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齊(qi)河西瓜是山東省德州市齊(qi)河縣(xian)的(de)特(te)產。齊(qi)河西瓜為國家農(nong)產品地理標志保護產品。

德州市齊河縣種(zhong)植西瓜(gua)已經有幾十(shi)年的(de)歷史(shi)了，種(zhong)植的(de)西瓜(gua)不僅品種(zhong)好，而且質量也(ye)好。

2013年，齊河(he)縣農業(ye)科學研究所申報的“齊河(he)西瓜”通過農業(ye)部農產品質(zhi)量安全(quan)中心審(shen)查和組織專(zhuan)家(jia)評審(shen)，實施(shi)國家(jia)農產品地理標志登(deng)記保護。

產地環境

系黃(huang)(huang)(huang)河(he)下游(you)沖(chong)擊平原，地貌形態(tai)受黃(huang)(huang)(huang)河(he)影響甚大(da)。境內地勢西南高(gao)而(er)東北低，海拔高(gao)程(cheng)(大(da)沽)在19~35米之間，自然坡(po)降七千(qian)分之一左右。而(er)垂直黃(huang)(huang)(huang)河(he)方(fang)向(xiang)又東南高(gao)、西北低，自然坡(po)降五千(qian)分之一左右。齊河(he)縣以馬集鎮(zhen)潘莊為最(zui)高(gao)點，高(gao)程(cheng)35米;大(da)黃(huang)(huang)(huang)鄉大(da)黃(huang)(huang)(huang)洼(黑牛莊、王洪、生官屯一帶)為最(zui)低點，高(gao)程(cheng)19.5米。

屬于暖(nuan)溫帶半濕(shi)潤季(ji)(ji)(ji)風氣候區。主(zhu)要氣候特點(dian)是四季(ji)(ji)(ji)分明，氣候溫和，冷熱季(ji)(ji)(ji)和干(gan)濕(shi)季(ji)(ji)(ji)明顯(xian)，春季(ji)(ji)(ji)干(gan)旱少雨(yu)多風沙，夏季(ji)(ji)(ji)炎熱多雨(yu)時(shi)有澇(lao)，秋季(ji)(ji)(ji)涼爽常有晚(wan)秋旱，冬季(ji)(ji)(ji)嚴(yan)寒干(gan)燥雨(yu)雪稀(xi)少。

產品品質(zhi)特性特征

1、外部(bu)特征：齊河西(xi)瓜個大皮(pi)薄，橢圓(yuan)形(xing)，一(yi)般(ban)在8kg～11kg，瓜皮(pi)墨綠，間(jian)有細網(wang)紋或條(tiao)帶，果皮(pi)厚度≤1.0cm。

2、內在特征:瓜肉(rou)大紅沙(sha)瓤，甘甜多(duo)汁，籽(zi)小而(er)少，可食率≥75%，總酸≦0.2；含有豐富的礦物鹽和多(duo)種(zhong)維生素，可溶(rong)性(xing)固形物≥10%，鋅≧0.5，鈣≧5.0，鐵(tie)≧0.2。

3、質(zhi)量(liang)安全規定：齊河(he)西(xi)瓜生產地環(huan)(huan)境條件(jian)符合“NY5110-2002無(wu)公害(hai)食品西(xi)瓜產地環(huan)(huan)境條件(jian)”要求，產品質(zhi)量(liang)符合“NY/T5109-2005無(wu)公害(hai)食品西(xi)甜瓜”的要求。