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葡(pu)萄(tao)酒(jiu)博物(wu)館(guan)(guan)與大賽車博物(wu)館(guan)(guan)一樣，位于(yu)新口(kou)岸(an)旅(lv)游(you)活(huo)動中心，于(yu)1995年(nian)(nian)12月25日開放，面積有(you)1400平(ping)方米，是(shi)(shi)一個富有(you)文(wen)化(hua)、娛樂和(he)教(jiao)育特(te)色的(de)場所。葡(pu)萄(tao)酒(jiu)博物(wu)館(guan)(guan)是(shi)(shi)位于(yu)澳門新口(kou)岸(an)之旅(lv)游(you)活(huo)動中心內的(de)博物(wu)館(guan)(guan)，主要(yao)介紹(shao)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)場所。除(chu)了介紹(shao)釀(niang)酒(jiu)、葡(pu)萄(tao)種植歷史，瀏覽葡(pu)萄(tao)種植、釀(niang)制工具器皿(min)和(he)各(ge)種陳年(nian)(nian)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)酒(jiu)之外，還(huan)可讓游(you)客品嘗(chang)美(mei)酒(jiu)。
博物(wu)館內(nei)介紹的(de)(de)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)超過1050個(ge)品牌(pai)，展出了近(jin)700種行銷酒(jiu)(jiu)和300種珍藏酒(jiu)(jiu)。較(jiao)早的(de)(de)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)是一瓶(ping)在收藏區展出的(de)(de)1915年的(de)(de)“馬德拉酒(jiu)(jiu)”。可滿足(zu)參觀者(zhe)品嘗(chang)(chang)欲望的(de)(de)，是各(ge)種新釀美酒(jiu)(jiu)，約有(you)(you)50個(ge)品種供品嘗(chang)(chang)。在每周(zhou)交替更(geng)換的(de)(de)酒(jiu)(jiu)牌(pai)上，均有(you)(you)十(shi)幾種產自(zi)葡(pu)國不同地區的(de)(de)美酒(jiu)(jiu)。中國內(nei)地所產的(de)(de)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)樣品也在酒(jiu)(jiu)類陳列區展出。
葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)博物館通過展覽、閱讀和品嘗，使參(can)觀者進一步認識了酒(jiu)(jiu)，以及其作(zuo)為社會文化(hua)交流(liu)的(de)手段，在葡(pu)國傳統中所占的(de)重要(yao)地(di)位(wei)，同時領(ling)略品酒(jiu)(jiu)這種社交方式在日常生活或慶典禮(li)儀中所起的(de)作(zuo)用。
整個參觀區分三大部分：釀酒(jiu)歷史區、酒(jiu)類收(shou)藏區和(he)酒(jiu)類陳(chen)列區。參觀者可以(yi)通過簡潔的(de)文字、圖表、照片、工具器皿、葡(pu)萄種植(zhi)各(ge)階段的(de)再現、葡(pu)國(guo)彩繪瓷磚(zhuan)以(yi)及(ji)陳(chen)年酒(jiu)和(he)新釀酒(jiu)等的(de)對比(bi)，了解(jie)各(ge)種有關葡(pu)萄酒(jiu)方面的(de)知識(shi)。
