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檸檬蘇打水如何制作 三種蘇打水的自制方法

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摘要:市面上人工制造的蘇打水常常添加甜味劑、香料等,消費者不放心購買飲用,價格也比較貴。因此,很多人喜歡自制蘇打水,方便又實惠,那么,蘇打水怎么做呢?我們知道,所謂的蘇打水其實就是碳酸氫鈉的水溶液。因此其實制作方法很簡單,就是去超市購買小蘇打,然后和水按照一定的比例進行調和即可。下面就來看看詳細做法吧。

一、自制飲用蘇打水

原料:小蘇打,水(shui)

做法:

1、取2~3克小蘇打(da)放于空礦泉水(shui)瓶中,然后加滿涼開水(shui)或純凈水(shui)。

2、溶解搖勻后即可飲用。

小貼士:

1、這樣做出來的蘇(su)打水有苦(ku)澀(se)味,口感不(bu)太(tai)好。可(ke)加適(shi)量糖沖淡(dan)小蘇(su)打的苦(ku)澀(se)味。

2、蘇打水(shui)起泡可(ke)(ke)改善口感,可(ke)(ke)在制成的蘇打水(shui)中加入少(shao)量(liang)食用(yong)檸(ning)檬酸(suan)或用(yong)白(bai)醋(cu),密封搖勻,以使二(er)氧化碳溶(rong)解(jie)在水(shui)中。

3、冷藏口感(gan)更佳。

該圖片由注冊用戶"等你的月亮"提供,版權聲明反饋

二、自制法式蘇打水

原(yuan)料:煉奶(nai)、蘇打水、生雞蛋和碎冰塊。

做法:挖一(yi)(yi)(yi)(yi)大(da)勺(shao)煉奶,打一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)生雞蛋,放入一(yi)(yi)(yi)(yi)杯蘇打水(shui)攪(jiao)勻(yun),再放上厚(hou)厚(hou)的一(yi)(yi)(yi)(yi)層碎冰塊(kuai)即可。

特色(se):雪(xue)白色(se)的飲(yin)料,邊(bian)上有一圈(quan)時(shi)冒(mao)時(shi)滅的小小的氣泡。

三、檸檬蘇打水的做法

原料:小蘇打1.5克檸檬酸1.5克砂糖(tang)少許果汁適量

做法:

1、用一只干凈的(de)(de)汽(qi)水(shui)瓶,把(ba)冷開水(shui)倒入瓶中,大概占瓶子容積的(de)(de)70%。

2、加一些(xie)砂糖和(he)一定量的(de)果汁(zhi)。

3、放入1.5克小(xiao)蘇打,最后放1.5克檸檬酸(suan)立即用塞(sai)子塞(sai)緊(jin)瓶口,以免汽(qi)水沖出(chu)。輕(qing)輕(qing)搖(yao)動(dong)瓶子,瓶內產生大(da)量(liang)氣泡(pao),不斷上下翻滾,大(da)約經過20分(fen)鐘便可(ke)飲用。

作(zuo)用(yong):有助于增進食欲、預防皮膚老化(hua)、美容養(yang)顏(yan)。

小貼士:

并不建議自己在家自制(zhi)蘇打水,因為小(xiao)蘇打的(de)用量(liang)不好把握,如果濃度高了,會(hui)使消(xiao)化(hua)道受到傷害(hai)。

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