現代藥典將阿(a)(a)膠定義為：以馬科(ke)動物(wu)驢的皮經煎煮、濃縮(suo)制成的固(gu)體膠。常(chang)(chang)常(chang)(chang)食用可以補氣、養血、潤(run)膚、烏發(fa)。我們(men)在日常(chang)(chang)生活中也經常(chang)(chang)看(kan)到“阿(a)(a)膠膏”與“阿(a)(a)膠糕”這兩個字眼，那么到底它(ta)們(men)是(shi)不是(shi)一種東西呢(ni)(ni)？阿(a)(a)膠膏和阿(a)(a)膠糕的區(qu)別又在哪(na)里呢(ni)(ni)？且看(kan)小(xiao)編(bian)為你解答。
阿(a)膠是古先民在(zai)狩獵與(yu)勞(lao)動中，熬(ao)制動物角與(yu)皮時發現(xian)的具(ju)有(you)(you)較強(qiang)粘合力，并可食用，且能(neng)治療某些(xie)疾病的稠(chou)狀物。阿(a)膠有(you)(you)很多方面的價值，是補血止血的營(ying)養保健佳品。現(xian)在(zai)我們(men)來(lai)看(kan)看(kan)阿(a)膠膏與(yu)阿(a)膠糕之(zhi)間到底有(you)(you)什么(me)區(qu)別。
阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)糕：阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)，芝(zhi)麻(ma)，核桃，冰糖(tang)，黃(huang)酒。為了美觀，芝(zhi)麻(ma)和核桃一般不(bu)會(hui)磨(mo)成粉，冰糖(tang)比例多點會(hui)有較(jiao)好(hao)(hao)的口感。阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)膏：黑芝(zhi)麻(ma)，冰糖(tang)，核桃仁，枸(gou)杞，無核紅棗(zao)，黃(huang)酒，阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)。療效好(hao)(hao)，易消(xiao)化，完全按照古(gu)法比率制作，養身效果顯而易見(jian)。
1.婦(fu)科(ke)用藥(yao)：阿(a)膠最(zui)(zui)主要(yao)和最(zui)(zui)著(zhu)名的功能。對(dui)婦(fu)女(nv)血虛(xu)、萎黃癥、子(zi)宮出(chu)血、血崩，面色衰(shuai)老(lao)，體(ti)質(zhi)孱弱有顯著(zhu)療效。
2.美容(rong)養(yang)顏：阿膠通過補血而滋(zi)潤(run)皮(pi)膚，利于皮(pi)膚保健(jian)。長期服(fu)用可使臉色紅潤(run)，肌膚細嫩，有光澤。是滋(zi)養(yang)皮(pi)膚，美容(rong)養(yang)顏之佳品。
3.調經安胎(tai)：阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調；可補陰血，益沖任，故(gu)可養(yang)胎(tai)、安胎(tai)，調治(zhi)妊娠病。對常見胎(tai)元不固，胎(tai)動不安，甚至流產(chan)有很好的治(zhi)療作用。
1.益智(zhi)健腦：阿(a)膠中(zhong)含有(you)的(de)多種有(you)效成分可以緩(huan)解學(xue)習緊張(zhang)情緒，使大腦和全(quan)身得(de)到(dao)充分休息(xi)，有(you)利于提高(gao)體質，強(qiang)身壯神(shen)，精力旺盛，有(you)較強(qiang)抗疲勞作用。
2.強(qiang)筋(jin)健(jian)骨：阿膠補血液(ye)，血能養(yang)筋(jin)，血液(ye)能潤(run)滑關節，充(chong)實骨髓、脊髓、腦髓，故(gu)能強(qiang)筋(jin)健(jian)骨，流利關節，抗(kang)御風濕的傷害。
3.提高免(mian)疫(yi)力：阿膠有(you)增強免(mian)疫(yi)力、減少疾病的作(zuo)用。因此，特別適合體(ti)弱，久病體(ti)虛，易患感冒等體(ti)質下降者。
1.緩延衰老：阿膠(jiao)含有明膠(jiao)原、骨膠(jiao)原、蛋白質(zhi)以(yi)及多種微(wei)量元(yuan)素，多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物(wu)質(zhi)，有明顯抗衰老、延年(nian)益壽作用(yong)。
2.補(bu)(bu)鈣(gai)作(zuo)用：阿膠中含有較豐(feng)富的(de)鈣(gai)質，通(tong)過甘氨酸的(de)作(zuo)用，促進鈣(gai)的(de)吸收和貯(zhu)存，改善體內鈣(gai)平衡，可預(yu)防和治療骨質疏松。是中老年(nian)人保健中最(zui)為理(li)想的(de)補(bu)(bu)充劑。
3.擴張血管：實(shi)驗證明阿膠對血液粘(zhan)稠度增加有明顯的抑制作用。中(zhong)老年人服(fu)用阿膠可促進血液循環，改善微循環，抗(kang)心律不齊等(deng)作用。
1.孩子吃阿膠糕同樣不錯，因為補血效(xiao)果好，利于孩子的生(sheng)長發育(yu)，還能(neng)促進腦(nao)發育(yu)，讓孩子更聰(cong)明(ming)。此外(wai)，改(gai)善小兒哮喘(chuan)也有特效(xiao)。
2.對小兒(er)具有改(gai)善肺(fei)熱(re)陰虛，燥咳痰少、咽喉(hou)干燥，扶正祛(qu)邪，提高免疫力的作(zuo)用。 小孩因腸胃功(gong)能較弱，建(jian)議到(dao)六歲以上再吃(chi)阿膠。
3.在出現發熱、嘔吐、腹(fu)瀉、咽喉疼痛、咳嗽、尿(niao)頻尿(niao)痛等情況(kuang)下(xia)，應(ying)在治(zhi)愈或基(ji)本緩(huan)解后再(zai)服，否(fou)則不但起不到很好的調(diao)補作用。
阿膠糕(gao)從(cong)其配方上的用料來(lai)看(kan)，就知道是一件不可多得(de)的滋(zi)補良品(pin)，對(dui)女性來(lai)說尤其如(ru)此(ci)。相傳阿膠膏更是慈禧太后經常食用的藥膳。阿膠可以養氣補血(xue)、美容養顏、改善睡眠(mian)、延緩衰(shuai)老，可以說是每個女性的必(bi)備滋(zi)補品(pin)。
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