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專利名稱：小麥膨化麩皮粉、其制備及應用
專利類型：發明
申請號：CN200810035917.X
公開(公告)號：CN101253954B
申請日：20080410
公開(公告)日：20110112
申請人：上海良友(集團)有限公司,上海市糧食科學研究所
發明人：陳慧,陸婭,張進萍,孔佳麒
申請人地址：200122 上海市浦東新區張楊路88號
申請人區域代碼：CN310115
專利權人：上海良友(集團)有限公司,上海市糧食科學研究所
洛迦諾分類：無
IPC：A23L1/10,A23L1/29,A23L1/308
優先權：無
專利代理機構：上海光華專利事務所 31219
代理人：許亦琳;余明偉
審查員：李瑾
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞(ci)

膨化,麩皮,小麥麩皮,全麥粉,小麥,產品色澤,水分含量,制備方法,麩皮重量,保質期,超微,加水,干燥,面粉,期限

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