源于1933年,國內知名的川菜餐飲品牌,以經營川菜、四川小吃為特色的大型餐飲企業
四(si)川(chuan)省成都(dou)市飲(yin)食(shi)(shi)公(gong)司夫妻肺片(pian)總(zong)(zong)店,位于(yu)成都(dou)市總(zong)(zong)府(fu)路(lu)23號。夫妻肺片(pian)總(zong)(zong)店隸屬于(yu)四(si)川(chuan)省成都(dou)市飲(yin)食(shi)(shi)公(gong)司,1933年始(shi)建于(yu)成都(dou)半邊橋街,后幾經遷移,1995年6月遷至(zhi)總(zong)(zong)府(fu)路(lu)23號至(zhi)今,一(yi)直以經營(ying)夫妻肺片(pian)等中華名小吃為主。
夫妻肺片(pian)總店地處成都繁華(hua)的商業中心,擁有(you)(you)老牌國有(you)(you)企業強大的技術力量。歷(li)經80多年(nian)的發展,已成為(wei)成都的一張美食名(ming)片(pian)。在公(gong)司幾代人(ren)的努(nu)力下,夫妻肺片(pian)名(ming)揚四海(hai),成為(wei)外來游(you)客嘗菜品之一。
2012年,夫妻肺片總店(dian)進行(xing)重新(xin)設計裝修,并啟用了新(xin)的LOGO和視覺(jue)形象,所有餐具、桌椅(yi)都(dou)由名師設計、專門訂(ding)制而成。
重新裝修(xiu)(xiu)過的(de)(de)(de)夫(fu)妻(qi)肺片總店脫胎換骨,現(xian)代(dai)化(hua)的(de)(de)(de)明檔、黑(hei)色的(de)(de)(de)實木桌椅,新的(de)(de)(de)電腦點菜(cai)系統、田(tian)園(yuan)風格的(de)(de)(de)包間……整個裝修(xiu)(xiu)將(jiang)傳統的(de)(de)(de)東(dong)方元素與現(xian)代(dai)融合。改造后(hou)的(de)(de)(de)夫(fu)妻(qi)肺片總店,在延(yan)續以(yi)前經營名小吃和傳統菜(cai)模(mo)式(shi)的(de)(de)(de)同時,還新推(tui)出了一(yi)部分融合風格的(de)(de)(de)新川菜(cai),力求老味(wei)與新品相結合。
“因循不守舊,創新不忘本(ben)”,夫妻肺片(pian)總店在繼承傳統的(de)基礎(chu)上大(da)膽創新,勇于進(jin)取,以嶄新的(de)面貌迎(ying)接八方(fang)來客。