廚房油煙除了使用油煙機外,不少家庭還采用無煙鍋來減少油煙的產生。市場上的無煙鍋品牌很多,大家在購買時難免會有眼花繚亂的感覺。那么,什么牌子的無煙鍋好呢?下面,就為你介紹無煙鍋十大品牌有哪些。
無(wu)油(you)煙鍋(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)原理就(jiu)是用(yong)各種(zhong)方法使鍋(guo)(guo)(guo)(guo)內的(de)溫(wen)度不超(chao)過(guo)油(you)煙生(sheng)成(cheng)的(de)溫(wen)度。當食用(yong)油(you)放入無(wu)煙鍋(guo)(guo)(guo)(guo)后(hou),油(you)會隨鍋(guo)(guo)(guo)(guo)均勻升溫(wen),食用(yong)油(you)冒油(you)煙的(de)溫(wen)度約為(wei)240℃,而正常炒菜只需要160℃至180℃就(jiu)足夠(gou)了,爆(bao)炒的(de)溫(wen)度約在200℃左右,所以用(yong)無(wu)煙鍋(guo)(guo)(guo)(guo)正常炒菜、爆(bao)炒是不會產生(sheng)油(you)煙的(de)。當鍋(guo)(guo)(guo)(guo)內放入食物后(hou),鍋(guo)(guo)(guo)(guo)內的(de)溫(wen)度會迅速降低...進入無煙鍋知識講堂>>