什么是保溫箱

保溫(wen)箱(xiang)即(ji)外賣(mai)送餐(can)時(shi)使(shi)用的(de)(de)(de)具有(you)保溫(wen)性能的(de)(de)(de)箱(xiang)包。隨著生(sheng)活水平的(de)(de)(de)提高和餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)(de)飛(fei)躍，外賣(mai)作為(wei)餐(can)飲(yin)行業一個新(xin)的(de)(de)(de)利潤(run)增長(chang)點，在(zai)家中和家人共同享(xiang)受各類美味也成(cheng)為(wei)一種健康、自然的(de)(de)(de)生(sheng)活方式，在(zai)國(guo)(guo)(guo)外發達國(guo)(guo)(guo)家較為(wei)普(pu)(pu)遍，在(zai)國(guo)(guo)(guo)內也日漸普(pu)(pu)及(ji)。保溫(wen)箱(xiang)以安全環保、保冷保熱、攜(xie)帶方便的(de)(de)(de)概念(nian)受到餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)(de)關(guan)注。

保(bao)(bao)(bao)溫(wen)箱是(shi)采用食品(pin)級(ji)的環保(bao)(bao)(bao)LLDPE材料，經過旋轉模壓工(gong)藝一(yi)次成型精制而成的，配(pei)有海洋不銹鋼鎖扣，底部配(pei)有橡(xiang)膠(jiao)防(fang)滑(hua)墊，無(wu)毒無(wu)味、抗紫(zi)外線、不易變色，表(biao)面光滑(hua)，容易清洗，保(bao)(bao)(bao)溫(wen)效果好(hao)，不怕摔碰，可(ke)終身(shen)使(shi)用。產品(pin)配(pei)合冰袋使(shi)用，保(bao)(bao)(bao)冷效果更佳，持續冷藏(zang)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)時間(jian)可(ke)達數天。

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保溫箱有哪些種類

1、泡沫保溫箱

泡沫箱一般是由(you)聚氯乙烯塑料(liao)(liao)制成，主要(yao)用于低溫冷藏運(yun)輸(shu)，用它盛裝食(shi)物(wu)嚴重影響我(wo)們的(de)(de)(de)身體(ti)健康，當溫度達(da)到(dao)65℃時，一次性發泡塑料(liao)(liao)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)有害物(wu)質(zhi)將滲(shen)入到(dao)食(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)，會對人的(de)(de)(de)肝臟、腎臟及中(zhong)(zhong)(zhong)樞(shu)神經系(xi)統等造成損害。

2、防水布質保溫箱

采(cai)用牛(niu)津布或尼(ni)龍布制(zhi)作而成的(de)保(bao)溫箱優點多多，強韌耐磨(mo)，配置防水(shui)膠底(di)，底(di)部防滑(hua)等(deng)等(deng)。獨立的(de)保(bao)溫食(shi)(shi)品艙，配置抗壓系(xi)統，食(shi)(shi)品存(cun)放不受擠壓。食(shi)(shi)品艙內里采(cai)用鋁箔(bo)材質，通(tong)過PE棉隔(ge)熱兼具保(bao)冷(leng)保(bao)熱的(de)保(bao)溫功能。環保(bao)安全，可(ke)直接與食(shi)(shi)品接觸。

3、塑料類保溫箱

塑(su)料(liao)(liao)已(yi)被廣泛用(yong)(yong)于日常生活的(de)各個(ge)領域，由塑(su)料(liao)(liao)制(zhi)成的(de)用(yong)(yong)品如塑(su)料(liao)(liao)袋、塑(su)料(liao)(liao)杯、塑(su)料(liao)(liao)瓶等，隨處(chu)可(ke)見。然而，市(shi)面(mian)銷售的(de)一些塑(su)料(liao)(liao)制(zhi)品所用(yong)(yong)的(de)材質(zhi)在不(bu)(bu)同(tong)的(de)溫度、濕度等條件下可(ke)能會釋放出有毒(du)有害(hai)物質(zhi)，是不(bu)(bu)安全的(de)。

4、金屬材質保溫箱

金屬(shu)箱是(shi)貨物單元(yuan)集裝、商品存儲與商品流(liu)通的多功能設備之一。 它的缺點(dian)就是(shi)過(guo)于笨(ben)重，不可拆卸，棱角容易劃痕皮膚。

5、木制保溫箱

它的缺(que)點(dian)(dian)保溫性能差。優點(dian)(dian)在(zai)于造價低，也顯得笨重，不方便攜帶(dai)送(song)餐，不可拆卸，棱角(jiao)容(rong)易劃(hua)痕皮(pi)膚等。

食品保溫箱有什么特點

1、耐熱耐冷(leng)：冷(leng)熱箱對耐熱性耐冷(leng)性的(de)要求比較高，在高溫(wen)的(de)水中不(bu)會變形，甚至(zhi)可(ke)以用沸水消毒。

2、耐用(yong)：具有優(you)越的耐沖擊性，重(zhong)壓(ya)或撞擊時不易碎裂，不會(hui)留下刮痕，可終身使用(yong)。

3、密(mi)封(feng)(feng)：這是選擇外(wai)賣箱首要考(kao)慮的(de)一點。雖然不同(tong)品牌的(de)產品密(mi)封(feng)(feng)方式不同(tong)，但卓越的(de)密(mi)封(feng)(feng)性是內存食物(wu)持久保鮮的(de)必要條(tiao)件(jian)。

4、保(bao)鮮：國際上密(mi)封測(ce)定(ding)標準是(shi)以透濕度(du)測(ce)試來(lai)評定(ding)的(de)，優質(zhi)的(de)保(bao)鮮箱要比同類產品(pin)的(de)透濕度(du)低200倍，可以更長時間(jian)保(bao)持(chi)事物(wu)的(de)新(xin)鮮。

5、多(duo)(duo)功(gong)能性、多(duo)(duo)樣性：針對生活(huo)需要設計不同大小、配著重復使(shi)用科技冰袋(dai)使(shi)用，冰袋(dai)可(ke)以(yi)(yi)(yi)保(bao)冷(leng)可(ke)以(yi)(yi)(yi)保(bao)熱(re)（冰袋(dai)最低可(ke)以(yi)(yi)(yi)被冷(leng)凍到-190℃，最高(gao)可(ke)以(yi)(yi)(yi)被加熱(re)到200℃，可(ke)以(yi)(yi)(yi)任意的切(qie)割尺寸(cun)）。

6、環保(bao)：食品級的環保(bao)LLDPE材(cai)料，無毒無味(wei)、抗紫(zi)外線、不易變色(se)。

外賣保溫箱的保溫效果怎么樣

外賣箱的(de)保溫(wen)效果主要取決于以下4個(ge)方面：

1、氣密(mi)性：不透氣的(de)箱(xiang)子更保(bao)溫，減少了空氣流通過程中(zhong)的(de)熱量散發。

2、保(bao)溫(wen)(wen)材料：不同的保(bao)溫(wen)(wen)材料的保(bao)溫(wen)(wen)性能不同。

3、紅(hong)(hong)外輻(fu)射(she)：環保LLDPE材(cai)料等可(ke)以(yi)反射(she)紅(hong)(hong)外輻(fu)射(she)的材(cai)料，可(ke)以(yi)延緩熱能的散(san)發。

4、輔助(zhu)系統：需要(yao)配(pei)著冰袋等輔助(zhu)措施，可以更有利于保溫。