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專利名稱：一種辣椒醬的制備方法
專利類型：發明
申請號：CN201110203099.1
公開(公告)號：CN102885283B
申請日：20110720
公開(公告)日：20131211
申請人：山東鴻興源食品有限公司
發明人：王德坤,陳秀華,陳志強,趙謀明,崔春
申請人地址：251200 山東省德州市禹城高新技術產業開發區
申請人區域代碼：CN371482
專利權人：山東鴻興源食品有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23L1/24
優先權：無
專利代理機構：無
代理人：無
審查員：王艷
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

辣椒醬,豆粕,市場應用前景,工業化,發酵蔬菜,快速生產,辣椒產品,制備方法,滅菌,水解,發酵,口味,辣椒

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