嬰兒輔食常用工具

1、砧板

最好給寶寶用專用菜板制作(zuo)輔食，要常洗、常消(xiao)毒，網上有小號的砧板，更適(shi)合父(fu)母為(wei)寶(bao)寶(bao)制作(zuo)輔食時實用。

選(xuan)購建議：建議選(xuan)用(yong)(yong)竹制類砧(zhen)板(ban)(ban)，想比于木制和塑(su)料類砧(zhen)板(ban)(ban)，竹制砧(zhen)板(ban)(ban)更(geng)不(bu)易滋生細(xi)菌(jun)，更(geng)適(shi)合給寶寶制作輔(fu)食(shi)時選(xuan)用(yong)(yong)。最簡單的消毒方(fang)法是開水(shui)燙，也可以選(xuan)擇(ze)日(ri)光曬(shai)。

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2、刀具

給寶寶做輔(fu)食用的刀最好專用，并且生熟食所用刀具分(fen)開。

選購建(jian)議：購買(mai)時，應選用至(zhi)少兩把刀(dao)(dao)具(ju)。每次做輔食前后都要將刀(dao)(dao)洗凈(jing)、擦干(gan)。

3、削皮器、刨絲器、擦板

刨絲器是做絲、泥(ni)類食物(wu)(wu)必備的用具，每次(ci)使用后都要清洗干(gan)(gan)凈(jing)晾干(gan)(gan)，食物(wu)(wu)細碎的殘渣很容易(yi)藏在細縫里(li)，要特別注(zhu)意(yi)(yi)清潔干(gan)(gan)凈(jing)，父母進行(xing)清洗時也應注(zhu)意(yi)(yi)不要傷到手(shou)和(he)其他部位，更不要讓寶寶接觸到此類鋒利之物(wu)(wu)。

選購建議：一般的(de)不銹鋼擦(ca)子即可，刨絲器和擦(ca)板(ban)如(ru)果有小(xiao)孔狀(zhuang)最(zui)為(wei)適宜，便于(yu)將食物(wu)烹飪(ren)得更為(wei)細膩，以便寶寶食用。

4、蒸鍋

蒸熟或蒸軟(ruan)食物用，蒸出(chu)來的食物口味鮮嫩、熟爛、容易(yi)消化、含油(you)脂少，能在很大程度上保存(cun)營(ying)養素。

選購建議(yi)：一般蒸(zheng)鍋即可，可選用小號(hao)蒸(zheng)鍋。

5、過濾器

一(yi)般的(de)紗(sha)布(bu)（細棉(mian)布(bu)或醫用(yong)紗(sha)布(bu)）即可(ke)，每次使(shi)用(yong)之前都要開水浸(jin)泡一(yi)下，用(yong)完(wan)洗凈晾(liang)干。

選購建議：目(mu)前市面上(shang)還有(you)專門的過篩(shai)器具，可過篩(shai)粉狀、逆狀等(deng)類(lei)型的食物，方便實用，且(qie)易于清洗，比紗(sha)布用起來更為順手，是寶寶輔食制作(zuo)的必備(bei)工具之一。

6、小湯鍋

燙(tang)熟食(shi)物或煮湯用，也可用普通湯鍋(guo)，但小(xiao)湯鍋(guo)省時(shi)省能，屬于萬(wan)能型的寶寶輔食(shi)制(zhi)作工具哦！

選購建議：鐵鍋、玻璃鍋、砂鍋、不銹(xiu)鋼鍋(guo)均可，尤其是(shi)不銹(xiu)鋼鍋(guo)，需要注(zhu)意質量問題，盡量選擇大品牌的產品。

7、磨泥器

將(jiang)食物磨成泥，是輔食添加前期(qi)的必(bi)備工具，在(zai)使用前需將(jiang)磨碎棒和器皿用開水浸(jin)泡一下。

選購建議：可選多規格階梯卡口，能夠放在不(bu)同大小的(de)容器上，在蔬(shu)果磨(mo)泥后，可直(zhi)接進入碗中，干凈(jing)衛生，使(shi)用方便！

8、榨汁機

人工喂養3個月后可以(yi)添加(jia)果汁(zhi)和菜(cai)汁(zhi)，所(suo)以(yi)榨汁(zhi)機也(ye)是必(bi)不可少的，因(yin)為(wei)榨汁(zhi)機是輔(fu)食前期的常(chang)用工具，如果清洗不干凈特別(bie)容易(yi)滋(zi)生細(xi)菌，所(suo)以(yi)在清潔方面要多加(jia)用心。

選(xuan)購(gou)建議：最好選(xuan)購(gou)有特細(xi)過濾(lv)網，可分離部(bu)件清洗的(de)(de)，此外還有專門適用(yong)(yong)于寶寶的(de)(de)迷你版榨汁機，建議選(xuan)用(yong)(yong)寶寶專用(yong)(yong)款。

9、攪棒

泥糊狀輔食的常用工(gong)具，一(yi)般棍狀物體甚至勺子等都(dou)可以，還想(xiang)省事一(yi)點可以使用攪(jiao)拌機，同樣注意清(qing)潔就可以。

選購建議：調查中我們對材質(zhi)進行說明，玻璃棒、竹制(zhi)棒都是不錯(cuo)的選擇，也不易滋生細菌(jun)。

10、蔬果切割器

能夠將水果如(ru)梨或者蘋果等(deng)切割成小塊，方便寶(bao)寶(bao)進(jin)食。

選(xuan)購建議：需選(xuan)用寶寶輔食專(zhuan)用的切割器(qi)，所切割大小方便(bian)寶寶食用、咀嚼和吞咽。

11、磨粉機

可用于研磨寶寶米粉(fen)、豆粉(fen)，可依據需要來(lai)選購，磨粉(fen)機一般(ban)在市面上(shang)叫(jiao)做研(yan)磨器，這類產品(pin)(pin)一般(ban)不局限于制(zhi)作(zuo)寶寶食品(pin)(pin)上(shang)，還可以用于家(jia)庭其他食品(pin)(pin)的研(yan)磨。

選(xuan)購建議：如果選(xuan)用此類工具給寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)制作(zuo)輔(fu)(fu)食，請(qing)將磨粉機作(zuo)為寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)輔(fu)(fu)食的(de)專用器具，因(yin)磨粉后的(de)顆(ke)粒(li)過(guo)小，暫時(shi)不要制作(zuo)其他寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)不能吃的(de)食物，以避免殘留的(de)食物殘渣混入寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)輔(fu)(fu)食。

12、計量器

熱愛烘焙的媽媽應該會很熟悉，這種烹飪輔助工具常見于西點制作當中，在寶寶輔食的制作中可以有效幫助媽媽們掌控好輔食的量哦，對于(yu)寶寶的食量控(kong)制(zhi)，也是非常重要(yao)的，媽(ma)媽(ma)們可千萬不要(yao)忽略！

選購建議(yi)：計(ji)量(liang)(liang)(liang)器有(you)很(hen)多種，像(xiang)常見的(de)量(liang)(liang)(liang)勺(shao)、量(liang)(liang)(liang)杯(bei)和(he)電子稱(cheng)，可以根據需要(yao)稱(cheng)量(liang)(liang)(liang)不同材質的(de)食物(wu)(wu)，如：少量(liang)(liang)(liang)粉狀物(wu)(wu)選用(yong)(yong)量(liang)(liang)(liang)勺(shao)，液體用(yong)(yong)量(liang)(liang)(liang)杯(bei)，食物(wu)(wu)總重量(liang)(liang)(liang)用(yong)(yong)電子稱(cheng)等(deng)。