什么是保溫箱

保(bao)(bao)溫(wen)(wen)箱即外(wai)賣送餐(can)時(shi)使用(yong)的(de)具有保(bao)(bao)溫(wen)(wen)性能的(de)箱包。隨著生(sheng)活水平的(de)提高和餐(can)飲行業的(de)飛躍(yue)，外(wai)賣作為(wei)餐(can)飲行業一(yi)個(ge)新的(de)利潤(run)增長點，在家中和家人共同享受各(ge)類美(mei)味(wei)也成為(wei)一(yi)種健康、自然的(de)生(sheng)活方(fang)式，在國(guo)外(wai)發達國(guo)家較為(wei)普(pu)遍，在國(guo)內也日漸普(pu)及。保(bao)(bao)溫(wen)(wen)箱以安(an)全環保(bao)(bao)、保(bao)(bao)冷保(bao)(bao)熱、攜(xie)帶方(fang)便的(de)概(gai)念受到餐(can)飲行業的(de)關(guan)注。

保溫(wen)(wen)(wen)箱是采用食品級的(de)環保LLDPE材(cai)料，經(jing)過旋轉模壓工(gong)藝一次(ci)成型精制而成的(de)，配有(you)海洋不銹鋼鎖扣，底部配有(you)橡膠防滑墊，無(wu)毒無(wu)味(wei)、抗紫外線、不易變色，表面光滑，容易清洗(xi)，保溫(wen)(wen)(wen)效果好(hao)，不怕(pa)摔碰，可(ke)終身使(shi)用。產品配合冰(bing)袋使(shi)用，保冷(leng)效果更佳，持續冷(leng)藏保溫(wen)(wen)(wen)時間可(ke)達數天(tian)。

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保溫箱有哪些種類

1、泡沫保溫箱

泡沫(mo)箱一(yi)般是由聚氯(lv)乙烯塑(su)料制成(cheng)，主要用(yong)于低溫(wen)冷藏運輸，用(yong)它盛裝食物嚴重影(ying)響我(wo)們的(de)身體健康，當溫(wen)度達到(dao)65℃時，一(yi)次性發泡塑(su)料中(zhong)的(de)有害物質將滲入到(dao)食物中(zhong)，會(hui)對人的(de)肝臟、腎(shen)臟及中(zhong)樞神經系統等造成(cheng)損害。

2、防水布質保溫箱

采用(yong)(yong)牛津布或尼(ni)龍布制作(zuo)而成的(de)保(bao)溫(wen)箱優(you)點多(duo)多(duo)，強韌耐磨，配置防(fang)(fang)水(shui)膠底，底部防(fang)(fang)滑等等。獨立的(de)保(bao)溫(wen)食(shi)品艙(cang)，配置抗(kang)壓系(xi)統，食(shi)品存(cun)放不受(shou)擠壓。食(shi)品艙(cang)內里采用(yong)(yong)鋁箔材(cai)質，通過PE棉隔熱(re)兼具保(bao)冷保(bao)熱(re)的(de)保(bao)溫(wen)功能。環保(bao)安全，可直接(jie)與(yu)食(shi)品接(jie)觸。

3、塑料類保溫箱

塑(su)(su)料已被(bei)廣泛用(yong)于(yu)日常(chang)生活的(de)各(ge)個(ge)領域，由塑(su)(su)料制成的(de)用(yong)品(pin)如(ru)塑(su)(su)料袋、塑(su)(su)料杯(bei)、塑(su)(su)料瓶等(deng)(deng)，隨處可見。然而，市面銷售(shou)的(de)一些塑(su)(su)料制品(pin)所用(yong)的(de)材質(zhi)在不同的(de)溫度、濕度等(deng)(deng)條件下(xia)可能會(hui)釋放出有毒有害物質(zhi)，是不安(an)全的(de)。

4、金屬材質保溫箱

金屬箱是(shi)貨物單元(yuan)集(ji)裝、商(shang)品存儲(chu)與商(shang)品流通的多功能設備(bei)之一。 它的缺點就是(shi)過于笨(ben)重，不可拆卸，棱角容易劃(hua)痕皮膚。

5、木制保溫箱

它的缺點保溫性(xing)能差。優點在于(yu)造價低(di)，也顯(xian)得笨重，不(bu)方便攜帶送餐，不(bu)可拆卸，棱(leng)角容易劃痕皮膚等。

食品保溫箱有什么特點

1、耐(nai)熱耐(nai)冷(leng)：冷(leng)熱箱對耐(nai)熱性(xing)耐(nai)冷(leng)性(xing)的要求(qiu)比較高(gao)，在高(gao)溫的水中不(bu)會(hui)變形，甚至可以用沸水消毒(du)。

2、耐(nai)用：具有優(you)越的(de)耐(nai)沖(chong)擊性，重壓或撞擊時不易(yi)碎裂(lie)，不會留(liu)下刮痕，可終身(shen)使用。

3、密封(feng)：這是(shi)選(xuan)擇(ze)外(wai)賣箱首要考慮的(de)一點(dian)。雖然(ran)不同(tong)品牌的(de)產品密封(feng)方式(shi)不同(tong)，但(dan)卓越的(de)密封(feng)性是(shi)內(nei)存食物持久保鮮的(de)必要條件。

4、保(bao)鮮：國(guo)際上密封測(ce)定(ding)標準是以透濕度測(ce)試(shi)來評(ping)定(ding)的(de)(de)，優(you)質的(de)(de)保(bao)鮮箱要(yao)比同類產品的(de)(de)透濕度低(di)200倍(bei)，可以更(geng)長時間保(bao)持事物(wu)的(de)(de)新鮮。

5、多功能性、多樣性：針對生活需要(yao)設計不同(tong)大(da)小、配著重復使用科技冰袋使用，冰袋可(ke)以(yi)保冷可(ke)以(yi)保熱（冰袋最(zui)低可(ke)以(yi)被(bei)冷凍到(dao)-190℃，最(zui)高(gao)可(ke)以(yi)被(bei)加熱到(dao)200℃，可(ke)以(yi)任意的(de)切割尺寸(cun)）。

6、環(huan)保：食品(pin)級的環(huan)保LLDPE材料(liao)，無毒無味、抗(kang)紫(zi)外線、不易變色(se)。

外賣保溫箱的保溫效果怎么樣

外賣箱的保溫效果主要(yao)取決于以下4個方面：

1、氣密性(xing)：不(bu)透氣的(de)箱子(zi)更(geng)保(bao)溫，減少(shao)了空(kong)氣流通過程中(zhong)的(de)熱(re)量散發。

2、保(bao)(bao)溫(wen)(wen)材(cai)料：不(bu)(bu)同(tong)(tong)的保(bao)(bao)溫(wen)(wen)材(cai)料的保(bao)(bao)溫(wen)(wen)性(xing)能不(bu)(bu)同(tong)(tong)。

3、紅外(wai)輻射(she)：環保LLDPE材料等可以反射(she)紅外(wai)輻射(she)的材料，可以延緩(huan)熱能的散發。

4、輔助系統：需要配著冰袋等輔助措(cuo)施(shi)，可以更(geng)有利于保溫。