市場上品種最多的包裝飲用水應該屬于礦泉水,它是從(cong)地下深處(chu)自然涌出的(de)或經(jing)過人工揭露的(de)未受污染的(de)地下礦水,含有一定量的(de)礦物鹽、微量元素或二氧化(hua)碳氣(qi)體。
優(you)劣(lie)對(dui)比:礦(kuang)泉(quan)水中含(han)有(you)多種(zhong)微量元素(su)和礦(kuang)物質,某些特定元素(su)對(dui)人(ren)體(ti)健康有(you)保健作用(yong);不過其品種(zhong)眾多,選(xuan)不到合(he)適(shi)(shi)的(de)天然礦(kuang)泉(quan)水對(dui)人(ren)體(ti)也沒(mei)什么好處,礦(kuang)物質含(han)量高的(de)天然礦(kuang)泉(quan)水,只(zhi)適(shi)(shi)合(he)劇烈運動(dong)后的(de)人(ren)飲用(yong)。
純(chun)凈水是以(yi)符合(he)生(sheng)活飲用水衛(wei)生(sheng)標準的水為水源,采用蒸餾法(fa)、離(li)子交換法(fa)、反滲透法(fa)等加(jia)(jia)工方法(fa)去除水中的礦物質、有機成分(fen)、有害(hai)物質及微(wei)生(sheng)物等加(jia)(jia)工制成的水。
優(you)劣對(dui)比:純凈水不含有(you)雜(za)質(zhi)或細菌(jun),且(qie)不含任何(he)(he)添(tian)加物(wu),水質(zhi)無色透明(ming),可直接(jie)飲用,口感較好(hao);但是由(you)于不含任何(he)(he)礦物(wu)質(zhi),水質(zhi)偏酸,長期作(zuo)為生活唯一(yi)飲用水不利于人(ren)體健(jian)康。
蘇打水,也(ye)稱為碳(tan)(tan)酸水(shui)(shui),就是(shi)含有碳(tan)(tan)酸的(de)(de)(de)水(shui)(shui),是(shi)弱堿性(xing)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)代表。天(tian)然蘇打(da)水(shui)(shui)除含有碳(tan)(tan)酸氫鈉外(wai),還含有多種(zhong)微量元(yuan)素成分(fen),因(yin)此是(shi)上好的(de)(de)(de)飲(yin)品。
優劣對比:飲用蘇打水可以起到消除疲勞的作用,而且弱堿水能中和胃酸,緩解消化不良和便秘癥狀;不過蘇打水的口感不好,因而市面上常有添加甜味劑的蘇打水,這種反而對人體不好。【詳細>>】
1、礦物質水
飲(yin)用礦物(wu)質水一般(ban)是以(yi)城市自來水等符合生活飲(yin)用水衛生標準的水源(yuan)為原水,再經過純浄化加(jia)工(gong),添加(jia)礦物(wu)質,殺菌處理后灌(guan)裝而成,是市場上常見的六種包裝飲(yin)用水之一。
優劣對比:礦物質(zhi)水(shui)合理添(tian)加了鎂、鉀、硫、氯等礦物質(zhi)元素,比礦泉水(shui)更(geng)(geng)(geng)純(chun)凈(jing),比純(chun)凈(jing)水(shui)營養更(geng)(geng)(geng)豐富(fu),口(kou)感也更(geng)(geng)(geng)好;不過礦物質(zhi)水(shui)的添(tian)加種類比較混亂,沒有(you)統一的質(zhi)量類國家標準。
2、天然水
天(tian)然(ran)水(shui)是取(qu)自污(wu)染(ran)較少的(de)(de)地表水(shui)或地下水(shui),經過深度(du)過濾(lv)及一系列處理工藝(yi)凈化(hua)消毒(du)后制(zhi)成(cheng),這類水(shui)含(han)有一定量(liang)的(de)(de)礦物質(zhi),但含(han)量(liang)低于礦泉水(shui),水(shui)質(zhi)呈天(tian)然(ran)弱堿(jian)性。
優劣對比:天然水去除(chu)了水中的(de)有害物(wu)質,另外保留了對人(ren)體有益的(de)微量和礦物(wu)質,是(shi)符(fu)合人(ren)體營養(yang)生理(li)功(gong)能需求的(de)“健康(kang)水”;不(bu)過天然水中的(de)礦物(wu)質成分含量不(bu)確(que)定,且容易受到(dao)到(dao)污染。
3、蒸餾水
蒸餾水(shui)(shui)是指經(jing)過(guo)蒸餾、冷凝操(cao)作的(de)水(shui)(shui),也算(suan)純(chun)凈水(shui)(shui)的(de)一種(zhong),不過(guo)要(yao)想(xiang)得到純(chun)凈水(shui)(shui)或超純(chun)水(shui)(shui),必(bi)須經(jing)過(guo)二次(ci)、三次(ci)的(de)蒸餾還得增加(jia)其它純(chun)凈手段。
優劣對比:蒸(zheng)餾水(shui)與純(chun)凈(jing)水(shui)一樣(yang),不(bu)含(han)任何(he)添加物,水(shui)質清澈透(tou)明(ming),飲用口感較好;不(bu)過目前市場上包裝蒸(zheng)餾水(shui)較少,以屈臣氏蒸(zheng)餾水(shui)為主,另外(wai)常飲蒸(zheng)餾水(shui)也等于放棄了從水(shui)中(zhong)獲(huo)得人體所(suo)需(xu)的微量元素的5%的來(lai)源。