龍頭企業,擁有自主開發創新的世界唯一的全自動化、智能化的火鍋底料機械化生產線11條,其在全國廣大的家庭廚房及餐館廚房中擁有較高影響力。
海底撈調味料 (頤海(上海)食品有限公司)
海底撈調味料為頤海國際旗下子品牌,為海底撈火鍋底料供應商,于2016年香港證券交易所主板上市(股票代碼:01579)。頤海國際獨立于海底撈,是—家由海外投資,以研發、生產和銷售海底撈系列調味品為主的綜合性食品公司,是國內知名的復合調味料生產商,主要專注于火鍋調味料市場,提供專業的烹飪調味料解決方案。
亨氏醬料HEINZ (卡夫亨氏公司)
亨氏醬料是國際知名調味醬品牌,主營番茄醬、沙拉醬、燒烤醬等調味品,為家庭提供美味、營養和方便的食品。亨氏自1984年進入中國,致力于為中國消費者提供優質的食品。目前,其產品銷售網絡遍及全球200多個國家和地區。
廣味源 (廣州市廣味源食品有限公司)
國內頗具規模的專業調味料供應商,以古法釀造工藝輔以現代化生產設備而制成,旗下“廣味源”與“金廚”兩大調味品備受消費者的青睞與支持。廣味源擁有專業的生產加工基地和營銷團隊,已推出醬油、蠔油、調味醬、調味油、調味粉、醋品和調味汁等系列,產品暢銷至全國數十個省份和自治區。
飯爺 (飯爺食品科技(北京)有限公司)
由知名藝人林依輪創辦的辣椒醬品牌,創建于2014年,主打【飯爺】辣醬和【飯爺】小蜜等產品系列
蓮花LIANHUA (蓮花控股股份有限公司)
成立于1983年,國內頗具影響力的味精制品供應商,味精標準主要起草單位之一,專注于傳統調味品到新型健康食品的研發、生產和銷售的大型上市企業(股票代碼:600186)。目前公司產品已形成調味品、面制品、風味佐餐食品、休閑食品等100多個單品,營銷渠道遍布全國所有省份,并遠銷至美國、俄羅斯、歐洲、東南亞、中亞、非洲等世界120多個國家和地區。
伊品EPPEN (寧夏伊品生物科技股份有限公司)
伊品成立于1999年,全球領先的營養健康解決方案服務商,集產學研為一體的現代化生物制造企業,主要產品為賴氨酸、蘇氨酸等飼料添加劑、食品添加劑及調味品、植物營養復合肥,銷售網絡覆蓋全國30多個省、市、自治區,并出口至50多個國家和地區。
丹丹 (四川省丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司)
創建于2003年,川味復合調味品領域翹楚,集原料種植、郫縣豆瓣及川菜調味料研發、專業生產、品牌營銷為一體的農業產業化企業。丹丹在傳承多年傳統技藝的基礎上設立了多個技術創新平臺,目前主營郫縣豆瓣、火鍋底料、泡菜、多功能復合調味料等數十種調味品,產品暢銷至美國、加拿大、英國、法國、德國、新加坡等國家和地區。
美樂Meile (四川省遠達集團富順縣美樂食品有限公司)
美樂食品始創于1984年,隸屬于遠達集團,以辣椒、花椒等農產品作為主要生產原料的農副產品深加工企業。公司擁有注冊商標29枚,24項專利,具備年產10萬噸香辣醬及系列產品生產能力,產品暢銷全國并遠銷美國、加拿大、日本、印尼、越南、緬甸等國家及地區。
菱花Linghua (菱花集團有限公司)
成立于1979年,國內知名的調味料制造商,集科技研發、生物工程、現代農業、國際貿易、能源供應、房地產開發于一體的國家級大型企業集團。公司下轄菱花股份、梁山菱花、正大菱花等多個子公司,產品從單一的調味品拓展到了氨基酸、綠色有機食品、有機肥料、生物飼料、電汽能源等領域,營銷渠道已覆蓋國內各大中城市的商超便利,綜合實力位居國內同行業前列。
大橋牌DAQIAO (味好美(武漢)食品有限公司)
源自1956年,華中地區規模較大的雞精生產商,由武漢味精廠與香港佳健實業有限公司共同合資成立,現隸屬于味好美集團。公司旗下產品品種包含雞精、味精、胡椒、醬類、料酒、臘八豆、復合調料等品類,先后推出了大橋牌、廚師樂牌、多吉牌等多個知名度較高的品牌,產品銷售網絡覆蓋全國數十個省份及海外市場。
紅山河 (寧夏紅山河食品股份有限公司)
紅山河成立于2007年寧夏,西北規模較大的復合調味料生產企業,主營特色復合調味料的研發、生產和銷售、中央廚房標準化定制服務及餐飲連鎖管理,產品包括火鍋底料、烹飪調料、 干辣椒制品、辣椒醬、精煉牛油和豆瓣醬等6大系列80多個品種,旗下擁有紅山河”、“賽大廚”、“多吃飯”、“賽上一鍋”、老火鍋、珍椒、伊味源等品牌。
廣樂 (四川彭州廣樂食品有限公司)
川式調料行業知名品牌,致力于生產、銷售調味品和川式泡菜的大型產業化企業。公司有“廣樂”、“龍泉山” 兩大品牌,并成功打造了占地數百畝,年產數萬噸的綠色食品深加工基地,旗下各類調味品、泡菜、醬腌菜憑借口感醇厚、美味悠長等特點而享譽海內外市場。
六婆 (成都六婆餐飲有限公司)
知名火鍋底料及調味料生產商,專業從事串串香、傳統火鍋底料以及調味辣椒面生產、銷售,并依托“六婆”以及旗下各品牌進行加盟配送為一體的大型餐飲連鎖企業。公司旗下擁有年產量超數萬噸的現代化生產基地和穩定的原材料種植加工基地,旗下“六婆”牌調味辣椒面已遍布全國三十多個省市及海外市場。
唯加VEEJIA (上海好唯加食品有限公司)
唯加VEEJIA是上海好唯加食品旗下品牌,集研發生產、加工、銷售貿易為一體的綜合性企業,主要提供調味醬、調味醋、調味粉三大系列調味品,主要產品涵蓋白(黑)胡椒粉、五香粉、咖喱粉、鮮辣味粉、油咖喱、白醋等50多個品種100多個規格。
達恒毛 (成都達恒毛實業有限公司)
國內規模較大的淀粉類調味品供應商,專業從事淀粉、調味油、復合調味料等系列產品生產和銷售的綜合性企業。達恒毛以產業鏈模式發展為主,目前已建成數字化智能化現代工廠,并形成了涵蓋達恒毛、品達毛、三品洋光、圣潔世恩、茅家祖屋、膳食記憶、蜀蓉港在內的多元化品牌矩陣,營銷網絡現已覆蓋全球數十個國家和地區。
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