水蜜桃酒的功效與作用
1、可以補血
水(shui)蜜桃(tao)中含有非常豐(feng)富的(de)(de)(de)鐵,是所有水(shui)果(guo)中含鐵量較(jiao)高的(de)(de)(de)一種水(shui)果(guo)。用水(shui)蜜桃(tao)做成水(shui)蜜桃(tao)酒(jiu)(jiu)來(lai)喝(he)可以給身(shen)體補充大量的(de)(de)(de)鐵元素,對于缺鐵性貧血的(de)(de)(de)患者來(lai)說(shuo),是非常有療效的(de)(de)(de)一種酒(jiu)(jiu)。氣(qi)血虧虛、心悸氣(qi)短的(de)(de)(de)人,可以經常飲用。
2、可以美容
水(shui)蜜桃(tao)酒的(de)(de)(de)(de)功效是(shi)可以(yi)活血(xue)(xue)通(tong)絡,能(neng)夠使(shi)皮(pi)膚的(de)(de)(de)(de)血(xue)(xue)液循環更加(jia)暢通(tong),從(cong)而達到(dao)滋養皮(pi)膚的(de)(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)(de)。經常(chang)喝水(shui)蜜桃(tao)酒,可以(yi)讓肌膚更加(jia)水(shui)嫩,起(qi)色更好。同(tong)時,水(shui)蜜桃(tao)酒還有潤肺(fei)止咳(ke)的(de)(de)(de)(de)作用(yong),有點小咳(ke)嗽的(de)(de)(de)(de)患者,可以(yi)喝點水(shui)蜜桃(tao)酒來治療。
水蜜桃酒的做法
【材料】
水(shui)蜜(mi)桃500g,冰糖200g,白酒900cc
【制作方法】
1、準備水蜜桃
先將水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)放(fang)在鹽水(shui)(shui)里(li)面(mian)浸(jin)泡一下,再(zai)(zai)刷去(qu)表(biao)皮上(shang)面(mian)的毛。將毛去(qu)掉之后,將桃(tao)(tao)子(zi)洗干(gan)凈,撈(lao)出來放(fang)到篩子(zi)里(li)面(mian)陰干(gan)表(biao)面(mian)的水(shui)(shui)分。再(zai)(zai)將水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)放(fang)到趕緊的砧板(ban)上(shang)面(mian),用(yong)刀子(zi)將水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)切成(cheng)塊狀(zhuang)。最好是小(xiao)小(xiao)的塊狀(zhuang),這樣更容(rong)易發酵(jiao)。
2、制作(zuo)水蜜(mi)桃酒
水(shui)蜜(mi)桃(tao)酒(jiu)的(de)制作方(fang)法其實很簡(jian)單(dan),準(zhun)備好(hao)水(shui)蜜(mi)桃(tao)之(zhi)后,將水(shui)蜜(mi)桃(tao)肉一(yi)層(ceng)層(ceng)碼(ma)在(zai)壇子里面,每(mei)碼(ma)一(yi)層(ceng)桃(tao)子,加(jia)一(yi)層(ceng)冰(bing)(bing)糖(tang)(tang),加(jia)冰(bing)(bing)糖(tang)(tang)會水(shui)蜜(mi)桃(tao)酒(jiu)更加(jia)有風味(wei),冰(bing)(bing)糖(tang)(tang)加(jia)得越(yue)多,制作的(de)水(shui)蜜(mi)桃(tao)酒(jiu)度數就越(yue)高(gao)。碼(ma)好(hao)之(zhi)后,倒入高(gao)粱酒(jiu),蓋上蓋子,密封(feng)保存三個月即(ji)可。