一、老年人吃深海魚油好嗎
老年人是可以吃深海魚油的(de)(de)(de),但(dan)是要適(shi)量(liang)吃(chi)。老(lao)年(nian)人(ren)(ren)最好在(zai)服(fu)用魚油(you)的(de)(de)(de)同時(shi)服(fu)用卵磷(lin)脂(zhi),可達到相(xiang)輔相(xiang)成的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de),因魚油(you)在(zai)降(jiang)低血脂(zhi)時(shi)其(qi)代謝產物要經過肝(gan)臟代謝,從(cong)而加重了肝(gan)臟的(de)(de)(de)負擔,老(lao)年(nian)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)肝(gan)臟更(geng)易受損。魚油(you)與卵磷(lin)脂(zhi)同服(fu),不(bu)但(dan)對(dui)降(jiang)脂(zhi)有協助作用,而且卵磷(lin)脂(zhi)能增強(qiang)肝(gan)的(de)(de)(de)排泄功能,從(cong)而保護(hu)肝(gan)臟不(bu)受損害。
現在營(ying)養學家(jia)特(te)別推出“健(jian)康100天(tian)”的建(jian)(jian)議,建(jian)(jian)議中老年朋友(you)在100天(tian)里,早服一(yi)(yi)粒(li)魚油(you),晚服一(yi)(yi)粒(li)卵磷脂膠囊,100天(tian)以后,您一(yi)(yi)定會感(gan)受(shou)到科學的食療給(gei)您的健(jian)康帶來的驚喜。
二、老人吃魚油的好處
魚油的功效(xiao)與(yu)作用:因富含多不(bu)飽和脂肪酸,故能(neng)預防動脈硬(ying)化(hua)和血栓形成。
1、調節血(xue)脂,防止血(xue)液凝固,預防腦血(xue)栓、腦溢血(xue)及中風。
2、預防關(guan)節(jie)炎、緩解痛(tong)風、哮喘,暫時緩解由關(guan)節(jie)炎引起(qi)的腫痛(tong)。
3、防老年癡呆癥(zheng)、營養大腦、改(gai)善記憶。
4、改善視力、防(fang)治老花(hua)眼。Omega3不飽和脂肪酸(suan)。
5、降低(di)血(xue)脂(zhi)、清理血(xue)栓(shuan)、提高記憶(yi)力。
6、維護(hu)視網膜、預防老(lao)年癡呆。
三、老年人吃魚油有什么副作用
服(fu)用深海魚油并非越多越有益(yi),過(guo)量服(fu)用很(hen)可能產(chan)生(sheng)副(fu)作(zuo)用。魚油所(suo)含不飽(bao)和(he)脂肪酸化(hua)(hua)學結構很(hen)不穩定,容易被氧化(hua)(hua),如果體內有過(guo)多的(de)不飽(bao)和(he)脂肪酸,會產(chan)生(sheng)過(guo)氧化(hua)(hua)反應,從而產(chan)生(sheng)一(yi)種叫做“自由基(ji)”的(de)物質,自由基(ji)失去平衡時,會干(gan)擾人體內的(de)正(zheng)常生(sheng)化(hua)(hua)過(guo)程,產(chan)生(sheng)不溶性脂褐素,形成“老年斑(ban)”。老年斑(ban)不僅在皮膚上出(chu)現(xian),也可在血(xue)管、心(xin)、肝、腎、腦(nao)(nao)等組(zu)織內累(lei)積(ji),導致(zhi)心(xin)腦(nao)(nao)血(xue)管等疾病。
一(yi)般(ban)情(qing)況下,每天服不(bu)超過3克的(de)情(qing)況下,對(dui)大多數(shu)人(包(bao)括孕婦和哺乳(ru)期(qi)婦女)來說都是安全(quan)的(de),不(bu)會出現任何深(shen)(shen)海(hai)(hai)(hai)魚(yu)油(you)的(de)副作(zuo)用。服用深(shen)(shen)海(hai)(hai)(hai)魚(yu)油(you)劑量過高,會導致血(xue)(xue)液不(bu)易凝結,增加出血(xue)(xue)的(de)風險(xian)。可能(neng)會出現的(de)深(shen)(shen)海(hai)(hai)(hai)魚(yu)油(you)的(de)副作(zuo)用有:噯(ai)氣,口臭,胃灼熱(re),惡心,稀便(bian),皮疹和流鼻血(xue)(xue)。隨餐(can)服用深(shen)(shen)海(hai)(hai)(hai)魚(yu)油(you)補充(chong)劑,往往可以減少這些副作(zuo)用的(de)產生。
選購魚油時(shi),最應該關注的(de)是(shi)(shi)包(bao)裝上有無國(guo)家(jia)藥(yao)監部門(men)批準的(de)“藍(lan)帽子”標識。很多人迷信(xin)進口魚(yu)油,其實歐盟、美國(guo)是(shi)(shi)我國(guo)保(bao)健級半成品(pin)魚(yu)油出口的(de)主要市場。