開茶館具備哪些條件

一、茶葉的學問

打算要投入此行業(ye)的從業(ye)者(zhe)，或(huo)對(dui)此行業(ye)有興趣的人，首先(xian)應學(xue)習有關茶(cha)的專(zhuan)門(men)知識，并學(xue)會茶(cha)道，然后才(cai)能(neng)正式開業(ye)，此外，還要繼續(xu)不斷充實自(zi)己品茗的功夫。

茶(cha)葉的生產期(qi)與采摘(zhai)期(qi)是在每年的4－10月；茶葉的分類有新茶、第二次茶、第三次茶及第四次茶。還要弄懂：不同時期采收的茶葉有何不同；其品質與價格又以何種標準來界定。各館均要有其獨特的調配方式，才能夠創造出該店的特色。以上所提的幾點，都是必備的專門知識，沒有經驗的人，很好不要貿然開店。

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二、茶館的選址

茶莊地址(zhi)的選擇沒有嚴(yan)格固定的模式，可以完(wan)全按照自己(ji)的偏好來開店，比(bi)如(ru)“鬧中(zhong)取靜”，在一(yi)(yi)片(pian)繁華的(de)(de)地帶開創自己的(de)(de)一(yi)(yi)片(pian)凈土，在安(an)靜的(de)(de)地域，送給(gei)大家一(yi)(yi)縷清(qing)香(xiang)。

但是(shi)可(ke)以肯定(ding)的是(shi)，茶莊不應距(ju)離城市太(tai)遠、太(tai)偏僻。

開(kai)店之前 ，還應接受制(zhi)造商(shang)或批發商(shang)的(de)指導，從而(er)利于打開局面。

三、茶館經營的四要件

開茶(cha)館，關鍵是(shi)要把(ba)握店鋪的格局(ju)、情調(diao)、商品的價(jia)格及口味(wei)這四個要件。

1、店鋪的格局

關(guan)于店鋪的(de)格局(ju)問題，非常(chang)重(zhong)要(yao)：店鋪的(de)衛生是(shi)一定要(yao)嚴格注意的(de)，切忌臟亂(luan)。這(zhe)行(xing)生意，所賣商品不外乎是(shi)前面(mian)已提(ti)及的(de)茶(cha)(cha)類(lei)(lei)、茶(cha)(cha)點之類(lei)(lei)的(de)東西，其重(zhong)要(yao)因(yin)素，與其說是(shi)食品，不如說是(shi)情調。

2、店鋪的面積

至于茶館(guan)的(de)面積，不要太(tai)大，但也不能(neng)太(tai)小，一般有20人的(de)座(zuo)位就(jiu)夠了。店面太大，顧客(ke)的(de)更(geng)換(huan)率(lv)就(jiu)會低(di)，有時出現適度的(de)擁擠，這樣反而(er)會使生(sheng)意(yi)興(xing)隆，這也可(ke)以說是做(zuo)這行生(sheng)意(yi)的(de)秘訣。

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3、茶的定價

關于價(jia)格問(wen)題，不(bu)一定要比(bi)別家便宜，但要想辦法創出一個特(te)色，如可以(yi)選擇一種具有代表性的(de)東西，采取不(bu)太(tai)過于計(ji)較利潤的(de)定價(jia)方法，這是吸引顧客的(de)常(chang)(chang)識(shi)性做(zuo)法，這點非常(chang)(chang)重要。相反地，若茶館具有很好的(de)情凋，而且，所賣的(de)東西貨真價(jia)實，價(jia)錢比(bi)其他店稍高仍然可以(yi)吸引顧客。

4、店鋪的情調

情調是與茶館的格局緊密相關的。所以(yi)要(yao)談情調，首(shou)先要(yao)講究茶館的格局，因為它是吸引顧客的重(zhong)要(yao)條件。給人以(yi)嫻(xian)靜(jing)雅致之感，這(zhe)是非常重(zhong)要(yao)的、當然，走西式風(feng)格的路子，也是另一種(zhong)選擇，把店面(mian)布置得較具現代感，比(bi)如設(she)吧臺(tai)。

四、好聽的茶葉店名字大全

店鋪起名是一件非常重要的事情，而茶館茶樓取名也是非常講究的，要符合行業的要求，同時又要突出店里的個性。因此如何給店鋪起名是一件讓人非常頭疼的事情。那么，一起(qi)(qi)來看看如何給茶(cha)莊起(qi)(qi)名。

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