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一、氣泡水怎么做

氣泡水是目前比較流行的健康飲料，氣泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收、中和身體中的酸性等多種作用，因此受到廣大年輕人的大力追捧。想要喝氣泡水，除了選購氣泡(pao)水(shui)品牌產品，也可以使用氣泡(pao)水機自制(zhi)氣泡(pao)水，那么自制(zhi)氣泡(pao)水怎么做(zuo)？

1、準備(bei)好(hao)一臺(tai)氣(qi)泡水機。把后蓋打(da)開，放入(ru)氣(qi)瓶，然后合上后蓋，注意(yi)裝入(ru)氣(qi)瓶之前要(yao)把氣(qi)瓶的蓋子(zi)去掉。

2、把水(shui)瓶洗干凈，裝入(ru)干凈的(de)飲(yin)用水(shui)，喜歡冰凍(dong)(dong)的(de)話，可以直(zhi)接裝入(ru)冰凍(dong)(dong)的(de)飲(yin)用水(shui)。然后裝入(ru)氣泡水(shui)機上，一(yi)定要擰好，避免(mian)充氣過程中(zhong)掉出來(lai)。

3、長(chang)按下(xia)開(kai)關3-5秒，讓氣體充(chong)分進去水(shui)中，然后松開(kai)手，這樣水(shui)中就溶解了(le)很多(duo)氣泡了(le)，從瓶外可以清晰看到里(li)面的氣泡。

4、這樣一瓶氣泡(pao)(pao)水(shui)(shui)就做好了，還可以根據自己的喜好添加各(ge)種水(shui)(shui)果(guo)(guo)制(zhi)成(cheng)果(guo)(guo)味氣泡(pao)(pao)水(shui)(shui)。

二、氣泡水配方做法

檸檬氣泡水

材料：檸(ning)檬半個(ge)、蜂蜜適(shi)(shi)量、冰塊適(shi)(shi)量、氣泡(pao)水一杯(bei)、喜歡的杯(bei)子

做法：

1、用檸檬(meng)壓(ya)汁器把汁壓(ya)出備用；

2、把(ba)檸檬汁倒入(ru)杯中(zhong)，然后(hou)按1:1量倒入(ru)蜂蜜；

3、將檸檬汁和(he)蜂蜜攪(jiao)拌均勻(yun)后加入冰(bing)塊，接(jie)著緩緩倒入氣泡水；

4、放入一片(pian)檸檬做裝(zhuang)飾；

5、攪拌(ban)均勻后就可(ke)以(yi)喝了(le)。

小提示：放入(ru)(ru)冰塊后再(zai)倒入(ru)(ru)氣泡(pao)水，才會形(xing)成(cheng)好(hao)看的分層。

西柚氣泡水

材料：西柚、蜂蜜(mi)、氣泡水一(yi)杯

做法：

1、將西(xi)柚切(qie)開(kai)、切(qie)片，切(qie)出來(lai)的半個(ge)西(xi)柚榨汁；

2、取(qu)另(ling)一(yi)部(bu)分西柚片切小塊，取(qu)出果肉，搗碎；

3、然后在西柚汁中(zhong)加入蜂蜜，拌勻；

4、杯中放入西柚片(pian)和冰(bing)塊；

5、依(yi)次倒入(ru)榨好的西柚(you)汁，氣泡水(shui)；

6、加入西(xi)柚醬，即可飲(yin)用。

三、氣泡水和蘇打水的區別

1、制作原理不同

蘇打水是(shi)由(you)小蘇打粉泡制(zhi)而成，小蘇打即碳(tan)酸氫鈉(na)（NAHCO3），融入水后產(chan)生(sheng)二(er)氧化(hua)碳(tan)氣體的同時也會產(chan)生(sheng)大(da)量的鈉(na)

氣(qi)泡水(shui)是由(you)氣(qi)泡水(shui)機利用瞬間的強大(da)壓力，僅將食用級的二氧化碳(tan)氣(qi)體(ti)壓入(ru)水(shui)中，相對于(yu)產(chan)生大(da)量鈉元素的蘇打水(shui)，氣(qi)泡水(shui)顯得(de)更加純凈。

2、成分不同

蘇(su)打(da)水是碳(tan)酸(suan)氫鈉（NaHCO?，俗稱(cheng)小蘇(su)打(da)）的(de)水溶液，也叫弱(ruo)堿性(xing)水，是帶有(you)弱(ruo)堿性(xing)的(de)飲料。

氣(qi)泡(pao)水是由(you)二氧化碳經(jing)過高壓進(jin)入水中形成，公式(shi)：H2O+CO2=H2CO3， 進(jin)入人(ren)(ren)體(ti)在人(ren)(ren)體(ti)內部(bu)也呈(cheng)弱堿性。

3、效果不同

盡管(guan)蘇打水不(bu)會引起堿中毒，但現在流(liu)行的可(ke)樂(le)、雪碧等添加(jia)了糖分或(huo)糖代用品的蘇打水，過(guo)量飲用會帶來其他(ta)健康風(feng)險(xian)。