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氣泡水行業簡介

一、氣泡水怎么做

氣泡水是目前比較流行的健康飲料，氣泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收、中和身體中的酸性等多種作用，因此受到廣大年輕人的大力追捧。想要喝氣泡水，除了選購氣泡水品牌產品，也(ye)可(ke)以使用氣泡水(shui)(shui)機自制氣泡水(shui)(shui)，那(nei)么自制氣泡水(shui)(shui)怎么做(zuo)？

1、準備好一臺(tai)氣(qi)泡水機。把后蓋(gai)打開，放入(ru)氣(qi)瓶，然(ran)后合(he)上后蓋(gai)，注意裝入(ru)氣(qi)瓶之前要把氣(qi)瓶的蓋(gai)子(zi)去掉。

2、把水(shui)瓶(ping)洗干凈(jing)，裝(zhuang)(zhuang)入干凈(jing)的(de)(de)飲用水(shui)，喜歡冰凍的(de)(de)話，可(ke)以直接(jie)裝(zhuang)(zhuang)入冰凍的(de)(de)飲用水(shui)。然后裝(zhuang)(zhuang)入氣泡水(shui)機上，一定要擰好，避(bi)免充(chong)氣過(guo)程(cheng)中掉(diao)出來。

3、長(chang)按下開關(guan)3-5秒，讓氣體充分進去水中，然后松開手，這樣水中就溶解了(le)很多氣泡了(le)，從瓶外可以(yi)清(qing)晰看到里(li)面(mian)的(de)氣泡。

4、這樣一瓶氣(qi)泡水就做好(hao)了(le)，還(huan)可以根據自(zi)己的(de)喜好(hao)添加各(ge)種水果(guo)制(zhi)成果(guo)味氣(qi)泡水。

二、氣泡水配方做法

檸檬氣泡水

材(cai)料(liao)：檸檬(meng)半(ban)個、蜂蜜(mi)適(shi)量、冰(bing)塊(kuai)適(shi)量、氣泡水(shui)一杯、喜歡的杯子

做法：

1、用(yong)檸(ning)檬壓汁器把(ba)汁壓出備用(yong)；

2、把檸(ning)檬汁倒(dao)入杯中，然后按1:1量(liang)倒(dao)入蜂(feng)蜜；

3、將檸檬汁和蜂蜜攪拌(ban)均勻后加入冰(bing)塊，接著緩緩倒入氣(qi)泡水；

4、放入一(yi)片檸檬(meng)做裝飾；

5、攪拌均勻后就可以喝(he)了。

小提示：放入冰塊后再倒(dao)入氣泡水(shui)，才(cai)會(hui)形成(cheng)好看的分層。

西柚氣泡水

材料：西柚、蜂蜜、氣泡(pao)水一杯

做法：

1、將(jiang)西柚切開、切片，切出來的(de)半(ban)個(ge)西柚榨汁；

2、取另(ling)一部(bu)分西柚片切(qie)小塊，取出(chu)果(guo)肉，搗碎；

3、然后(hou)在西(xi)柚汁中加入蜂(feng)蜜，拌勻(yun)；

4、杯中放入(ru)西柚片(pian)和冰塊；

5、依(yi)次倒入榨好的西柚汁(zhi)，氣泡水；

6、加入西柚醬，即可飲用(yong)。

三、氣泡水和蘇打水的區別

1、制作原理不同

蘇打(da)(da)(da)水是由小(xiao)蘇打(da)(da)(da)粉泡制而(er)成，小(xiao)蘇打(da)(da)(da)即碳(tan)酸氫鈉（NAHCO3），融(rong)入水后產生二氧化碳(tan)氣體(ti)的同時也會產生大量(liang)的鈉

氣(qi)泡水(shui)(shui)是由氣(qi)泡水(shui)(shui)機利用(yong)瞬間的(de)強大(da)壓力，僅將食用(yong)級(ji)的(de)二(er)氧化碳氣(qi)體壓入水(shui)(shui)中，相對(dui)于產(chan)生大(da)量(liang)鈉(na)元素的(de)蘇打水(shui)(shui)，氣(qi)泡水(shui)(shui)顯得更加(jia)純(chun)凈。

2、成分不同

蘇打水是碳酸(suan)氫鈉（NaHCO?，俗稱(cheng)小蘇打）的水溶液，也叫弱(ruo)堿性水，是帶有弱(ruo)堿性的飲料(liao)。

氣(qi)泡水是由(you)二氧化碳(tan)經過(guo)高壓(ya)進(jin)入(ru)水中形成，公式：H2O+CO2=H2CO3， 進(jin)入(ru)人(ren)體(ti)在人(ren)體(ti)內部(bu)也(ye)呈弱堿性。

3、效果不同

盡(jin)管蘇打水不會(hui)引起堿中毒，但現在流(liu)行的(de)可(ke)樂、雪(xue)碧等添加了糖(tang)分或(huo)糖(tang)代用品的(de)蘇打水，過量(liang)飲(yin)用會(hui)帶(dai)來其他健康風險。