現代(dai)藥典將(jiang)阿(a)膠(jiao)(jiao)定(ding)義為：以(yi)馬科動物驢的皮(pi)經煎煮、濃縮制成的固(gu)體膠(jiao)(jiao)。常(chang)常(chang)食用(yong)可(ke)以(yi)補氣、養血、潤(run)膚、烏發。我們(men)在日常(chang)生活中也經常(chang)看到(dao)“阿(a)膠(jiao)(jiao)膏”與“阿(a)膠(jiao)(jiao)糕(gao)”這兩(liang)個字眼，那么到(dao)底(di)它們(men)是(shi)不(bu)是(shi)一(yi)種東西呢(ni)？阿(a)膠(jiao)(jiao)膏和阿(a)膠(jiao)(jiao)糕(gao)的區(qu)別又在哪(na)里呢(ni)？且看小編為你解答。
阿膠(jiao)是(shi)古(gu)先民(min)在(zai)狩獵與(yu)(yu)勞動中，熬制動物角與(yu)(yu)皮時發現的具有較強粘合力(li)，并可食用，且能治(zhi)療某些(xie)疾病的稠(chou)狀(zhuang)物。阿膠(jiao)有很多(duo)方面的價(jia)值，是(shi)補血止血的營養保(bao)健(jian)佳(jia)品(pin)。現在(zai)我(wo)們(men)來看(kan)看(kan)阿膠(jiao)膏與(yu)(yu)阿膠(jiao)糕之間到底有什么區別。
阿膠糕(gao)：阿膠，芝麻(ma)(ma)，核(he)(he)桃(tao)，冰(bing)(bing)糖，黃酒。為了美觀，芝麻(ma)(ma)和核(he)(he)桃(tao)一般(ban)不會磨成粉，冰(bing)(bing)糖比例多點會有(you)較好(hao)的口感。阿膠膏：黑芝麻(ma)(ma)，冰(bing)(bing)糖，核(he)(he)桃(tao)仁(ren)，枸杞(qi)，無核(he)(he)紅(hong)棗，黃酒，阿膠。療(liao)效好(hao)，易消化，完全按照古法(fa)比率制作，養(yang)身效果顯(xian)而易見。
1.婦科用藥：阿(a)膠最主要和(he)最著名的功能。對婦女血虛、萎黃癥、子宮出血、血崩，面色衰老，體質孱弱有顯著療效。
2.美(mei)容養顏(yan)：阿膠通(tong)過補血而滋潤皮膚(fu)，利于皮膚(fu)保健。長期服用可使(shi)臉色紅(hong)潤，肌膚(fu)細嫩，有光澤。是(shi)滋養皮膚(fu)，美(mei)容養顏(yan)之佳品。
3.調(diao)經(jing)安(an)胎(tai)(tai)：阿膠可以用(yong)于因血(xue)(xue)虛、血(xue)(xue)瘀和(he)血(xue)(xue)熱引起的(de)(de)月經(jing)不調(diao)；可補(bu)陰血(xue)(xue)，益沖任，故可養胎(tai)(tai)、安(an)胎(tai)(tai)，調(diao)治妊娠病(bing)。對(dui)常見胎(tai)(tai)元不固，胎(tai)(tai)動不安(an)，甚至流產有很好的(de)(de)治療作用(yong)。
1.益智健腦(nao)：阿膠中(zhong)含有(you)的(de)多(duo)種(zhong)有(you)效成分(fen)可以緩解(jie)學習緊(jin)張情緒，使大(da)腦(nao)和全(quan)身得到(dao)充分(fen)休(xiu)息(xi)，有(you)利于(yu)提高體質，強身壯神(shen)，精力旺盛，有(you)較強抗疲勞(lao)作用。
2.強(qiang)筋(jin)健骨：阿膠補(bu)血(xue)液(ye)，血(xue)能養筋(jin)，血(xue)液(ye)能潤滑(hua)關節(jie)，充實骨髓(sui)、脊髓(sui)、腦(nao)髓(sui)，故(gu)能強(qiang)筋(jin)健骨，流利(li)關節(jie)，抗御風濕的傷害。
3.提高免疫(yi)力：阿膠有增強免疫(yi)力、減少疾病(bing)的作用。因此，特別(bie)適(shi)合(he)體弱，久病(bing)體虛，易患感(gan)冒等體質下(xia)降者。
1.緩延(yan)衰老：阿膠(jiao)含有明膠(jiao)原(yuan)(yuan)、骨膠(jiao)原(yuan)(yuan)、蛋白質(zhi)以及(ji)多種(zhong)微量(liang)元素，多種(zhong)氨基酸等(deng)。這些(xie)都是人(ren)體營(ying)養重要物質(zhi)，有明顯抗衰老、延(yan)年益壽作用(yong)。
2.補鈣作用：阿膠中(zhong)含有較豐富的(de)(de)鈣質，通(tong)過甘氨酸(suan)的(de)(de)作用，促進(jin)鈣的(de)(de)吸收和貯存，改善體(ti)內鈣平衡，可預防和治療骨質疏松(song)。是中(zhong)老年人保健中(zhong)最為理想的(de)(de)補充劑(ji)。
3.擴張(zhang)血管：實(shi)驗證明阿(a)膠對血液(ye)粘稠度(du)增加有明顯(xian)的(de)抑制作用(yong)。中(zhong)老年人服用(yong)阿(a)膠可促進血液(ye)循環，改善微循環，抗心律(lv)不齊等作用(yong)。
1.孩子吃阿膠糕同(tong)樣(yang)不錯(cuo)，因為(wei)補血效果好(hao)，利于孩子的生長(chang)發(fa)育(yu)，還能促(cu)進腦發(fa)育(yu)，讓(rang)孩子更聰明。此(ci)外，改善小兒哮喘也(ye)有特效。
2.對小兒具有改善肺熱陰虛，燥咳痰少、咽(yan)喉干燥，扶正(zheng)祛邪(xie)，提高免疫力的(de)作用(yong)。 小孩因腸胃功能較(jiao)弱，建議到六歲以上(shang)再吃阿膠(jiao)。
3.在出現發熱、嘔(ou)吐、腹(fu)瀉、咽喉疼(teng)痛(tong)、咳嗽(sou)、尿(niao)頻尿(niao)痛(tong)等情(qing)況下(xia)，應在治愈或基本緩解后再服，否則不但起不到很(hen)好的調補作(zuo)用。
阿(a)膠糕從其(qi)配(pei)方上的用料來看，就知道是(shi)一件不(bu)可(ke)(ke)多得(de)的滋補良品(pin)，對女性來說尤其(qi)如此。相傳阿(a)膠膏(gao)更是(shi)慈禧(xi)太后經常食用的藥膳。阿(a)膠可(ke)(ke)以(yi)養(yang)氣補血(xue)、美容養(yang)顏、改善睡(shui)眠、延緩(huan)衰(shuai)老，可(ke)(ke)以(yi)說是(shi)每個女性的必(bi)備(bei)滋補品(pin)。
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