一、氣泡水是什么
氣(qi)(qi)泡(pao)水一般(ban)指(zhi)的(de)是(shi)天(tian)然(ran)氣(qi)(qi)泡(pao)礦泉水,不含糖。它來自于泉水深(shen)處的(de)天(tian)然(ran)水源,它的(de)氣(qi)(qi)泡(pao)是(shi)永凍(dong)層的(de)冰塊(kuai)在外力擠壓(ya)下(xia)天(tian)然(ran)形成的(de),含微量(liang)的(de)天(tian)然(ran)礦物質。與(yu)前兩者(zhe)的(de)人工(gong)制成氣(qi)(qi)泡(pao)相比,價格自然(ran)相對貴一些,人工(gong)氣(qi)(qi)泡(pao)水是(shi)在純凈水中(zhong)溶入二氧(yang)化碳制成的(de)。
二、氣泡水和蘇打水的區別
1、制作原理不同
蘇(su)打(da)(da)水(shui)是由小(xiao)(xiao)蘇(su)打(da)(da)粉泡制而成(cheng),小(xiao)(xiao)蘇(su)打(da)(da)即碳酸氫鈉(NAHCO3),融入水(shui)后產(chan)生(sheng)二氧化碳氣體的同時也會產(chan)生(sheng)大(da)量的鈉
氣(qi)泡水是由氣(qi)泡水機利用瞬間的強大(da)壓力,僅將食(shi)用級(ji)的二(er)氧化碳(tan)氣(qi)體(ti)壓入水中(zhong),相對于產生大(da)量鈉元素(su)的蘇打(da)水,氣(qi)泡水顯得更加純凈。
2、成分不同
蘇打水是碳酸氫(qing)鈉(NaHCO?,俗(su)稱小蘇打)的水溶液,也叫弱(ruo)堿性(xing)水,是帶有弱(ruo)堿性(xing)的飲料。
氣泡水(shui)是由二氧化(hua)碳經過高壓進(jin)入水(shui)中形成,公式(shi):H2O+CO2=H2CO3, 進(jin)入人體(ti)(ti)在人體(ti)(ti)內部也呈弱堿性。
3、效果不同
盡管蘇打(da)水不(bu)會引起(qi)堿中毒,但(dan)現在(zai)流行的(de)可樂、雪碧等添加了(le)糖分或糖代用品(pin)的(de)蘇打(da)水,過量飲用會帶來其他健康風險。
氣泡水摒(bing)棄了蘇打水(shui)對(dui)于身(shen)體(ti)的危害而(er)保留了對(dui)身(shen)體(ti)的各種益(yi)處,因此受到(dao)許多追求身(shen)體(ti)健康及生活質量的朋(peng)友關注。