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西(xi)安市德懋恭(gong)食(shi)品商店，創建(jian)于清同治十一年(nian)（公元(yuan)1872年(nian)），是西(xi)安市僅有(you)保(bao)持傳統工藝制作糕點、國(guo)有(you)性質的(de)百年(nian)老店，2006年(nian)12月被中華(hua)(hua)人民共和國(guo)商務部(bu)命(ming)名(ming)的(de)“中華(hua)(hua)老字號”企業。

主要產品有：陜西(xi)名點(dian)水晶餅(bing)及系列產品。產品因(yin)選料(liao)上乘、制作考究、口味(wei)純正、玫瑰清香宜人而“享(xiang)譽西(xi)北、陜西(xi)為最”，被(bei)譽為秦式(shi)糕點(dian)之首，備受(shou)廣大消費者的(de)青睞。

2007年德懋恭水晶餅制作技(ji)藝列(lie)入(ru)陜(shan)西省非物(wu)質(zhi)文化遺產名錄(lu)，是陜(shan)西食品糕點行業(ye)(ye)入(ru)選(xuan)的老字(zi)號企(qi)業(ye)(ye)，是十三(san)朝古(gu)都西安之深厚文化底蘊(yun)的代表之一(yi)，被譽為“陜(shan)西名片”。

德懋(mao)恭(gong)水晶餅成為世(shi)界各國游客(ke)西(xi)安之行的必選珍品。