一、吊瓜子的功效與作用

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1、吊瓜子氨基酸含量高

大家可能都知道氨基酸是人體正常工作時的必須成分，也是保持人體健康的重要存在，吊瓜子中(zhong)含有十七(qi)種氨基酸，而且多是人(ren)體代謝時必須的(de)成分(fen)，人(ren)們食用(yong)吊瓜子以(yi)后可以(yi)快(kuai)帶把這(zhe)些氨基酸吸收(shou)和(he)利用(yong)，對(dui)維持身體正(zheng)常代謝和(he)提(ti)高(gao)身體健康水平有很大的(de)好(hao)處。

2、吊瓜子能消除皺紋延緩衰老

吊瓜子可以消除皺紋也能延緩衰老，這種瓜子中含有多種礦物質和維生素，特別是微量元素硒和維生素E的(de)含量都比較出色，這些(xie)物質可以營(ying)養(yang)肌膚(fu)，也能(neng)(neng)加快皮膚(fu)細胞再生和代(dai)謝，平時(shi)食用吊瓜(gua)子(zi)能(neng)(neng)讓皮膚(fu)變彈(dan)性增加，消除皺紋，還(huan)能(neng)(neng)淡化色斑(ban)，能(neng)(neng)起到良好的(de)美容功效，對延緩衰老作用明顯。

3、吊瓜子能降血壓

吊瓜子還具有降血壓的作用，它有的微量成分能抑制血小板的聚集，能加快血液流動，還能讓冠裝動脈擴張，能讓過高的血壓降下來，平時多食用吊瓜子，也能(neng)降血脂，對人(ren)類高(gao)發的動(dong)脈硬化(hua)和心肌缺血都有(you)一定的預防(fang)和緩解功效。吊瓜子是一種(zhong)無糖(tang)食(shi)品，它(ta)能(neng)調節胰島功能(neng)，促進胰島素分泌，能(neng)預防(fang)糖(tang)尿病和高(gao)血糖(tang)的發生。

二、吊瓜子的副作用

吊瓜子含鹽分太高，容易引發高血壓，另外，長期嗑吊瓜子，吊瓜子的瓜子殼會大量的帶走人們的唾液，導致口腔干燥，發生舌炎、潰瘍等。

二、吊瓜子和瓜蔞子的區別

吊瓜子（白峴），本名栝樓籽(zi)，據《本草綱目》及各大(da)中藥辭典記載，具有清肺(fei)、化痰(tan)、止咳(ke)、潤腸、通便等功(gong)效。熟吊瓜子是經傳(chuan)統配方采用(yong)現(xian)代(dai)工(gong)藝精制而成，其味獨特，清香(xiang)，是休閑(xian)品(pin)嘗、贈送親友的時尚(shang)禮品(pin)。

吊瓜，本(ben)是長興白(bai)峴(xian)鄉(xiang)的(de)(de)(de)農(nong)家在房前屋后(hou)種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)瓜果，其籽炒(chao)熟后(hou)常(chang)作(zuo)為饋贈(zeng)親朋好友的(de)(de)(de)禮品。近(jin)年來，在政(zheng)府的(de)(de)(de)大力扶(fu)持下，吊瓜子作(zuo)為一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)產業在白(bai)峴(xian)蓬勃發展起來。在麗(li)水松陽(yang)，吊瓜子已成為當(dang)地山(shan)區農(nong)民(min)致富增(zeng)收的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)項目之一(yi)(yi)。

吊瓜子樣子有(you)些像西(xi)瓜籽(zi)，大小形狀都(dou)差不多，但(dan)是，比(bi)西(xi)瓜籽(zi)更飽滿、顏(yan)色(se)也(ye)更灰暗，最主要，就是吊瓜子兩頭那頭是開(kai)。

瓜(gua)(gua)蔞子（野葫蘆(lu)）亦稱瓜(gua)(gua)萎(wei)、柿瓜(gua)(gua)、野苦瓜(gua)(gua)、藥(yao)瓜(gua)(gua)、杜瓜(gua)(gua)、大園(yuan)瓜(gua)(gua)。為(wei)(wei)葫蘆(lu)科植物栝(gua)樓(lou)，它(ta)的(de)果實(shi)、根均(jun)可入藥(yao)，果實(shi)叫全(quan)栝(gua)樓(lou)，果殼叫栝(gua)樓(lou)皮，種子稱栝(gua)樓(lou)仁，根名為(wei)(wei)天花粉。栝(gua)樓(lou)始載于《本經》。

吊瓜(gua)是(shi)葫蘆科多年生(sheng)草質(zhi)藤木植物。吊瓜(gua)籽粒(li)大肉多，含豐富(fu)的(de)(de)不(bu)飽和脂(zhi)肪(fang)酸、蛋(dan)白質(zhi)和多種(zhong)氨基酸和微量元素，是(shi)食(shi)用瓜(gua)中的(de)(de)上品，其根、果實、瓜(gua)皮(pi)、瓜(gua)籽也是(shi)重要的(de)(de)中藥材(cai)。