傳統手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產為主的一種工藝美術品，而佛山工藝，是佛山文化的代表之一，尤其是佛山石灣藝術陶瓷，其產生可追溯到新石器時代晚期，數百年來在國內外享有盛譽，被稱之為“石灣公仔”。佛(fo)山著名(ming)的傳(chuan)統工藝(yi)品(pin)有石灣藝(yi)術陶(tao)瓷、南(nan)海(hai)刺繡、佛(fo)山剪(jian)紙、香云紗、佛(fo)山木版年畫等(deng)。

其中，被評為國家級非物質文化遺產名錄的工藝品：石灣藝術陶瓷、香云紗、佛山彩燈、佛山剪紙（廣東剪紙）、佛山木版年畫等，被評為廣東省級非物質文化遺產名錄的工藝品有南海藤編（大瀝、里水），被評為佛山市級非物質文化遺產名錄的工藝品有佛山木雕、順德刺繡、高明花燈、石灣藝術釉等。

佛山自(zi)古有精耕(geng)細(xi)作的(de)傳統，歷史(shi)形成的(de)桑基(ji)、蕉基(ji)、蔗基(ji)魚塘聞(wen)名于世，素(su)有“魚米之鄉(xiang)”的(de)美譽。佛山以(yi)高值花(hua)(hua)卉和優質水(shui)(shui)產(chan)兩個拳頭(tou)產(chan)品為主，還兼(jian)有部(bu)分畜產(chan)品和蔬(shu)菜(cai)。佛山已(yi)成為全國較大年(nian)桔產(chan)地、供(gong)港魚和北運淡水(shui)(shui)魚供(gong)應基(ji)地，“中國鰻魚之鄉(xiang)”、“中國淡水(shui)(shui)魚苗之鄉(xiang)”、“中國花(hua)(hua)木之鄉(xiang)”、“中國蘭花(hua)(hua)之鄉(xiang)”、“中國花(hua)(hua)卉之都”也(ye)相繼落戶(hu)佛山，并被評(ping)為全國首批農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)化示(shi)范基(ji)地。

截止至2020年11月，佛山共有國家地理標志農產品6件，包含高明合水粉葛、三水樂平雪梨瓜2個“國家地理標志保護產品”，和三水黑皮冬瓜、順德國蘭、陳村年桔、順德鰻魚4個“農產品地理標志產品”。

佛山(shan)屬于亞(ya)熱(re)帶氣(qi)候，熱(re)帶亞(ya)熱(re)帶水(shui)(shui)果(guo)繁多(duo)，水(shui)(shui)果(guo)品種有500多(duo)種，特產水(shui)(shui)果(guo)以荔枝、香蕉、木瓜、菠(bo)蘿分布(bu)最(zui)廣，產量(liang)最(zui)多(duo)，質(zhi)量(liang)最(zui)好，被譽為嶺南四大名果(guo)。此外，還有芒果(guo)、楊桃(tao)、石(shi)榴、龍眼(yan)、白欖、烏欖、黃皮、楊梅、菠(bo)蘿蜜、三(san)華李、西瓜等(deng)。佛山(shan)著名的(de)特產水(shui)(shui)果(guo)有高明(ming)荔枝、山(shan)桔(jie)青(qing)梅、樂平雪梨瓜、樂平西瓜、陳(chen)村年(nian)桔(jie)等(deng)。

佛山是珠江三角洲的美(mei)食(shi)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)，尤其是順(shun)德(de)是粵菜(cai)的重(zhong)要(yao)發(fa)源地、著(zhu)名的廚師之(zhi)鄉(xiang)(xiang)，也是“世界美(mei)食(shi)之(zhi)都”，俗(su)話說“食(shi)在(zai)廣州，廚出鳳城，味(wei)在(zai)順(shun)德(de)”。這里(li)水網交錯，物產豐(feng)富，無論天上飛(fei)的、地上走的、水中游的動(dong)物，還是各種時令(ling)果蔬，在(zai)廚師們(men)的精(jing)心烹調之(zhi)下都能變成美(mei)味(wei)佳(jia)肴。佛山人根據不同地方的特產與口味(wei)，創制了許多(duo)風味(wei)各異的美(mei)食(shi)菜(cai)點和風味(wei)小(xiao)吃，如均安蒸豬、雙皮(pi)奶、家鄉(xiang)(xiang)釀(niang)鯪(ling)魚、佛山盲公餅、九江煎堆、扎(zha)蹄、蹦(beng)砂、大福餅等，皆(jie)聞名遐邇。

均安蒸豬、順德魚生、家鄉釀鯪魚、野雞卷拼炒牛奶、順德拆魚羹、佛山扎蹄、柱侯雞、太史五蛇羹等，家鄉釀鯪魚更是代表佛山傳統名菜入選2018年“中國菜”之廣東十大經典名菜。【查看更多】

雙皮奶、大良蹦砂、陳村粉、西樵大餅、盲公餅、九層糕、高明瀨粉、九江煎堆等。【查看更多】

大良磞砂與盲公餅、西樵大餅一起并稱(cheng)三大佛山“手信”特產，是佛山著名的(de)特產零食，還有佛山九層糕、倫教糕、汾寧(ning)白糖棉花糕、鯪魚(yu)干、柱侯(hou)雞、石灣魚(yu)腐等。

西樵云霧茶、王老吉涼(liang)茶

西樵云(yun)霧茶、王老吉涼(liang)茶

佛山著名的特產手信有哪些呢？2017年，佛山曾舉辦“佛山·禪城旅游商品（手信）展暨佛山有禮”活動，精選出佛山特色手信：盲公餅、馮了性藥酒、石灣公仔陶瓷工藝品、藤編工藝品、香云紗、薩其馬等。佛山特色手信還有大良磞砂，與盲公餅、西樵大餅一起并稱三大佛山“手信”特產。

Maigoo小(xiao)編(bian)推薦佛(fo)山(shan)值得帶走(zou)的(de)特產伴手禮：灣(wan)陶瓷、盲公餅(bing)、西樵大餅(bing)、石灣(wan)玉冰(bing)燒(shao)酒(jiu)、九(jiu)江雙蒸酒(jiu)、石灣(wan)米酒(jiu)、佛(fo)山(shan)剪(jian)紙、合水(shui)粉葛、佛(fo)山(shan)木(mu)版年畫、香(xiang)云紗(sha)、樂平雪梨瓜、柱侯(hou)醬、佛(fo)山(shan)九(jiu)層糕等。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街

祖廟(miao)路(lu)飛(fei)鴻街是(shi)佛(fo)山有名的特色手信(xin)(xin)(xin)一(yi)條(tiao)街，也是(shi)佛(fo)山老字(zi)號商(shang)(shang)業街，這里設立了老字(zi)號展示區，展示榮獲“中華老字(zi)號”、“廣東省(sheng)老字(zi)號”稱號的產(chan)品(pin)(pin)，還設立了特色手信(xin)(xin)(xin)展示區，展銷佛(fo)山老字(zi)號名優商(shang)(shang)品(pin)(pin)、食(shi)品(pin)(pin)、手信(xin)(xin)(xin)、風味特產(chan)等，如佛(fo)山盲公(gong)餅、公(gong)興(xing)隆嫁娶餅、順德雙皮奶(nai)、風行(xing)牛奶(nai)等佛(fo)山市(shi)及廣東省(sheng)老字(zi)號產(chan)品(pin)(pin)，填補佛(fo)山市(shi)特色手信(xin)(xin)(xin)街的空白。

推薦地點二：祖廟商業街

祖廟商業街是(shi)祖廟、黃飛鴻紀念館、泥模崗(gang)等(deng)旅游(you)景點(dian)的(de)所在地，不僅(jin)有傳統名吃，還(huan)有各(ge)式手工(gong)藝品(pin)，祖廟路(lu)更(geng)是(shi)廣東四大“放心購物一條街”之一。來(lai)佛山(shan)旅游(you)，一定(ding)要到佛山(shan)祖廟路(lu)。

推薦地點三：嶺南天地

佛(fo)山(shan)嶺(ling)南天地毗(pi)鄰佛(fo)山(shan)祖廟，這里(li)有(you)著大片的(de)(de)清末(mo)民(min)國時期的(de)(de)嶺(ling)南民(min)居(ju)風(feng)格建筑，沿街商鋪(pu)不斷，咖啡(fei)廳、陶藝店(dian)(dian)、文藝雜貨鋪(pu)等(deng)，還有(you)酒(jiu)吧、食肆、甜品店(dian)(dian)、咖啡(fei)店(dian)(dian)、特(te)產(chan)店(dian)(dian)、主題餐(can)廳、歷史博物館、特(te)色小吃店(dian)(dian)等(deng)。嶺(ling)南天地里(li)邊有(you)非常多的(de)(de)佛(fo)山(shan)特(te)色手信店(dian)(dian)，除了休閑旅游，來這里(li)購(gou)買特(te)產(chan)也(ye)是(shi)不錯(cuo)選擇。

推薦地點四：南風古灶

南風(feng)古灶(zao)位于著(zhu)名的南國陶(tao)都石(shi)(shi)灣，集旅游、觀光、生產、習藝、研討(tao)、參與(yu)、購(gou)物于一體，匯聚了山公微雕(diao)、古作車拉坯、拍大缸、打草鞋等傳(chuan)統工(gong)藝精(jing)華，又集合(he)了舞獅(shi)、武(wu)術、粵劇、剪紙等民間藝術精(jing)粹。在這里除了游玩(wan)南風(feng)古灶(zao)外，還可以購(gou)買石(shi)(shi)灣陶(tao)瓷(ci)工(gong)藝品(pin)特產。

推薦地點五：佛山民間藝術研究社

佛山民間(jian)藝(yi)術研究社集傳統(tong)嶺南民間(jian)藝(yi)術承(cheng)傳保護、研究、創作(zuo)、生產經營、貿易、旅游接待、文化藝(yi)術交流展覽于一體，這里(li)有剪紙(zhi)、扎(zha)作(zuo)、彩燈、秋色（包(bao)括紙(zhi)撲、雕塑(su)、雕刻、粘砌(qi)、鑄塑(su)等(deng)）、木(mu)版年(nian)畫、書畫等(deng)數十種(zhong)藝(yi)術品(pin)，在這里(li)可以購(gou)買佛山傳統(tong)工藝(yi)品(pin)。

推薦地點六：石灣藝術長廊公仔街

石灣藝(yi)術長(chang)廊公仔(zi)街是(shi)(shi)是(shi)(shi)佛(fo)山(shan)市(shi)最大型(xing)的(de)陶瓷藝(yi)術品集(ji)散地之一。在佛(fo)山(shan)的(de)大型(xing)商場也能購買(mai)到佛(fo)山(shan)土(tu)特產，MAIgoo小編推薦禪城東方廣場、南海廣場、嘉信城市(shi)廣場等。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街