【豆腐機怎么用(yong)】豆腐機如何正確使用(yong) 豆腐機使用(yong)注(zhu)意(yi)事項有(you)哪些(xie)

豆腐機如何正確使用

1、篩(shai)選豆(dou)子(zi)，去(qu)除(chu)豆(dou)子(zi)中的雜物，將(jiang)篩(shai)后(hou)的豆(dou)子(zi)進行清洗，去(qu)除(chu)灰塵等不干(gan)凈物體；

2、將豆子和水按照(zhao)1:12的比例進行(xing)浸泡，使豆子吸收水分(fen)，由堅硬變軟，浸泡時(shi)間夏(xia)季(ji)6~8小時(shi)，冬(dong)季(ji)8~10小時(shi)。

3、啟動全自動豆腐機將泡好的豆(dou)(dou)(dou)子(zi)慢慢放進漏斗，打開(kai)加(jia)水(shui)(shui)開(kai)關(guan)，邊加(jia)水(shui)(shui)邊磨制，豆(dou)(dou)(dou)漿進入接漿桶(tong)，豆(dou)(dou)(dou)渣進入盛渣桶(tong)，豆(dou)(dou)(dou)渣要反復研磨三次方可。注意在操(cao)作的時(shi)候需要時(shi)刻注意加(jia)水(shui)(shui)量，保證水(shui)(shui)量不(bu)低于最低水(shui)(shui)位線。

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4、打開(kai)吸漿開(kai)關(guan)，將磨好(hao)的(de)豆(dou)漿吸入蒸汽包，準(zhun)備(bei)進(jin)行蒸煮。

5、打開加溫開關，將(jiang)溫度設(she)置到(dao)100℃對(dui)豆漿(jiang)進行加熱(re)，待豆漿(jiang)沸騰后(hou)繼續(xu)煮(zhu)5分鐘左右就可以(yi)了。

6、將煮好(hao)(hao)的(de)(de)豆(dou)漿盛入(ru)保溫，加(jia)入(ru)輔料，均勻的(de)(de)鋪到豆(dou)腐格內，平(ping)整的(de)(de)蓋(gai)(gai)好(hao)(hao)雙層紗布，蓋(gai)(gai)上(shang)壓板。

7、對蓋(gai)(gai)好蓋(gai)(gai)子的(de)豆花進行均勻的(de)擠(ji)壓（約(yue)10分(fen)鐘(zhong)左右），然后旋轉手柄，揭去蓋(gai)(gai)板和(he)紗布，用刀劃分(fen)成所需的(de)尺寸，鮮美的(de)豆腐就做好了。

豆腐機使用注意事項有哪些

1、全自動(dong)豆腐機(ji)(ji)在開(kai)機(ji)(ji)之(zhi)前，需要先檢查豆腐機(ji)(ji)的電(dian)源(yuan)插口，和(he)電(dian)源(yuan)線路，確保正確了(le)之(zhi)后才(cai)能開(kai)機(ji)(ji)使用，避(bi)免觸電(dian)。

2、使用前往水(shui)箱里面注入自來水(shui)，讓水(shui)位達到既定(ding)的高度，并時(shi)刻(ke)檢查水(shui)位，確保不缺(que)水(shui)工作，以免燒壞電熱管。

3、豆漿在加熱完成(cheng)后，要現將(jiang)豆漿放出來之(zhi)后再停止供氣，避免造成(cheng)供氣口的堵塞

4、豆(dou)腐機在加熱時會(hui)產生高溫(wen)氣體和液體，操作(zuo)豆(dou)腐機的工作(zuo)人員(yuan)切勿接近，以免燙傷。

5、豆腐機使用完成后，需要用清水清洗，將(jiang)機體內部的豆渣(zha)都沖洗干凈，保證設備無異(yi)味(wei)，無殘留。

6、全自(zi)動豆腐機的電動分(fen)離器和(he)過(guo)濾網應該每個(ge)一段時間都要(yao)拆卸(xie)開進行檢(jian)查，如有損(sun)壞及時維修與更(geng)換。

豆腐機的工作原理是什么

1、豆腐機的數據采集模(mo)塊實現對豆漿液溫度值(zhi)和濃度值(zhi)的測量(liang)(liang)，通過傳感(gan)器把各個參(can)數值(zhi)非電(dian)量(liang)(liang)轉換成電(dian)量(liang)(liang)，通過放(fang)大(da)電(dian)路將其放(fang)大(da)為0一5伏(fu)標準信號，經過A/D轉換后傳給主(zhu)機模(mo)塊。

2、豆腐機的(de)(de)(de)主(zhu)機模塊對信號進行分析(xi)處理，通(tong)過控制(zhi)執(zhi)行模塊實(shi)現對豆漿(jiang)液溫(wen)度(du)和濃(nong)度(du)的(de)(de)(de)控制(zhi)，當檢測到的(de)(de)(de)參數值超出設置(zhi)的(de)(de)(de)適宜參數范圍(wei)時，自(zi)動打開(kai)或關(guan)閉相應的(de)(de)(de)控制(zhi)設備，從而保證(zheng)溫(wen)度(du)和濃(nong)度(du)的(de)(de)(de)穩定。

3、豆漿液溫(wen)度(du)值(zhi)(zhi)和(he)濃度(du)值(zhi)(zhi)的(de)(de)顯(xian)示(shi)分別(bie)采(cai)用2位(wei)共陰LED動態(tai)顯(xian)示(shi)方式(shi)，顯(xian)示(shi)內容為溫(wen)度(du)值(zhi)(zhi)的(de)(de)十位(wei)和(he)個位(wei)以及濃度(du)值(zhi)(zhi)的(de)(de)個位(wei)和(he)小數點后一位(wei)。