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湖南土生土長的原創火鍋品牌，傳承了傳統火鍋的健康品質和經典味道，現今集團連鎖門店已超600家，其主打菜品泡椒牛肉每年賣出五千萬串

大斌家串(chuan)串(chuan)火(huo)鍋(guo)——起(qi)源于長(chang)沙市蔡鍔南(nan)路48號天心華庭居民小區(qu)的11樓，一(yi)個小小的樓中店。經過不斷發展，現今集團連鎖門(men)店已(yi)超(chao)600家，是湖南(nan)土生土長(chang)的原創(chuang)火(huo)鍋(guo)品牌。

大斌家串(chuan)串(chuan)火鍋堅持使用含80%牛油的一次(ci)性鍋底(di)，并承諾簽子只(zhi)使用一次(ci)，主打菜(cai)品泡(pao)椒牛肉每(mei)年賣出五(wu)千萬串(chuan)。蓬勃發展(zhan)的同(tong)時，從未停止(zhi)創新，現已(yi)推出四(si)大名串(chuan)、四(si)大傳家菜(cai)。

大斌(bin)家串(chuan)串(chuan)火(huo)鍋傳承了傳統火(huo)鍋的健康品(pin)質和經典(dian)味道，融合(he)傳統串(chuan)串(chuan)香多樣菜品(pin)自主選擇模式及價格(ge)優惠(hui)等特點(dian)，特別針(zhen)對年輕消費群(qun)體量身打造風格(ge)獨特的就(jiu)餐(can)(can)空間(jian)，為顧客提供全新的用餐(can)(can)體驗。