水蜜桃酒的功效與作用

1、可以補血

水(shui)蜜桃中(zhong)含有非常(chang)豐富的鐵(tie)，是(shi)所(suo)有水(shui)果(guo)中(zhong)含鐵(tie)量(liang)較高的一種水(shui)果(guo)。用水(shui)蜜桃做成水(shui)蜜桃酒來(lai)喝可以給身體補充大量(liang)的鐵(tie)元素(su)，對于缺鐵(tie)性(xing)貧血的患者來(lai)說(shuo)，是(shi)非常(chang)有療效的一種酒。氣(qi)血虧虛、心悸氣(qi)短的人，可以經常(chang)飲用。

2、可以美容

水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)功效(xiao)是(shi)可(ke)以(yi)(yi)活血(xue)通(tong)絡，能夠使皮膚(fu)的(de)(de)血(xue)液循環更加(jia)暢(chang)通(tong)，從而達到滋養(yang)皮膚(fu)的(de)(de)目的(de)(de)。經常喝(he)水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，可(ke)以(yi)(yi)讓肌膚(fu)更加(jia)水(shui)(shui)(shui)嫩，起色更好。同時，水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)還有潤肺止咳(ke)的(de)(de)作用，有點小咳(ke)嗽的(de)(de)患者，可(ke)以(yi)(yi)喝(he)點水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)來治療。

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水蜜桃酒的做法

【材料】

水蜜桃(tao)500g，冰糖200g，白酒(jiu)900cc

【制作方法】

1、準備水蜜桃

先將(jiang)水(shui)蜜桃(tao)(tao)放(fang)在鹽水(shui)里面浸泡(pao)一下(xia)，再(zai)刷去表(biao)(biao)皮上(shang)面的(de)毛(mao)。將(jiang)毛(mao)去掉之后，將(jiang)桃(tao)(tao)子洗干凈(jing)，撈出(chu)來放(fang)到(dao)篩子里面陰干表(biao)(biao)面的(de)水(shui)分。再(zai)將(jiang)水(shui)蜜桃(tao)(tao)放(fang)到(dao)趕(gan)緊(jin)的(de)砧(zhen)板上(shang)面，用刀子將(jiang)水(shui)蜜桃(tao)(tao)切(qie)成塊狀。最好(hao)是小小的(de)塊狀，這(zhe)樣更容易(yi)發酵。

2、制作水蜜桃酒

水(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)酒(jiu)的制(zhi)作(zuo)方法(fa)其(qi)實很簡單，準(zhun)備好(hao)水(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)之后，將水(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)肉一層層碼在壇子里面，每(mei)碼一層桃(tao)(tao)子，加(jia)一層冰糖(tang)，加(jia)冰糖(tang)會水(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)酒(jiu)更加(jia)有風味，冰糖(tang)加(jia)得越多，制(zhi)作(zuo)的水(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)酒(jiu)度數就(jiu)越高。碼好(hao)之后，倒(dao)入(ru)高粱酒(jiu)，蓋(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)子，密封(feng)保存三個月即(ji)可。