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源自于1987年，知名串串香餐飲品牌，結合川渝兩地的口味把重慶火鍋和成都串串香融合，鮮香麻辣、湯色紅亮是其特色

成都鋼(gang)(gang)五區(qu)顧(gu)大姐餐飲管理有限公司成立(li)于2013年(nian)，旗下有鋼(gang)(gang)管廠五區(qu)小郡肝串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香、鹵(lu)力拼(pin)鹵(lu)味火鍋、顧(gu)大家(jia)酸(suan)辣(la)粉、落舌冒(mao)菜(cai)、打漁郎鮮魚火鍋等品牌(pai)。

截止2020年(nian)11月(yue)，全國加(jia)盟門(men)店 812 家，主要(yao)分布于西(xi)(xi)南(nan)(nan)(nan)區(qu)域(yu)(yu)(yu)（重(zhong)慶、四(si)川、貴州、云南(nan)(nan)(nan)、西(xi)(xi)藏）、西(xi)(xi)北(bei)(bei)區(qu)域(yu)(yu)(yu)（陜(shan)西(xi)(xi)、甘肅、青海(hai)、寧夏(xia)、新(xin)疆）、華北(bei)(bei)區(qu)域(yu)(yu)(yu)（北(bei)(bei)京、天津、河(he)北(bei)(bei)、山(shan)西(xi)(xi)、內蒙古）、東北(bei)(bei)區(qu)域(yu)(yu)(yu)（遼寧、吉(ji)林、黑龍江）、華東區(qu)域(yu)(yu)(yu)（上海(hai)、江蘇、浙江、江西(xi)(xi)、安徽(hui)、福建(jian)、山(shan)東）、中南(nan)(nan)(nan)區(qu)域(yu)(yu)(yu)（河(he)南(nan)(nan)(nan)、湖北(bei)(bei)、湖南(nan)(nan)(nan)、廣東、廣西(xi)(xi)、海(hai)南(nan)(nan)(nan)）、港澳(ao)區(qu)域(yu)(yu)(yu)（香港、澳(ao)門(men)），以(yi)及國外(wai)區(qu)域(yu)(yu)(yu)（美國、澳(ao)大利亞(ya)、加(jia)拿大、柬(jian)埔寨、馬(ma)來(lai)西(xi)(xi)亞(ya)等）。

1987年成都無縫鋼管廠退休職工顧大姐在成都春熙路天橋下開始擺攤。2013年成(cheng)立了成(cheng)都鋼(gang)五區顧大姐餐飲(yin)管理有限公司，致力于將(jiang)這口鍋的(de)美味(wei)(wei)推(tui)向市場，讓更多(duo)人(ren)能夠享受這口獨(du)特的(de)味(wei)(wei)道。顧大姐結(jie)合(he)(he)川渝(yu)兩地的(de)口味(wei)(wei)，將(jiang)老一輩的(de)手(shou)藝(yi)進行了創新(xin)，創造出了把(ba)重慶火鍋和成(cheng)都麻(ma)辣燙（串串香(xiang)）融合(he)(he)在一起的(de)做法，于是便有了如(ru)今蜂蜜全球的(de)正宗鋼(gang)管廠五區小郡肝串串香(xiang)。

2016年鋼管(guan)廠五(wu)區小郡肝串(chuan)串(chuan)香總店搬(ban)至新華公(gong)園后(hou)門，申(shen)請并拿下(xia)了(le)鋼五(wu)區顧大姐、鋼管(guan)廠五(wu)區小郡肝，以及(ji)標(biao)語“從來不日白，燙了(le)才曉得”的注冊商標(biao)。