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成都十大人氣餐館

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01
皇城老媽
皇城老媽始于1986年,川味火鍋代表之一,是成都比較火的火鍋店了,也是成都人氣較高的火鍋餐廳,人均148元左右,在成都有多家分店。皇城老媽火鍋紅鍋油而不膩,花椒下手很重;白鍋像是雞湯,鮮美清淡,可直接飲用,菜品也新鮮,份量足,價格適中。皇城老媽先后榮獲了“成都市名火鍋”、“最受消費者喜愛的‘十佳火鍋店’”、“四川省名優火鍋”、“中國名火鍋”、“中華餐飲名店”等稱號。
02
大(da)龍(long)燚火鍋
大龍燚火鍋成立于2013年,總部在成都,位于成都市春熙路東大街下東大街段166號二層,在成都有多家分店,人均也是成都一家人氣較高的火鍋連鎖餐廳,已在成都、上海、深圳、麗江、西安、哈爾濱、綿陽、北京、廣州、天津、長沙等城市開辦多家連鎖餐廳。大龍燚火鍋主打四川老火鍋,火鍋底料是它的獨門秘訣,有五種不同的鍋底選擇,有三種辣度的鍋底供顧客選擇,原味鍋(特辣)、中辣鍋、微辣鍋。原味鍋是地道老味道火鍋中特有的鍋底,傳承了正宗老火鍋的原滋原味,三種辣度紅油鍋底均可以配搭特色菌湯組成鴛鴦鍋底,而最讓味蕾興奮的當屬菌湯鍋+紅油鍋底。
03
小龍坎老(lao)火(huo)鍋
小龍坎老火鍋源于巴渝,經百年歷史傳承,屬于渝派火鍋,是成都一家人氣很旺的火鍋店。店內的裝修是復古中國風,有八仙桌,長條木頭板凳。這里的鍋底體現了川味火鍋麻辣的特性,非常過癮,菜品也很新鮮,在成都開了很多分店,是口碑很好的老牌火鍋。小龍坎也算是習得重慶火鍋精髓的一家店了,鍋底又麻又香不需要太多的作料也能美美吃上一頓。據Maigoo美食小編了解,小龍坎老火鍋曾小龍坎老火鍋榮獲大眾點評網“2014年度最佳餐廳”、第十二屆成都國際美食節火鍋類評選第一名、“2015成都火鍋最大黑馬”、《華西都市報》“2015成都十大最紅火鍋”、騰訊大成網“2015成都火鍋人氣王”等殊榮。
04
陳(chen)麻(ma)婆豆腐店(dian)
陳麻婆豆腐店位于東華門街51號,人均76元左右,在成都有很多家分店,由國家命名的一家“中華老字號”老牌名店。其創業于清朝同治初(1862年),開業于成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,陳氏豆腐很快便名播遐爾,求食者趨之若鶩,文人騷客常會于此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕,便戲之為"陳麻婆豆腐",此言不脛而走遂為美談。招牌美食當然是陳麻婆豆腐,四川經典名菜,他家的宮保雞丁、夫妻肺片也不錯。
05
南充川北涼粉
川北涼粉是創建于清末(1883年)謝天祿光大門戶,至今已有100多年歷史,被商務部認定為“中華老字號”,是南充一家主打川北涼粉系列小吃的百年中華老字號餐廳。川北涼粉自清末問世以來,以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀,流傳至今,已發展為近300多家分店,遍布全國十多個省市。招牌美食是川北涼粉,曾獲得“中華名小吃”、“中國地域十大名小吃”、“中國金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”等。除了川北涼粉外,還有南充米粉、南充名小吃、特色中餐、宴席等。川北涼粉可謂是南充文化的一個縮影,先后獲得中華老字號、中華名小吃、四川省餐飲名店等榮譽,來南充旅游,川北涼粉是南充一定要去打卡的美食餐廳。
06
鋼管廠(chang)五區小(xiao)郡肝串(chuan)串(chuan)香
鋼管廠五區小郡肝串串香創立于1987年,是成都本地一家全國知名人氣又高的串串香連鎖餐廳,一說起串串火鍋,十有八九都告訴我——小郡肝,單單是小郡肝,在全國就有上千家,就連CCTV都為之打call,巴適的味道更是吸引了無數明星大咖,在它家擼個串都能偶遇王珞丹、李冰冰、田亮、吳京、陸毅等,已成為成都串串界承上啟下的翹楚。餐廳創始人顧先秀女士結合了川渝兩地的口味,將重慶火鍋和成都麻辣燙(串串香)完美融合在一起,創造出小郡肝串串香,這也是其招牌美食和必點菜,每桌都會拿上幾把,口感獨特的小郡肝無論是搭配油碟還是干碟,都有非常棒的風味。除了小郡肝,還有各種口味的牛肉,麻辣牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉等都非常有特色。
07
川西壩子火鍋
川西壩子火鍋成立于2010年,是一家經營川味火鍋的全新火鍋連鎖餐廳,也是成都人氣較高的火鍋餐廳,在成都有五家分店,人均87元左右。該店生意爆好,每次4點過5點左右就沒位置了,牛油紅鍋贊啊,服務周到,排隊的時候,有免費得酸梅湯和零食供應,不定時有蒸蛋給大家。菜品是自取的,醪糟、銀耳、稀飯、蛋炒飯是無限續碗的。特色推薦:嫩牛肉、千層肚、鴨腸,這三樣都比較有特色,菜品很新鮮的。
08
夫妻肺片店
夫妻肺片店是由郭朝華夫婦于1933年創立,以經營牛頭、蹄、肚、肺等熟食制品為特色的攤販,因獨具一格,被人們稱為“夫妻肺片”,歷經80多年的發展,已成為國際美食之都——成都的一張美食名片,是成都聞名遐邇的中華老字號餐廳。夫妻肺片店以經營夫妻肺片為主兼營燒牛肉、牛肉面、白面鍋魁等風味小吃和特色川菜,招牌美食是夫妻肺片,切得很薄、鮮嫩、入味、又麻又辣,被成都市人民政府命名為“成都名小吃”,還榮獲“中華名小吃”、“中國名菜”等榮譽。除了夫妻肺片,還有夫妻耳片、棒棒雞、百味雞、酸辣豬蹄、紅油兔丁、醬香牛肉、泡鳳爪、麻辣兔頭、藤椒雞、絕味鴨脖等。四川好吃的川菜館:巴國布衣、老房子、老成都公館菜、粵香村、榮樂園等。
09
成都紅杏(xing)酒家
紅杏酒家是成都老牌的酒樓之一,人均91元左右,始建于1996年,位于成都市一品天下大街13號,擁有羊西店、紫荊店兩家分店,以川菜為主,是成都品質比較高的川菜酒樓之一,十年來它始終保持著排隊吃飯的旺盛人氣,甚至被許多人比喻成自家食堂。紅杏酒家深得巴蜀文化精髓,其布局裝修古色古香。紅杏酒家主打川菜,經典菜肴有鮮香爽口的紅杏雞、嫩滑細膩的紅杏鱔段粉絲、麻辣脆鮮的雙筍鮮辣兔;又吸取了淮揚菜、粵菜等菜系的精華,有蟹粉獅子頭、清蒸鰣魚、皇朝蝦仁等繽紛色彩的菜肴。每年年夜飯預訂都非常火爆,平時也始終保持著排隊吃飯的旺盛人氣。紅杏酒家先后獲得了“中華餐飲名店”、“全國餐飲業優秀企業”、“中國川菜暢銷品牌”等多項殊榮。
10
盤饗市(shi)
盤饗市位于華興街62-64號(近王府井),人均69元左右,該店建于1925年,是一家成都的老字號餐館,店名是出自杜甫《客至》“盤飧市遠無兼味,樽酒家貧只舊醅。”盤饗市主要經營的是鹵味,是經久的陳年老鹵湯,據說他家的食物中的鹵水是傳了好幾代人的老鹵湯,味道非常香,是中華老字號美食餐廳之一。推薦菜式:鹵水、芙蓉雞片、鹵菜、開水白菜等。每天下午3點多鐘,吃貨們就從四面八方趕過來排隊,一年四季,風雨無阻,人氣非常高。
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成都(dou)十大人氣(qi)餐廳(ting),榜(bang)單是MAIGOO編輯(ji)主要依據(ju)成都(dou)地(di)區的(de)川菜館、火(huo)鍋、小吃(chi)等不同類型餐廳(ting)進(jin)行選擇,通(tong)過相(xiang)關(guan)(guan)美食網(wang)絡(luo)平臺(口碑(bei)、大眾(zhong)點(dian)(dian)評(ping)、餓了么,美團,點(dian)(dian)餐秘書、百(bai)度(du)糯米(mi))的(de)美食餐廳(ting)口碑(bei)評(ping)價,熱(re)銷,公眾(zhong)知(zhi)名(ming)度(du),網(wang)絡(luo)關(guan)(guan)注指數、排(pai)(pai)隊等情況(kuang)進(jin)行綜合整理而成的(de)名(ming)單,并參考互聯(lian)網(wang)相(xiang)關(guan)(guan)排(pai)(pai)行榜(bang)/榜(bang)單,進(jin)行綜合排(pai)(pai)名(ming)推薦,如有疑問,歡迎在(zai)末(mo)尾評(ping)論/批(pi)評(ping)指正。

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