傳統手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產為主的一種工藝美術品，而佛山工藝，是佛山文化的代表之一，尤其是佛山石灣藝術陶瓷，其產生可追溯到新石器時代晚期，數百年來在國內外享有盛譽，被稱之為“石灣公仔”。佛山(shan)(shan)著(zhu)名的傳統工藝品(pin)有石灣藝術(shu)陶瓷(ci)、南(nan)海刺(ci)繡、佛山(shan)(shan)剪(jian)紙、香云(yun)紗、佛山(shan)(shan)木版年(nian)畫等。

其中，被評為國家級非物質文化遺產名錄的工藝品：石灣藝術陶瓷、香云紗、佛山彩燈、佛山剪紙（廣東剪紙）、佛山木版年畫等，被評為廣東省級非物質文化遺產名錄的工藝品有南海藤編（大瀝、里水），被評為佛山市級非物質文化遺產名錄的工藝品有佛山木雕、順德刺繡、高明花燈、石灣藝術釉等。

佛(fo)(fo)山(shan)自古有精耕細作的(de)傳統，歷史形成(cheng)的(de)桑基(ji)、蕉基(ji)、蔗基(ji)魚(yu)塘聞名于世(shi)，素有“魚(yu)米(mi)之(zhi)鄉”的(de)美譽。佛(fo)(fo)山(shan)以高值(zhi)花(hua)卉(hui)和(he)優質水產兩個拳頭產品為(wei)主(zhu)，還兼有部分畜產品和(he)蔬(shu)菜。佛(fo)(fo)山(shan)已成(cheng)為(wei)全(quan)(quan)國(guo)較大年(nian)桔(jie)產地、供港魚(yu)和(he)北運淡(dan)水魚(yu)供應基(ji)地，“中(zhong)(zhong)國(guo)鰻魚(yu)之(zhi)鄉”、“中(zhong)(zhong)國(guo)淡(dan)水魚(yu)苗之(zhi)鄉”、“中(zhong)(zhong)國(guo)花(hua)木之(zhi)鄉”、“中(zhong)(zhong)國(guo)蘭花(hua)之(zhi)鄉”、“中(zhong)(zhong)國(guo)花(hua)卉(hui)之(zhi)都”也相繼落(luo)戶(hu)佛(fo)(fo)山(shan)，并被評為(wei)全(quan)(quan)國(guo)首批農業(ye)產業(ye)化示范基(ji)地。

截止至2020年11月，佛山共有國家地理標志農產品6件，包含高明合水粉葛、三水樂平雪梨瓜2個“國家地理標志保護產品”，和三水黑皮冬瓜、順德國蘭、陳村年桔、順德鰻魚4個“農產品地理標志產品”。

佛(fo)山屬于(yu)亞(ya)熱帶氣候，熱帶亞(ya)熱帶水(shui)果(guo)(guo)繁多，水(shui)果(guo)(guo)品(pin)種有500多種，特產(chan)水(shui)果(guo)(guo)以(yi)荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿(luo)分布(bu)最(zui)(zui)廣(guang)，產(chan)量最(zui)(zui)多，質量最(zui)(zui)好，被譽為(wei)嶺南四(si)大(da)名(ming)果(guo)(guo)。此(ci)外，還有芒果(guo)(guo)、楊桃、石榴、龍眼、白欖(lan)、烏欖(lan)、黃(huang)皮、楊梅、菠蘿(luo)蜜、三華李(li)、西瓜等。佛(fo)山著名(ming)的特產(chan)水(shui)果(guo)(guo)有高明荔枝、山桔青(qing)梅、樂平雪梨瓜、樂平西瓜、陳(chen)村年桔等。

佛(fo)(fo)山是(shi)珠江三角洲的(de)(de)(de)(de)美(mei)食之(zhi)鄉，尤其是(shi)順德(de)是(shi)粵菜(cai)的(de)(de)(de)(de)重要發源(yuan)地(di)、著(zhu)名的(de)(de)(de)(de)廚(chu)師之(zhi)鄉，也是(shi)“世(shi)界美(mei)食之(zhi)都(dou)”，俗話說“食在(zai)廣州，廚(chu)出鳳城，味在(zai)順德(de)”。這里水(shui)網交錯，物產(chan)豐富，無(wu)論天(tian)上飛的(de)(de)(de)(de)、地(di)上走的(de)(de)(de)(de)、水(shui)中(zhong)游的(de)(de)(de)(de)動物，還是(shi)各種(zhong)時(shi)令(ling)果蔬，在(zai)廚(chu)師們(men)的(de)(de)(de)(de)精心烹調之(zhi)下都(dou)能變成美(mei)味佳(jia)肴。佛(fo)(fo)山人根據不同地(di)方的(de)(de)(de)(de)特產(chan)與(yu)口味，創制了(le)許多風(feng)(feng)味各異的(de)(de)(de)(de)美(mei)食菜(cai)點和風(feng)(feng)味小吃，如均安(an)蒸(zheng)豬(zhu)、雙皮奶、家鄉釀(niang)鯪魚、佛(fo)(fo)山盲公餅(bing)、九江煎堆(dui)、扎(zha)蹄、蹦砂、大福餅(bing)等，皆聞名遐邇。

均安蒸豬、順德魚生、家鄉釀鯪魚、野雞卷拼炒牛奶、順德拆魚羹、佛山扎蹄、柱侯雞、太史五蛇羹等，家鄉釀鯪魚更是代表佛山傳統名菜入選2018年“中國菜”之廣東十大經典名菜。【查看更多】

雙皮奶、大良蹦砂、陳村粉、西樵大餅、盲公餅、九層糕、高明瀨粉、九江煎堆等。【查看更多】

大(da)良磞(peng)砂與(yu)盲公餅、西樵大(da)餅一起并稱(cheng)三大(da)佛(fo)山(shan)“手信”特(te)產，是佛(fo)山(shan)著(zhu)名(ming)的特(te)產零食(shi)，還有佛(fo)山(shan)九層糕、倫教糕、汾寧白糖棉花(hua)糕、鯪(ling)魚(yu)干(gan)、柱侯雞、石灣(wan)魚(yu)腐等。

西(xi)樵云霧茶(cha)、王老吉涼茶(cha)

西樵(qiao)云霧茶、王老吉涼茶

佛山著名的特產手信有哪些呢？2017年，佛山曾舉辦“佛山·禪城旅游商品（手信）展暨佛山有禮”活動，精選出佛山特色手信：盲公餅、馮了性藥酒、石灣公仔陶瓷工藝品、藤編工藝品、香云紗、薩其馬等。佛山特色手信還有大良磞砂，與盲公餅、西樵大餅一起并稱三大佛山“手信”特產。

Maigoo小編推薦佛山(shan)值得帶走的(de)特產伴手禮(li)：灣(wan)(wan)陶(tao)瓷、盲(mang)公(gong)餅(bing)、西樵(qiao)大餅(bing)、石(shi)灣(wan)(wan)玉(yu)冰燒(shao)酒、九江雙蒸(zheng)酒、石(shi)灣(wan)(wan)米酒、佛山(shan)剪紙、合水粉葛、佛山(shan)木版年畫、香云(yun)紗、樂平雪梨瓜、柱侯醬、佛山(shan)九層糕(gao)等。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街

祖(zu)廟路(lu)飛鴻(hong)街(jie)(jie)(jie)是(shi)佛(fo)山(shan)(shan)有名的(de)特(te)色手(shou)(shou)信(xin)(xin)(xin)一條街(jie)(jie)(jie)，也是(shi)佛(fo)山(shan)(shan)老(lao)(lao)字號(hao)商業街(jie)(jie)(jie)，這里(li)設(she)立了老(lao)(lao)字號(hao)展(zhan)示區，展(zhan)示榮獲“中華老(lao)(lao)字號(hao)”、“廣(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)老(lao)(lao)字號(hao)”稱號(hao)的(de)產品，還設(she)立了特(te)色手(shou)(shou)信(xin)(xin)(xin)展(zhan)示區，展(zhan)銷佛(fo)山(shan)(shan)老(lao)(lao)字號(hao)名優商品、食品、手(shou)(shou)信(xin)(xin)(xin)、風(feng)味特(te)產等，如佛(fo)山(shan)(shan)盲公餅、公興隆嫁娶餅、順德(de)雙皮奶(nai)、風(feng)行牛奶(nai)等佛(fo)山(shan)(shan)市及廣(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)老(lao)(lao)字號(hao)產品，填補(bu)佛(fo)山(shan)(shan)市特(te)色手(shou)(shou)信(xin)(xin)(xin)街(jie)(jie)(jie)的(de)空白。

推薦地點二：祖廟商業街

祖(zu)(zu)廟商業街是(shi)祖(zu)(zu)廟、黃(huang)飛鴻紀念(nian)館(guan)、泥(ni)模崗等旅游景(jing)點的所在地，不僅有(you)傳統名吃，還有(you)各式手工藝品，祖(zu)(zu)廟路(lu)更是(shi)廣東四大“放心(xin)購物一條街”之(zhi)一。來佛(fo)山(shan)旅游，一定要到(dao)佛(fo)山(shan)祖(zu)(zu)廟路(lu)。

推薦地點三：嶺南天地

佛(fo)山(shan)嶺(ling)南(nan)天地毗(pi)鄰佛(fo)山(shan)祖(zu)廟(miao)，這里(li)有(you)(you)著(zhu)大片的清末民(min)國時期的嶺(ling)南(nan)民(min)居風格建(jian)筑，沿街商鋪(pu)不(bu)斷(duan)，咖啡(fei)廳(ting)、陶藝店(dian)、文(wen)藝雜貨(huo)鋪(pu)等，還有(you)(you)酒吧、食(shi)肆(si)、甜品(pin)店(dian)、咖啡(fei)店(dian)、特(te)(te)(te)產店(dian)、主題餐廳(ting)、歷史博(bo)物館、特(te)(te)(te)色小吃店(dian)等。嶺(ling)南(nan)天地里(li)邊有(you)(you)非(fei)常多的佛(fo)山(shan)特(te)(te)(te)色手信店(dian)，除了休閑旅游，來這里(li)購買特(te)(te)(te)產也是不(bu)錯選擇(ze)。

推薦地點四：南風古灶

南風(feng)(feng)古灶位于著名的(de)南國陶(tao)都石灣，集(ji)旅游、觀光、生產、習藝、研討、參與、購物于一體，匯聚(ju)了山公微雕、古作車拉坯、拍大缸、打草鞋(xie)等(deng)傳統工(gong)藝精華，又集(ji)合了舞(wu)獅、武(wu)術(shu)(shu)、粵劇、剪(jian)紙等(deng)民間藝術(shu)(shu)精粹(cui)。在(zai)這里除了游玩(wan)南風(feng)(feng)古灶外，還(huan)可以購買石灣陶(tao)瓷工(gong)藝品特產。

推薦地點五：佛山民間藝術研究社

佛山民(min)間藝(yi)術(shu)研究社集(ji)傳統(tong)(tong)嶺南民(min)間藝(yi)術(shu)承傳保護、研究、創(chuang)作、生產(chan)經營(ying)、貿易、旅游接待、文化藝(yi)術(shu)交流展覽于一體，這里(li)有剪(jian)紙(zhi)(zhi)、扎作、彩燈、秋色（包括紙(zhi)(zhi)撲(pu)、雕塑、雕刻、粘(zhan)砌、鑄(zhu)塑等(deng)）、木版年畫(hua)、書畫(hua)等(deng)數十種(zhong)藝(yi)術(shu)品(pin)(pin)，在這里(li)可以(yi)購買佛山傳統(tong)(tong)工藝(yi)品(pin)(pin)。

推薦地點六：石灣藝術長廊公仔街

石(shi)灣藝術(shu)長廊公仔街(jie)是是佛(fo)(fo)山(shan)市(shi)最(zui)大型的陶(tao)瓷藝術(shu)品集散地之(zhi)一(yi)。在佛(fo)(fo)山(shan)的大型商(shang)場(chang)也(ye)能購買到佛(fo)(fo)山(shan)土特產，MAIgoo小編推薦禪(chan)城(cheng)東方廣(guang)場(chang)、南海廣(guang)場(chang)、嘉信城(cheng)市(shi)廣(guang)場(chang)等。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街