一、氣泡水是什么
氣(qi)泡(pao)(pao)(pao)水(shui)(shui)一般指的(de)是天然(ran)氣(qi)泡(pao)(pao)(pao)礦泉(quan)(quan)水(shui)(shui),不含糖。它來(lai)自于泉(quan)(quan)水(shui)(shui)深處的(de)天然(ran)水(shui)(shui)源(yuan),它的(de)氣(qi)泡(pao)(pao)(pao)是永(yong)凍層的(de)冰塊在外力擠壓下天然(ran)形成的(de),含微量的(de)天然(ran)礦物質(zhi)。與前兩者的(de)人工制(zhi)(zhi)成氣(qi)泡(pao)(pao)(pao)相比,價格自然(ran)相對貴一些,人工氣(qi)泡(pao)(pao)(pao)水(shui)(shui)是在純凈(jing)水(shui)(shui)中溶入(ru)二氧化碳制(zhi)(zhi)成的(de)。
二、氣泡水和蘇打水的區別
1、制作原理不同
蘇(su)打(da)水是由(you)小蘇(su)打(da)粉泡制而(er)成(cheng),小蘇(su)打(da)即碳酸氫鈉(NAHCO3),融入水后(hou)產(chan)生二氧(yang)化(hua)碳氣體(ti)的(de)同時也會產(chan)生大量(liang)的(de)鈉
氣泡水(shui)(shui)(shui)是(shi)由氣泡水(shui)(shui)(shui)機利用(yong)(yong)瞬間(jian)的(de)強大壓(ya)力(li),僅(jin)將食用(yong)(yong)級的(de)二氧化碳氣體壓(ya)入水(shui)(shui)(shui)中,相對于產生大量鈉元素的(de)蘇打水(shui)(shui)(shui),氣泡水(shui)(shui)(shui)顯得更加(jia)純凈。
2、成分不同
蘇(su)打水(shui)是碳酸氫鈉(NaHCO?,俗稱小蘇(su)打)的水(shui)溶液,也(ye)叫(jiao)弱堿(jian)性水(shui),是帶有弱堿(jian)性的飲料。
氣泡水是由二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)經過高壓進(jin)入水中(zhong)形成,公(gong)式:H2O+CO2=H2CO3, 進(jin)入人(ren)體在人(ren)體內部也呈弱堿性。
3、效果不同
盡管蘇打水不(bu)會(hui)引起(qi)堿(jian)中毒,但現(xian)在流行的可樂、雪碧等(deng)添加(jia)了糖分或糖代(dai)用(yong)品的蘇打水,過量飲(yin)用(yong)會(hui)帶(dai)來(lai)其他(ta)健康風險。
氣泡水摒棄(qi)了蘇打水對于身體的(de)危害(hai)而保(bao)留(liu)了對身體的(de)各種益處,因此(ci)受到許(xu)多追求身體健康及(ji)生(sheng)活質量的(de)朋友關注。