豆腐(fu)(fu)距今已有二千多年的(de)歷史,是人們餐桌上常(chang)見(jian)的(de)綠色健康(kang)食品之一,平時(shi)(shi)大家都(dou)是市場上買豆腐(fu)(fu),自家用豆腐(fu)(fu)機出現以(yi)后(hou)很多人都(dou)選擇(ze)購(gou)買豆腐(fu)(fu)機,這(zhe)樣想吃(chi)豆腐(fu)(fu)的(de)時(shi)(shi)候就(jiu)可以(yi)自己動手制作豆腐(fu)(fu),方便又衛生(sheng)。那(nei)么(me),豆腐(fu)(fu)機哪家好?豆腐(fu)(fu)機如何挑(tiao)選呢?
一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還有米糊、果凍等。
方便快捷:從大(da)豆原料(liao)進機到出成品僅需25分鐘。
自動操作:采用全自動控制系統,加工過程完(wan)全自動化。
潔凈衛生:整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,環境清潔衛生。【詳細>>】
1、豆腐機的數(shu)據(ju)采(cai)集模塊實現(xian)對豆漿(jiang)液溫(wen)度值(zhi)和濃度值(zhi)的測量,通過傳(chuan)感器把各個參數(shu)值(zhi)非電量轉換成(cheng)電量,通過放大電路(lu)將(jiang)其放大為(wei)0一5伏標準信號,經過A/D轉換后傳(chuan)給主(zhu)機模塊。
2、豆腐機(ji)的(de)主機(ji)模塊(kuai)對信號進行分析處理,通過控制執行模塊(kuai)實現對豆漿(jiang)液(ye)溫(wen)度和濃度的(de)控制,當檢測到的(de)參(can)數值超出設置(zhi)的(de)適宜參(can)數范圍時,自(zi)動打開或關閉相應(ying)的(de)控制設備,從(cong)而(er)保證溫(wen)度和濃度的(de)穩定。
3、豆漿液溫度值和濃度值的顯示分別采用2位共陰LED動態顯示方式,顯示內容為溫度值的十位和個位以及濃度值的個位和小數點后一位。【詳細>>】
容量
根據使(shi)用(yong)人數確(que)定你需要購(gou)買(mai)多大(da)容量的(de)豆腐機。3~4個人建議選(xuan)擇(ze)2.2L的(de),4個人以上就要選(xuan)擇(ze)3.5L的(de)否則(ze)就不夠(gou)用(yong)了。
功能
比如加熱、智能預(yu)約、做(zuo)各種(zhong)豆(dou)腐。我們要確定要自己需要哪些功能,沒必(bi)要選擇你用不(bu)著的功能。
材質
看豆腐(fu)機的(de)外(wai)觀和材(cai)質自己喜不(bu)喜歡,建議(yi)選擇不(bu)銹鋼材(cai)料,不(bu)不(bu)僅堅固耐用(yong)而且清洗方便更加衛生。
品牌
一個好的品牌(pai)是(shi)大家(jia)對其(qi)質(zhi)量的認可,選(xuan)擇知名的豆腐機(ji)(ji)品牌(pai)可以保(bao)證我們機(ji)(ji)子的質(zhi)量。現在比(bi)較好的家(jia)用(yong)豆腐機(ji)(ji)品牌(pai)是(shi)潤(run)唐豆腐機(ji)(ji)。
售后
智能化的電器,一定要重視它的售后服務,購買的時候要求提供保修卡、發票等材料。【詳細>>】
1、泡豆(dou)(dou):將豆(dou)(dou)與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小(xiao)(xiao)時(shi),冬(dong)季浸泡8~10小(xiao)(xiao)時(shi)。
2、將泡好的豆(dou)(dou)放進漏斗里(li),打開加水開關,邊加水邊磨制,豆(dou)(dou)漿進入(ru)接漿桶,豆(dou)(dou)渣(zha)進入(ru)盛渣(zha)桶,將豆(dou)(dou)渣(zha)反復研磨三次。
3、打(da)開(kai)吸漿開(kai)關,將(jiang)磨好(hao)的豆漿吸入蒸汽包。打(da)開(kai)加(jia)溫(wen)(wen)開(kai)關,使用溫(wen)(wen)度設(she)置(zhi)儀設(she)置(zhi)溫(wen)(wen)度到100℃加(jia)熱豆漿,待豆漿沸(fei)騰后續煮(zhu)5分鐘左右。
4、將煮好的豆漿盛入保溫桶。若制作豆花,在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。【詳細>>】
1、使(shi)用(yong)完家用(yong)豆腐機之(zhi)后(hou),先把電源拔掉然后(hou)清(qing)洗干(gan)凈。當豆腐機的外表弄臟時,我們不(bu)用(yong)使(shi)用(yong)滴水的抹布擦拭,一定要把抹布擰干(gan)擦這樣(yang)才會更(geng)加安全,當然使(shi)用(yong)少許的清(qing)潔(jie)劑也是可以的。
2、由于不(bu)同地區的水質(zhi)不(bu)同,有(you)時候(hou)會出現豆漿(jiang)凝結的情況(kuang)(kuang),這(zhe)樣的情況(kuang)(kuang)是(shi)由于水中的礦(kuang)物(wu)質(zhi)比較多而造(zao)成的。遇到這(zhe)樣的情況(kuang)(kuang),我們可以使用涼開水或是(shi)食(shi)鹽水來解(jie)決。
3、豆腐機的機頭是很重要的一部分,我們在清洗機頭的時候一定不要讓整個機頭都進入水中,這樣是容易造成機體的損害的,而且也會出現短路的情況。我們可以選擇流水或是清潔刷來進行清潔。【詳細>>】