每(mei)(mei)(mei)年(nian)(nian)五(wu)六月，是(shi)南(nan)瓜花盛開的(de)(de)季節(jie)，小(xiao)時候，最喜歡吃媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)做的(de)(de)瓜花釀(niang)。長大(da)(da)(da)了(le)，每(mei)(mei)(mei)當看(kan)到滿大(da)(da)(da)街菜農采摘的(de)(de)南(nan)瓜花，總想起這道(dao)菜，家的(de)(de)味道(dao)。后(hou)來(lai)(lai)，媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)把手(shou)藝傳給了(le)我(wo)(wo)們，我(wo)(wo)們在(zai)每(mei)(mei)(mei)年(nian)(nian)的(de)(de)這個季節(jie)，都會做瓜花釀(niang)來(lai)(lai)吃，滿滿家的(de)(de)感覺，這也是(shi)大(da)(da)(da)自(zi)然(ran)的(de)(de)饋(kui)贈。在(zai)這里(li)，簡(jian)單(dan)分享一下這道(dao)菜。
1. 整理好的南瓜花
2. 油條，小蔥(cong)，豆腐切碎
3. 肉餡與2的材(cai)料攪(jiao)拌好成肉餡
4. 將(jiang)肉餡釀入瓜花里(li)
5. 煮熟即可
我心明亮
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