嬰兒輔食常用工具

1、砧板

最好給寶寶用專用菜板制作(zuo)輔食(shi)，要常洗、常消(xiao)毒，網(wang)上有小號的砧板，更適合父母為寶寶制作(zuo)輔食(shi)時實用(yong)。

選(xuan)(xuan)購建議：建議選(xuan)(xuan)用(yong)竹(zhu)制類(lei)砧板(ban)，想比于木制和塑料類(lei)砧板(ban)，竹(zhu)制砧板(ban)更不易(yi)滋(zi)生(sheng)細菌，更適合給寶寶制作輔食(shi)時選(xuan)(xuan)用(yong)。最簡單的(de)消(xiao)毒方法是開水(shui)燙，也可以選(xuan)(xuan)擇日(ri)光曬。

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2、刀具

給(gei)寶寶做輔(fu)食(shi)用的(de)刀(dao)最好專(zhuan)用，并且生熟食(shi)所(suo)用刀(dao)具分(fen)開。

選(xuan)購(gou)建議(yi)：購(gou)買(mai)時，應(ying)選(xuan)用(yong)至少(shao)兩把(ba)刀(dao)具(ju)。每次做輔食前(qian)后(hou)都要將刀(dao)洗凈、擦干。

3、削皮器、刨絲器、擦板

刨絲器是(shi)做絲、泥類食(shi)物必備(bei)的用(yong)(yong)具(ju)，每次使用(yong)(yong)后都要清(qing)洗干(gan)(gan)凈晾干(gan)(gan)，食(shi)物細碎的殘(can)渣很容易藏(zang)在細縫里，要特別注意清(qing)潔(jie)干(gan)(gan)凈，父母進行(xing)清(qing)洗時也應注意不要傷(shang)到手和其他部位，更不要讓寶寶接觸到此類鋒利之物。

選購(gou)建議(yi)：一(yi)般(ban)的不銹鋼擦(ca)子(zi)即可，刨絲器和擦(ca)板如(ru)果有小孔(kong)狀最為(wei)適宜(yi)，便(bian)于(yu)將食物烹飪得(de)更為(wei)細膩，以(yi)便(bian)寶寶食用。

4、蒸鍋

蒸熟或蒸軟食物用，蒸出來(lai)的食物口味鮮嫩(nen)、熟爛、容易消化、含(han)油脂少，能在很大程度上保存(cun)營養素。

選購建(jian)議：一(yi)般(ban)蒸鍋(guo)即(ji)可，可選用(yong)小號(hao)蒸鍋(guo)。

5、過濾器

一(yi)(yi)般的紗(sha)布（細棉布或醫用紗(sha)布）即可，每次使用之(zhi)前(qian)都要(yao)開水浸泡(pao)一(yi)(yi)下，用完(wan)洗(xi)凈晾干(gan)。

選購建議：目前市面上還(huan)有專門的(de)過(guo)篩器具，可過(guo)篩粉狀(zhuang)(zhuang)、逆狀(zhuang)(zhuang)等類(lei)型的(de)食物，方便實用，且易于清洗，比紗布用起來(lai)更為(wei)順手，是寶(bao)寶(bao)輔食制作的(de)必備工具之一。

6、小湯鍋

燙熟食物(wu)或煮(zhu)湯(tang)用(yong)，也可用(yong)普通湯(tang)鍋，但(dan)小(xiao)湯(tang)鍋省(sheng)時省(sheng)能，屬(shu)于萬能型的寶(bao)寶(bao)輔食制作工具哦！

選購建議：鐵鍋、玻璃鍋、砂鍋、不(bu)銹鋼(gang)鍋(guo)均可，尤其(qi)是不(bu)銹鋼(gang)鍋(guo)，需要(yao)注意質量問題，盡量選擇(ze)大品(pin)牌的(de)產品(pin)。

7、磨泥器

將食物磨成泥，是(shi)輔食添加前期的(de)必備(bei)工具，在使用(yong)前需將磨碎棒和器皿(min)用(yong)開(kai)水浸泡一下。

選(xuan)購建議(yi)：可選(xuan)多(duo)規格階梯卡口，能夠放(fang)在(zai)不同大小的(de)容器上，在(zai)蔬果磨泥后，可直接進入碗(wan)中，干凈(jing)衛生，使用方便！

8、榨汁機

人(ren)工喂養3個月后可(ke)以添加果(guo)汁(zhi)(zhi)和(he)菜汁(zhi)(zhi)，所以榨汁(zhi)(zhi)機也是必不(bu)可(ke)少的，因(yin)為榨汁(zhi)(zhi)機是輔(fu)食(shi)前期的常用(yong)工具，如果(guo)清洗不(bu)干凈特別容易滋生(sheng)細(xi)菌，所以在清潔方面(mian)要多加用(yong)心。

選(xuan)購建議：最好選(xuan)購有特(te)細過濾網，可分離部件清洗(xi)的，此(ci)外還有專門適用(yong)(yong)于寶(bao)寶(bao)的迷你版榨汁機，建議選(xuan)用(yong)(yong)寶(bao)寶(bao)專用(yong)(yong)款。

9、攪棒

泥糊狀輔食(shi)的常用工具(ju)，一般(ban)棍(gun)狀物體甚至勺子等都可(ke)(ke)以，還想省事一點可(ke)(ke)以使用攪(jiao)拌機，同(tong)樣注意清(qing)潔就可(ke)(ke)以。

選購建議：調查中(zhong)我(wo)們對材質進行說明，玻璃棒(bang)、竹制棒(bang)都是不(bu)錯(cuo)的選擇，也不(bu)易滋生細菌(jun)。

10、蔬果切割器

能夠將(jiang)水果如梨或者(zhe)蘋(pin)果等切割成小(xiao)塊，方便寶(bao)寶(bao)進食。

選購建議(yi)：需選用寶寶輔食專用的切割(ge)器，所(suo)切割(ge)大小方便(bian)寶寶食用、咀嚼和吞咽。

11、磨粉機

可用于研磨寶寶米粉、豆粉，可依據(ju)需要(yao)來(lai)選購，磨(mo)(mo)粉機一般(ban)在(zai)市(shi)面上叫做研磨(mo)(mo)器，這類產(chan)品(pin)一般(ban)不局限(xian)于(yu)(yu)制作寶寶食品(pin)上，還可以用于(yu)(yu)家(jia)庭其他食品(pin)的研磨(mo)(mo)。

選(xuan)購建議：如果(guo)選(xuan)用此類工具給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)制作(zuo)輔(fu)食(shi)，請將(jiang)磨粉機作(zuo)為寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)輔(fu)食(shi)的專用器(qi)具，因磨粉后的顆粒過小，暫時不要(yao)制作(zuo)其他(ta)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不能(neng)吃的食(shi)物(wu)，以避免(mian)殘留的食(shi)物(wu)殘渣混入寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)輔(fu)食(shi)。

12、計量器

熱愛烘焙的媽媽應該會很熟悉，這種烹飪輔助工具常見于西點制作當中，在寶寶輔食的制作中可以有效幫助媽媽們掌控好輔食的(de)量哦(e)，對(dui)于寶寶的(de)食量控制，也是非常重要的(de)，媽媽們可千萬不要忽略！

選購建議(yi)：計量(liang)(liang)器有很(hen)多(duo)種(zhong)，像(xiang)常(chang)見的量(liang)(liang)勺、量(liang)(liang)杯和電子稱(cheng)(cheng)，可以根據(ju)需要稱(cheng)(cheng)量(liang)(liang)不同材質(zhi)的食(shi)物(wu)，如：少量(liang)(liang)粉狀物(wu)選用(yong)量(liang)(liang)勺，液(ye)體用(yong)量(liang)(liang)杯，食(shi)物(wu)總重量(liang)(liang)用(yong)電子稱(cheng)(cheng)等。