奶(nai)酪(lao)加(jia)盟(meng)店如何(he)實現(xian)更(geng)多盈(ying)利 奶(nai)酪(lao)加(jia)盟(meng)注意事項

奶酪加(jia)盟店如何實現(xian)更多盈利 奶酪加(jia)盟注意事項

一、奶酪加盟店如何實現更多盈利

這是典型的(de)(de)(de)(de)(de)家庭作坊項目，奶(nai)酪(lao)(lao)店的(de)(de)(de)(de)(de)投資成(cheng)本都(dou)比(bi)較小(xiao)，一個(ge)人完全(quan)可(ke)以輕松經營，做這樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)店面，盈利也是比(bi)較的(de)(de)(de)(de)(de)大的(de)(de)(de)(de)(de)，據行業(ye)人士透露，鮮奶(nai)每公斤2~3元，1公斤鮮奶(nai)可(ke)烤制約(yue)4碗奶(nai)酪(lao)(lao)，每碗奶(nai)酪(lao)(lao)賣4元左右(you)，一般的(de)(de)(de)(de)(de)奶(nai)酪(lao)(lao)小(xiao)攤每天(tian)可(ke)以賣出200多碗奶(nai)酪(lao)(lao)，除(chu)去所有開銷，每月可(ke)凈賺3000~5000元。如果創業(ye)者開實(shi)體店的(de)(de)(de)(de)(de)話，那銷量(liang)應該比(bi)這個(ge)更(geng)大了(le)。這樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)美食(shi)面對的(de)(de)(de)(de)(de)消費人群比(bi)較廣泛，無論男(nan)女老(lao)少都(dou)喜歡食(shi)用(yong)這樣(yang)健(jian)康的(de)(de)(de)(de)(de)美食(shi)，這對于(yu)奶(nai)酪(lao)(lao)店的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展也是一個(ge)很好的(de)(de)(de)(de)(de)優(you)勢(shi)。

經營這樣的店面，創業者需要做好哪些方面的工作呢？

（1）店址很重要

選擇(ze)合(he)適的店(dian)址等于成功創業的一(yi)(yi)半，每(mei)一(yi)(yi)個創業者都可(ke)以根據(ju)自(zi)己的條件選擇(ze)一(yi)(yi)個適合(he)自(zi)己的店(dian)面(mian)，多考察幾個地方(fang)(fang)，這(zhe)樣盈利的機會就更大(da)了。經營奶酪店(dian)選址最好是(shi)可(ke)以在一(yi)(yi)些社區、醫院或(huo)者學校附近，這(zhe)些地方(fang)(fang)人(ren)流量更大(da)，目標消費(fei)人(ren)群比較集中(zhong)。

（2）店面裝修

這對于奶酪(lao)店(dian)來說也是(shi)很重要(yao)的(de)(de)一(yi)個(ge)部分，一(yi)般的(de)(de)奶酪(lao)店(dian)裝修(xiu)還是(shi)比較講究的(de)(de)。奶酪(lao)店(dian)最好使(shi)用玻璃冰(bing)柜(ju)兼作柜(ju)臺，劃分出“前店(dian)后(hou)廠”的(de)(de)格局，廳堂里擺下兩張桌子，加上五六個(ge)散座(zuo)，這樣的(de)(de)店(dian)面大(da)概(gai)能招(zhao)待十幾個(ge)客(ke)人，對于小店(dian)來說也就足夠(gou)了。

（3）做好宣傳才能擴大市場

對于這一行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)經營者來說(shuo)，做好宣(xuan)(xuan)傳工作也是很有(you)(you)必要的(de)(de)(de)(de)，通(tong)過宣(xuan)(xuan)傳可以有(you)(you)效(xiao)的(de)(de)(de)(de)擴大銷售(shou)市場(chang)，讓(rang)更多(duo)的(de)(de)(de)(de)人(ren)了解(jie)奶酪店，讓(rang)創業(ye)者擁有(you)(you)更多(duo)盈利(li)的(de)(de)(de)(de)機會。

做好(hao)這三方(fang)面的(de)工作，對(dui)于創(chuang)業(ye)者(zhe)來說意義還是(shi)(shi)比較大的(de)，現在市(shi)場上的(de)奶酪店還是(shi)(shi)比較多的(de)，各種形式的(de)都有(you)，每一(yi)(yi)個創(chuang)業(ye)者(zhe)的(de)創(chuang)業(ye)方(fang)式都不一(yi)(yi)樣(yang)，加盟創(chuang)業(ye)者(zhe)比較多，普通(tong)創(chuang)業(ye)者(zhe)的(de)優勢(shi)遠遠不及(ji)，對(dui)于沒有(you)經驗的(de)創(chuang)業(ye)者(zhe)來說，這是(shi)(shi)很大的(de)劣勢(shi)。

二、奶酪加盟注意事項

1、興趣是先導

開創(chuang)(chuang)一(yi)個新事業，前3年比較(jiao)辛苦(ku)。興趣、理(li)想(xiang)與熱情(qing)，是支(zhi)持(chi)創(chuang)(chuang)業者堅持(chi)到底的(de)原動力，甚至決(jue)定(ding)(ding)著新事業未來的(de)發(fa)展(zhan)。因(yin)此，創(chuang)(chuang)業者選(xuan)擇代(dai)理(li)加(jia)盟的(de)項目時，一(yi)定(ding)(ding)要(yao)以興趣為先(xian)導。

2、能力、資源最重要

每一個行業都有進入門檻，創業者如果不具備這方面的條件就貿然涉足，失敗的可(ke)能性較大。因此，選擇代理加盟的項目時，自(zi)己的能力、資(zi)源(yuan)是最重要的參考因素(su)，要量力而為。

3、選擇看獲利

資(zi)料(liao)搜集完(wan)整后，創(chuang)(chuang)業者可選擇2～3個(ge)連(lian)鎖加(jia)盟項目，與加(jia)盟商洽(qia)談，了(le)解總部的(de)(de)(de)經(jing)營實(shi)力(li)與經(jing)營理念。在貨比三家的(de)(de)(de)過程(cheng)中，創(chuang)(chuang)業者關注(zhu)的(de)(de)(de)焦(jiao)點問題(ti)，并不是(shi)總投資(zi)金(jin)額的(de)(de)(de)高(gao)低，而是(shi)加(jia)盟后成功獲利(li)的(de)(de)(de)概(gai)率(lv)多(duo)高(gao)。

4、訪問是必要

一般(ban)來說，加(jia)(jia)盟(meng)(meng)商為吸引創業(ye)者，在介(jie)紹時都會說得(de)花好(hao)桃好(hao)。對此，創業(ye)應(ying)"耳聽(ting)為虛，眼見(jian)為實"。創業(ye)者在與(yu)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)商洽談時，可要求其(qi)提供一些加(jia)(jia)盟(meng)(meng)店的(de)名單，然后從(cong)中進行實地(di)考察(cha)(cha)。考察(cha)(cha)重點應(ying)該是(shi)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)的(de)經營實況(kuang)、加(jia)(jia)盟(meng)(meng)商的(de)配套設施(shi)是(shi)否(fou)周(zhou)到(dao)等。

5、比較少不了

實地(di)考察(cha)后，創業(ye)者就應該冷(leng)靜地(di)進行(xing)分析比較。各(ge)加盟(meng)商的(de)加盟(meng)模式與條件一般都大同小異，但正式這(zhe)些"小異"的(de)地(di)方，如加盟(meng)金的(de)支付方式、總部供貨的(de)價格問題(ti)等，可能影響加盟(meng)后的(de)經營(ying)利潤。因此(ci)，創業(ye)者選擇項目時，互(hu)相比較這(zhe)一環(huan)節必不(bu)可少。

6、培訓得重視

創業(ye)者(zhe)與中意的(de)加盟商(shang)簽訂初步協議后(hou)，加盟商(shang)一(yi)般都會(hui)提(ti)供一(yi)系列(lie)的(de)開業(ye)前訓練課程。這(zhe)個(ge)培訓課程往(wang)往(wang)針對創業(ye)可(ke)能(neng)遭遇的(de)問(wen)題，傳(chuan)授解決的(de)方法(fa)，此(ci)外，可(ke)能(neng)還會(hui)傳(chuan)授一(yi)些與加盟項目相關的(de)行業(ye)知(zhi)識，所以創業(ye)者(zhe)應該認真對待。

7、選址得多跑

選擇一個好的(de)(de)(de)營(ying)業(ye)地點(dian)，創(chuang)(chuang)業(ye)就(jiu)成功了一半。店面(mian)的(de)(de)(de)含(han)金量(liang)不在(zai)于租金的(de)(de)(de)高低(di)，而是看能夠創(chuang)(chuang)造出多少(shao)的(de)(de)(de)營(ying)業(ye)額。要尋找價(jia)廉物(wu)美(mei)的(de)(de)(de)店面(mian)，實地考察是最有效的(de)(de)(de)手段。所以，四處奔(ben)波，跑(pao)來跑(pao)去(qu)，是創(chuang)(chuang)業(ye)者選址(zhi)所必(bi)做的(de)(de)(de)"功課"。

8、開店早準備

開店前的準備工作一定得做足、做好：在店面裝潢、購置設備的同時，創業者要多走動走動，與附近的"鄰居"做好和親睦鄰的工作，并且熟悉當地市場，開發潛在顧客;在籌備期間，就應招募足夠的工作人員，并事先做好訓練工作，才能從容應對開業時的繁忙。
綜合以上九點，介紹了加盟時(shi)必備的幾(ji)個(ge)注意事項，只要(yao)按照(zhao)上述(shu)幾(ji)點進(jin)行，實現平穩(wen)盈利(li)不再困難。