一、吊瓜子的功效與作用

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1、吊瓜子氨基酸含量高

大家可能都知道氨基酸是人體正常工作時的必須成分，也是保持人體健康的重要存在，吊瓜子中(zhong)含有十七種氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)，而且多(duo)是人體(ti)代謝時必須(xu)的成分，人們(men)食用吊瓜子以(yi)后可以(yi)快(kuai)帶(dai)把這些氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)吸收和(he)利用，對維持身(shen)體(ti)正常(chang)代謝和(he)提高身(shen)體(ti)健康水平有很大的好處。

2、吊瓜子能消除皺紋延緩衰老

吊瓜子可以消除皺紋也能延緩衰老，這種瓜子中含有多種礦物質和維生素，特別是微量元素硒和維生素E的含量都(dou)比較出色，這些物質可(ke)以(yi)營養肌膚(fu)，也能(neng)加快皮(pi)(pi)膚(fu)細(xi)胞再生(sheng)和(he)代謝，平(ping)時食用吊瓜子能(neng)讓皮(pi)(pi)膚(fu)變彈性增加，消除皺(zhou)紋(wen)，還能(neng)淡化色斑，能(neng)起(qi)到良(liang)好的美容功效(xiao)，對延緩衰老作(zuo)用明顯(xian)。

3、吊瓜子能降血壓

吊瓜子還具有降血壓的作用，它有的微量成分能抑制血小板的聚集，能加快血液流動，還能讓冠裝動脈擴張，能讓過高的血壓降下來，平時多食用吊瓜子，也(ye)能降血脂，對人(ren)類高發的動(dong)脈硬化(hua)和心(xin)肌缺血都有一(yi)定的預(yu)(yu)防和緩解功效。吊(diao)瓜子是一(yi)種無(wu)糖(tang)(tang)食品，它能調節(jie)胰島(dao)功能，促進(jin)胰島(dao)素分泌，能預(yu)(yu)防糖(tang)(tang)尿病和高血糖(tang)(tang)的發生(sheng)。

二、吊瓜子的副作用

吊瓜子含鹽分太高，容易引發高血壓，另外，長期嗑吊瓜子，吊瓜子的瓜子殼會大量的帶走人們的唾液，導致口腔干燥，發生舌炎、潰瘍等。

二、吊瓜子和瓜蔞子的區別

吊(diao)(diao)瓜子（白(bai)峴），本(ben)名栝樓籽，據(ju)《本(ben)草綱目》及各大中藥辭典記載(zai)，具有清肺、化(hua)痰、止咳、潤腸、通便(bian)等功效。熟(shu)吊(diao)(diao)瓜子是經傳統配方采用現代工藝精制(zhi)而成，其味獨特，清香，是休閑品嘗、贈送(song)親友的時尚(shang)禮品。

吊(diao)瓜(gua)，本(ben)是長興白峴鄉的(de)(de)農家在(zai)房前(qian)屋后種(zhong)(zhong)植的(de)(de)一(yi)種(zhong)(zhong)瓜(gua)果，其(qi)籽炒熟后常作(zuo)為饋贈(zeng)親朋好友(you)的(de)(de)禮品。近年來，在(zai)政(zheng)府的(de)(de)大力(li)扶持下，吊(diao)瓜(gua)子作(zuo)為一(yi)種(zhong)(zhong)產業在(zai)白峴蓬(peng)勃(bo)發(fa)展起來。在(zai)麗(li)水松陽，吊(diao)瓜(gua)子已成為當地(di)山區(qu)農民(min)致富增收的(de)(de)主要項(xiang)目(mu)之一(yi)。

吊瓜(gua)子(zi)樣子(zi)有些(xie)像西瓜(gua)籽(zi)，大小形狀都差不(bu)多，但是(shi)，比西瓜(gua)籽(zi)更飽滿、顏(yan)色也更灰(hui)暗，最主要，就是(shi)吊瓜(gua)子(zi)兩頭那(nei)頭是(shi)開。

瓜(gua)(gua)蔞(lou)子（野(ye)葫蘆(lu)）亦稱(cheng)瓜(gua)(gua)萎、柿(shi)瓜(gua)(gua)、野(ye)苦瓜(gua)(gua)、藥瓜(gua)(gua)、杜瓜(gua)(gua)、大園瓜(gua)(gua)。為(wei)葫蘆(lu)科(ke)植物栝(gua)(gua)樓(lou)(lou)(lou)，它的果實(shi)、根(gen)均可入藥，果實(shi)叫(jiao)全栝(gua)(gua)樓(lou)(lou)(lou)，果殼(ke)叫(jiao)栝(gua)(gua)樓(lou)(lou)(lou)皮(pi)，種子稱(cheng)栝(gua)(gua)樓(lou)(lou)(lou)仁，根(gen)名為(wei)天(tian)花粉(fen)。栝(gua)(gua)樓(lou)(lou)(lou)始載于(yu)《本經(jing)》。

吊(diao)瓜(gua)是葫(hu)蘆科多年生草質(zhi)藤木(mu)植(zhi)物。吊(diao)瓜(gua)籽(zi)粒大肉多，含豐富的不飽(bao)和脂肪酸(suan)、蛋白(bai)質(zhi)和多種氨基(ji)酸(suan)和微量(liang)元素，是食(shi)用瓜(gua)中(zhong)的上品，其(qi)根(gen)、果實、瓜(gua)皮、瓜(gua)籽(zi)也是重要的中(zhong)藥材(cai)。