永善縣種(zhong)植溪洛(luo)(luo)渡(du)(du)花(hua)椒(jiao)(jiao)歷(li)史(shi)悠久,1953年(nian)(nian)全(quan)(quan)縣總產(chan)(chan)(chan)(chan)量達(da)(da)(da)5.4萬(wan)(wan)公(gong)斤,1979年(nian)(nian)總產(chan)(chan)(chan)(chan)量為(wei)5.5萬(wan)(wan)公(gong)斤,1988年(nian)(nian)總產(chan)(chan)(chan)(chan)量達(da)(da)(da)14.5萬(wan)(wan)公(gong)斤,1990年(nian)(nian)國家“長防(fang)”、“水保”工程啟動(dong),加上“綠(lv)色扶貧”、“以工代賑”等(deng)項目投入,我(wo)縣溪洛(luo)(luo)渡(du)(du)花(hua)椒(jiao)(jiao)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)得到迅(xun)速發(fa)展(zhan)(zhan),全(quan)(quan)縣種(zhong)植面積(ji)達(da)(da)(da)5萬(wan)(wan)畝(mu),投產(chan)(chan)(chan)(chan)約(yue)3萬(wan)(wan)畝(mu),總產(chan)(chan)(chan)(chan)量達(da)(da)(da)50萬(wan)(wan)公(gong)斤以上,為(wei)充(chong)分發(fa)揮這一傳統(tong)優勢產(chan)(chan)(chan)(chan)品,利用我(wo)縣資源和區位優勢、把溪洛(luo)(luo)渡(du)(du)花(hua)椒(jiao)(jiao)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)做(zuo)大做(zuo)強,縣委(wei)、2002年(nian)(nian)成(cheng)(cheng)立了(le)(le)花(hua)椒(jiao)(jiao)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)領(ling)導組(zu),制定(ding)明確的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)目標實(shi)現2010年(nian)(nian)前,“溪洛(luo)(luo)渡(du)(du)花(hua)椒(jiao)(jiao)”種(zhong)植規模達(da)(da)(da)到十萬(wan)(wan)畝(mu),產(chan)(chan)(chan)(chan)值達(da)(da)(da)億元的(de)(de)目標;2007縣委(wei)、政府成(cheng)(cheng)立了(le)(le)花(hua)椒(jiao)(jiao)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)辦,突破“分戶經營(ying)”模式(shi),以“抓大戶、建協(xie)會、帶散戶”為(wei)重點(dian),積(ji)極(ji)推行“公(gong)司+科研+協(xie)會+專業(ye)合作社+業(ye)主農戶”的(de)(de)運(yun)作模式(shi),組(zu)建花(hua)椒(jiao)(jiao)協(xie)會服務產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye),嚴格執行溪洛(luo)(luo)渡(du)(du)花(hua)椒(jiao)(jiao)生產(chan)(chan)(chan)(chan)基地管理制度(du),使(shi)溪洛(luo)(luo)渡(du)(du)花(hua)椒(jiao)(jiao)的(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)(chan)與管理水平(ping)不斷提升,2009年(nian)(nian)全(quan)(quan)縣種(zhong)植面積(ji)達(da)(da)(da)16.08萬(wan)(wan)畝(mu),掛果面積(ji)8萬(wan)(wan)畝(mu),產(chan)(chan)(chan)(chan)量達(da)(da)(da)4120噸,農民增收、出口(kou)創匯效果顯著。
位于金(jin)沙(sha)江(jiang)畔的永善縣,受干(gan)熱河谷氣候的影響,境內(nei)盛產(chan)花椒(jiao) 。永善花椒(jiao)以其色鮮]味(wei)濃、油性重、麻(ma)味(wei)十(shi)足,是獨具特色的調味(wei)佳品(pin)。