嬰兒輔食常用工具

1、砧板

最好給寶寶用專用菜板制作輔食，要常洗、常消毒(du)，網上有小號的砧板，更適合(he)父母為寶(bao)寶(bao)制作輔食時實用。

選(xuan)購建(jian)議：建(jian)議選(xuan)用(yong)(yong)竹制(zhi)類(lei)(lei)砧板(ban)，想(xiang)比于木制(zhi)和塑料類(lei)(lei)砧板(ban)，竹制(zhi)砧板(ban)更(geng)不易(yi)滋生細菌，更(geng)適(shi)合給寶寶制(zhi)作輔食時選(xuan)用(yong)(yong)。最簡(jian)單(dan)的消毒方法是開水燙，也可以選(xuan)擇日光曬。

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2、刀具

給寶寶做輔(fu)食用的刀最好專用，并(bing)且生熟(shu)食所用刀具分開。

選(xuan)購(gou)建(jian)議(yi)：購(gou)買時(shi)，應選(xuan)用至少(shao)兩把刀(dao)(dao)具。每次(ci)做輔(fu)食前后都要將刀(dao)(dao)洗凈(jing)、擦(ca)干(gan)。

3、削皮器、刨絲器、擦板

刨絲(si)器是做(zuo)絲(si)、泥類食物(wu)必(bi)備的用(yong)具，每次使用(yong)后都要清洗(xi)干(gan)(gan)(gan)凈(jing)(jing)晾干(gan)(gan)(gan)，食物(wu)細(xi)碎的殘渣很容易藏(zang)在細(xi)縫里，要特別(bie)注(zhu)意清潔干(gan)(gan)(gan)凈(jing)(jing)，父(fu)母進行清洗(xi)時也(ye)應注(zhu)意不(bu)要傷到(dao)手和其(qi)他部位，更不(bu)要讓寶寶接觸到(dao)此類鋒利之物(wu)。

選(xuan)購建(jian)議：一般的(de)不銹(xiu)鋼擦子即可，刨(bao)絲器和擦板如果有(you)小孔(kong)狀最為適宜(yi)，便(bian)于將食(shi)物烹飪(ren)得(de)更為細膩，以便(bian)寶寶食(shi)用(yong)。

4、蒸鍋

蒸(zheng)熟或蒸(zheng)軟食物(wu)用，蒸(zheng)出來的食物(wu)口味鮮(xian)嫩、熟爛、容易消化、含油脂(zhi)少(shao)，能(neng)在(zai)很大程度上保存營(ying)養素(su)。

選(xuan)購建議：一般(ban)蒸鍋即可，可選(xuan)用小號蒸鍋。

5、過濾器

一般的紗布（細棉布或醫用(yong)紗布）即可(ke)，每次使(shi)用(yong)之(zhi)前(qian)都要開水浸泡一下，用(yong)完洗凈晾干。

選購建議：目(mu)前市面上還(huan)有(you)專(zhuan)門的過(guo)篩器具，可過(guo)篩粉(fen)狀、逆狀等(deng)類型(xing)的食物，方(fang)便實用，且易于清洗，比紗布(bu)用起來更為順手，是寶寶輔食制作的必備(bei)工具之一。

6、小湯鍋

燙熟食(shi)(shi)物或(huo)煮(zhu)湯(tang)(tang)用(yong)，也(ye)可用(yong)普通(tong)湯(tang)(tang)鍋，但小湯(tang)(tang)鍋省(sheng)(sheng)時省(sheng)(sheng)能(neng)，屬于萬能(neng)型的寶寶輔食(shi)(shi)制作工具哦！

選購建議：鐵鍋、玻璃鍋、砂鍋、不銹(xiu)鋼(gang)鍋均可，尤其是(shi)不銹(xiu)鋼(gang)鍋，需要注意(yi)質量(liang)(liang)問題，盡量(liang)(liang)選擇(ze)大品牌的產品。

7、磨泥器

將食物磨成泥，是輔食添(tian)加前(qian)期的必備(bei)工具，在使用前(qian)需(xu)將磨碎棒和器皿(min)用開水浸泡一下。

選購(gou)建議(yi)：可選多規(gui)格階梯卡口，能夠放在(zai)(zai)不同大小的容(rong)器上，在(zai)(zai)蔬果磨泥后(hou)，可直接進入碗中，干凈(jing)衛生，使用方便！

8、榨汁機

人工喂養(yang)3個月后可以(yi)(yi)添加(jia)果汁(zhi)和菜汁(zhi)，所(suo)以(yi)(yi)榨汁(zhi)機也(ye)是必(bi)不可少的(de)，因為榨汁(zhi)機是輔食(shi)前(qian)期的(de)常用(yong)(yong)工具，如果清(qing)洗不干凈特(te)別容(rong)易滋生細菌，所(suo)以(yi)(yi)在清(qing)潔(jie)方面要(yao)多加(jia)用(yong)(yong)心。

選購建議：最好(hao)選購有(you)特細過濾網，可分離部件清洗的，此外還(huan)有(you)專門適用于寶寶的迷你版榨汁機，建議選用寶寶專用款。

9、攪棒

泥糊(hu)狀輔(fu)食的常(chang)用(yong)工具，一般棍狀物體甚至勺子等(deng)都可(ke)以，還想(xiang)省事一點可(ke)以使用(yong)攪拌機，同樣注意清潔(jie)就可(ke)以。

選購建議(yi)：調查中我(wo)們對材質進(jin)行說明，玻璃(li)棒(bang)、竹(zhu)制棒(bang)都是不錯(cuo)的選擇，也(ye)不易滋生細菌。

10、蔬果切割器

能(neng)夠將水果如梨或者蘋果等切割成小(xiao)塊，方便寶(bao)寶(bao)進食。

選(xuan)購(gou)建議：需選(xuan)用寶寶輔食(shi)專(zhuan)用的切(qie)割器，所切(qie)割大小方便寶寶食(shi)用、咀嚼和吞咽。

11、磨粉機

可用于研磨寶寶米粉(fen)、豆粉(fen)，可(ke)(ke)依(yi)據需要來(lai)選購，磨(mo)粉(fen)機一般在(zai)市面上叫(jiao)做研磨(mo)器，這類產(chan)品一般不局限于(yu)制作寶寶食品上，還可(ke)(ke)以用于(yu)家庭其他食品的研磨(mo)。

選購建議：如(ru)果(guo)選用(yong)此類工具(ju)給寶(bao)寶(bao)制作(zuo)輔食(shi)(shi)，請將磨(mo)粉(fen)機作(zuo)為寶(bao)寶(bao)輔食(shi)(shi)的專用(yong)器(qi)具(ju)，因磨(mo)粉(fen)后的顆粒(li)過小，暫時不(bu)要制作(zuo)其他(ta)寶(bao)寶(bao)不(bu)能吃的食(shi)(shi)物(wu)，以避免殘(can)留的食(shi)(shi)物(wu)殘(can)渣混入寶(bao)寶(bao)輔食(shi)(shi)。

12、計量器

熱愛烘焙的媽媽應該會很熟悉，這種烹飪輔助工具常見于西點制作當中，在寶寶輔食的制作中可以有效幫助媽媽們掌控好輔食的(de)量哦，對于寶寶的(de)食量控制，也是非常重要(yao)(yao)的(de)，媽(ma)媽(ma)們可(ke)千(qian)萬不要(yao)(yao)忽略！

選購建(jian)議：計量(liang)器有很多種，像常見的(de)量(liang)勺(shao)、量(liang)杯(bei)和(he)電子(zi)(zi)稱(cheng)，可以根據需(xu)要稱(cheng)量(liang)不同(tong)材質的(de)食物，如：少量(liang)粉(fen)狀物選用(yong)量(liang)勺(shao)，液(ye)體用(yong)量(liang)杯(bei)，食物總重量(liang)用(yong)電子(zi)(zi)稱(cheng)等。