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黃龍香米

黃龍(long)香米(mi)(mi)，“民俗貢(gong)米(mi)(mi)”，源(yuan)遠流長、歷史悠久。據說明末年(nian)間張(zhang)獻忠(zhong)部屬(shu)義(yi)(yi)軍(jun)在黃龍(long)山上與清(qing)軍(jun)血戰(zhan)壯烈犧牲，義(yi)(yi)士們血沃了(le)這片熱土，致使后來栽植的(de)水稻別具一(yi)格，所(suo)產大米(mi)(mi)清(qing)溢流芳，粑糯柔和，成為(wei)封建時(shi)代“貢(gong)奉”皇(huang)親國(guo)戚的(de)獨享美味珍品，今柏樹壩附馬(ma)墳殘留(liu)文字(zi)可(ke)以(yi)考證。廣安(an)日報(bao)(bao)社記者廖(liao)琴、羅(luo)安(an)銀曾多(duo)次(ci)采訪報(bao)(bao)道(dao)(dao)。廣安(an)電視臺一(yi)套2003年(nian)8月中旬(xun)以(yi)周五晚(wan)19：40，周六(liu)早(zao)7：40、12：40，四川公共(gong)頻道(dao)(dao)周五19：55作了(le)循(xun)環(huan)報(bao)(bao)道(dao)(dao)。中央電視臺七套搜尋天下欄(lan)目2004年(nian)2月20日23：15分，次(ci)日13：15分以(yi)岳(yue)池農家(jia)文化專輯進行了(le)播報(bao)(bao)。從此，黃龍(long)香米(mi)(mi)響譽了(le)海(hai)內外。

經專家(jia)考證屬曾(ceng)土母質黃泥田(tian),膠體團結構良(liang)好(hao),田(tian)水(shui)(shui)終年(nian)渾(hun)濁不(bu)清，土質微量(liang)(liang)元素約(yue)在5—6.5之間，土壤含有硅(gui)、鐵(tie)、磷(lin)、鋅、硒等多種微量(liang)(liang)元素約(yue)3%，這里(li)農(nong)業生態(tai)條件(jian)好(hao)，山清水(shui)(shui)秀(xiu)，氣候宜人，水(shui)(shui)稻生長所需光能量(liang)(liang)、熱量(liang)(liang)、水(shui)(shui)量(liang)(liang)資源適中，加上傳統(tong)種植(zhi)，污染源少(shao)，且米質優良(liang)，口感好(hao)。

黃龍香米

黃龍香米(mi)，繼93年(nian)(nian)(nian)省(sheng)農業廳“雙12會議(yi)”評為(wei)(wei)優質米(mi)以來，99年(nian)(nian)(nian)參加成都建國50年(nian)(nian)(nian)光(guang)輝(hui)成就展獲綠色食品(pin)獎(jiang)(jiang)；2000年(nian)(nian)(nian)獲四(si)(si)川省(sheng)無公害食品(pin)證書；2002年(nian)(nian)(nian)獲省(sheng)“稻香杯”一等獎(jiang)(jiang)（載四(si)(si)川日報2002年(nian)(nian)(nian)12月30日第二版）；2003年(nian)(nian)(nian)被廣安市(shi)列為(wei)(wei)萬畝優質米(mi)基地開發。

黃龍香(xiang)米(mi)，其形長(chang)條，色澤微浸(jin)，傳統種植加工(gong)，未經拋光，未加色素(su)且地道純(chun)真，食(shi)用(yong)口感柔和清香(xiang)，滿口生津，是饋贈(zeng)親朋(peng)好友(you)之(zhi)佳(jia)品。隨改革(ge)開放，銷往省(sheng)內外。黃龍香(xiang)米(mi)為四川省(sheng)許多(duo)成(cheng)功人(ren)士鑄造(zao)輝(hui)煌前程起到了重要作用(yong)，且身(shen)價倍(bei)增，供不(bu)(bu)應求。成(cheng)了“皇帝的(de)女兒不(bu)(bu)愁嫁”，大有“吃米(mi)之(zhi)人(ren)不(bu)(bu)買(mai)米(mi)，買(mai)米(mi)的(de)人(ren)不(bu)(bu)買(mai)米(mi)”；是世人(ren)不(bu)(bu)可多(duo)得的(de)健(jian)康、綠色食(shi)品。

黃龍貢米

黃龍貢米(mi)，源遠流長(chang)，歷史悠(you)久(jiu)，是封(feng)建(jian)時代貢奉皇帝的美(mei)味珍品，生產(chan)于岳池縣黃龍鄉(xiang)柏樹壩曬(shai)坡(po)籮一帶，其地海拔高度(du)600～774米(mi)，自然條(tiao)(tiao)件特殊，土(tu)質(zhi)微酸(suan)，田(tian)土(tu)終年渾濁不清(qing)，土(tu)壤富(fu)含多種微量元素(su)。這里農業生態條(tiao)(tiao)件良好，水(shui)稻生長(chang)所(suo)需(xu)光、熱(re)、水(shui)資源適(shi)中，無(wu)污染，米(mi)質(zhi)優(you)良，其形長(chang)條(tiao)(tiao)，色(se)澤微漫，食用(yong)口感柔和清(qing)香(xiang)，滿(man)口生津，是饋贈親朋好友之佳品。繼93年省農牧(mu)廳(ting)“雙口會議”評為(wei)優(you)質(zhi)米(mi)來，99年參加四(si)川(chuan)省建(jian)國五十周年光輝成就展獲綠色(se)食品獎，2000年或四(si)川(chuan)省無(wu)公害食品證(zheng)書，2002年獲省“ 稻香(xiang)杯”一等獎，現(xian)被(bei)廣安市列為(wei)萬畝優(you)質(zhi)米(mi)基地開(kai)發。

貢米歷史

傳說明末農民(min)起(qi)義領袖(xiu)八(ba)大(da)王張獻(xian)忠(zhong)入(ru)川(chuan)后，路過黃龍鄉(xiang)到(dao)西充去，曾帶兵丁幫山寨村民(min)插秧，突遭(zao)官兵兵團襲擊，義軍奮(fen)起(qi)作戰，鮮血灑滿稻(dao)田。從此田水一直呈暗紅色。所產稻(dao)米，香(xiang)糯可口，故稱黃龍香(xiang)米。后被(bei)皇室(shi)專用，納為貢(gong)米。若將此稻(dao)種移至別(bie)處種植(zhi)，則無(wu)此特色。現聲譽日增，傳遍全國，若得一小袋(dai)饋(kui)贈親朋，必珍貴無(wu)比。