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沈大成
#餐廳餐館# 0 0
沈大成始建于1875年,是中華老字號,上海老字號食品店。沈大成糕團和點心較為有名,主打上海各式傳統點心,尤其是壽桃、壽糕、桂花條頭糕、雙釀團,青團等品種享有盛名,還有蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點心,均各個獨特,口碑甚佳。近年來沈大成為圓小吃風味之大成,研究推出帶有濃郁上海風味的醉蝦、醉蟹和香糟系列,這些風味菜深得廣大消費者歡迎,已成為沈大成的特色菜之一。
  • 創店時間: 1876-01-01
詳細介紹 PROFILE +

沈大(da)成創建于光緒六年(1875年)至今已(yi)有(you)130余年歷(li)史,沈大(da)成總店位于南京東路636號。

沈大成積極參(can)加市場間的(de)品牌競爭,92年-95年沈大成的(de)太白拉糕、雙色糖(tang)年糕、細沙條頭糕、蟹粉小籠(long)、蝦仁(ren)餛(hun)飩被中(zhong)商部(bu)命(ming)名為(wei)部(bu)優(you)產(chan)品,獲得金(jin)鼎(ding)獎(jiang),被市里命(ming)名為(wei)優(you)質產(chan)品的(de)有二面黃系列,粽子、青團(tuan)等。

除此之外,沈大成(cheng)還擁有(you)中(zhong)商部頒發(fa)的(de)(de)“中(zhong)華(hua)老(lao)字號(hao)”和市區政(zheng)府(fu)命(ming)名的(de)(de)“上(shang)海名特(te)優(you)商店(dian)”“精神(shen)文明單位”、“放心店(dian)”、“物(wu)價計量信得過單位”“中(zhong)國烹飪(ren)協會團體(ti)會員”等稱號(hao)。95年沈大成(cheng)創(chuang)建了(le)沈大成(cheng)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)有(you)限(xian)公司,生(sheng)產(chan)各類(lei)速凍食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)和即食(shi)(shi)(shi)糕團和時(shi)令品(pin)(pin)(pin)種,已建立了(le)近千家銷(xiao)售網點適(shi)應發(fa)展需要,為(wei)了(le)開拓發(fa)展品(pin)(pin)(pin)牌,2003年沈大成(cheng)在松江九亭高科技園區投資新建了(le)8000平方米(mi)的(de)(de)現代化的(de)(de)新廠,它將用更先進的(de)(de)生(sheng)產(chan)工藝生(sheng)產(chan)出確保符合國家食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)標準的(de)(de)更多(duo)更好的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin),使傳統產(chan)品(pin)(pin)(pin)走向(xiang)家庭,同時(shi)通過創(chuang)新來發(fa)展自己的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌。

上(shang)海總店(dian),位于南京東路(lu)636號。“最喜歡”他家的糕團,“或(huo)雪白,或(huo)金黃,或(huo)碧綠(lv)”,“小(xiao)心(xin)翼(yi)翼(yi)”地(di)咬上(shang)一口,“甜蜜”在口中蔓延,真是“獨一無二(er)”的美味;店(dian)里也有(you)小(xiao)吃和炒菜供應。門口總是“擠滿”了“爭先恐后”的人。價(jia)格嘛,在“寸土寸金”的上(shang)海可算是“最實(shi)惠(hui)”的地(di)方了。

沈大成點(dian)心(xin)店,上海的老字(zi)號,糕(gao)(gao)團(tuan)和點(dian)心(xin)最有名,條頭(tou)糕(gao)(gao)、雙釀團(tuan)、青(qing)團(tuan)味道都不錯;蟹粉小籠(long)真材實(shi)料,只只飽滿;小餛(hun)飩個(ge)頭(tou)蠻大,味道不錯;金團(tuan),糯(nuo)(nuo)米皮(pi)外裹(guo)著(zhu)金粉,餡是黃豆和芝麻粉;桂(gui)花(hua)糖年糕(gao)(gao),糯(nuo)(nuo)而(er)韌,桂(gui)花(hua)香溢;價(jia)格保持(chi)著(zhu)親民的水(shui)平,店里生意(yi)一直挺(ting)好,嘴饞(chan)的朋(peng)友可以來過把癮。

所在地區:上海市 黃浦 南京東路

菜式風味:糕點

人均消(xiao)費:0-30元

以(yi)上資料截至2018年1月23日

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