葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)博(bo)(bo)物(wu)館(guan)與大賽車博(bo)(bo)物(wu)館(guan)一樣,位于新口岸旅游(you)活(huo)動中心,于1995年12月25日開放,面積有(you)1400平方(fang)米,是一個富有(you)文化、娛樂和教(jiao)育(yu)特(te)色的(de)場所。葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)博(bo)(bo)物(wu)館(guan)是位于澳門新口岸之旅游(you)活(huo)動中心內的(de)博(bo)(bo)物(wu)館(guan),主要介紹葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)場所。除(chu)了介紹釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)、葡(pu)(pu)萄(tao)種(zhong)植(zhi)歷史,瀏覽葡(pu)(pu)萄(tao)種(zhong)植(zhi)、釀(niang)制工(gong)具器皿和各種(zhong)陳年葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)之外,還可讓游(you)客(ke)品嘗美(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)。
博物館內介紹的(de)(de)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)超過1050個(ge)品(pin)牌,展出(chu)了近700種(zhong)行銷酒(jiu)(jiu)(jiu)和300種(zhong)珍藏酒(jiu)(jiu)(jiu)。較早的(de)(de)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)一(yi)瓶(ping)在收藏區(qu)(qu)展出(chu)的(de)(de)1915年的(de)(de)“馬德(de)拉酒(jiu)(jiu)(jiu)”。可滿足參觀者品(pin)嘗(chang)欲望的(de)(de),是(shi)(shi)各種(zhong)新釀美酒(jiu)(jiu)(jiu),約有50個(ge)品(pin)種(zhong)供品(pin)嘗(chang)。在每周交(jiao)替更換的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)牌上,均有十(shi)幾(ji)種(zhong)產(chan)自葡國不(bu)同地(di)區(qu)(qu)的(de)(de)美酒(jiu)(jiu)(jiu)。中(zhong)國內地(di)所產(chan)的(de)(de)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)樣品(pin)也在酒(jiu)(jiu)(jiu)類陳列(lie)區(qu)(qu)展出(chu)。
葡(pu)萄(tao)酒(jiu)博物館通過(guo)展覽、閱(yue)讀和品(pin)嘗,使參觀(guan)者進一步認識了酒(jiu),以(yi)及(ji)其作為(wei)社會文化交流的(de)(de)手(shou)段,在葡(pu)國傳統中(zhong)所(suo)占的(de)(de)重要地位(wei),同時領(ling)略品(pin)酒(jiu)這種社交方式在日常生活或慶(qing)典(dian)禮儀(yi)中(zhong)所(suo)起的(de)(de)作用(yong)。
整個參觀區分三大部分:釀酒(jiu)歷史區、酒(jiu)類收藏(zang)區和酒(jiu)類陳(chen)列區。參觀者可(ke)以通(tong)過簡潔的(de)文字、圖表、照片、工具器皿、葡萄(tao)種植各階段(duan)的(de)再現、葡國(guo)彩繪瓷磚以及陳(chen)年酒(jiu)和新釀酒(jiu)等(deng)的(de)對比(bi),了解各種有關(guan)葡萄(tao)酒(jiu)方面的(de)知識。