一、青稞酒是(shi)哪個民族的

青稞酒是藏族的特色飲品。青(qing)稞(ke)酒，藏(zang)語叫做“羌qiang”，是(shi)用青(qing)藏(zang)高原出產的一種主要糧食——青(qing)稞(ke)制成(cheng)的。它是(shi)青(qing)藏(zang)人(ren)民最(zui)喜歡喝的酒，逢年過節、結婚(hun)、生孩(hai)子、迎(ying)送親(qin)友(you)，必不可少。

青(qing)稞酒產地：主要分布(bu)在青(qing)海、西藏、四川(chuan)、云南、甘肅等地。

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二(er)、青(qing)稞酒多少度

青(qing)稞酒的度數：44°、46°、42°、52°、45°、43°、48°、58°等(deng)；產(chan)品規格有(you)750ml、500mL、600mL、1500mL等(deng)。

青(qing)稞酒(jiu)的(de)特(te)點：不上頭、不口干(gan)、醒酒(jiu)快、男(nan)女(nv)皆(jie)宜。

三、青稞酒好喝嗎

對于藏族人民來說，飲用青稞酒是(shi)傳統文化的一部分，大(da)多(duo)數人一生只飲(yin)青稞(ke)(ke)酒，青稞(ke)(ke)酒具(ju)有清(qing)(qing)香(xiang)醇厚、綿甜(tian)爽凈(jing)的風(feng)(feng)格(ge)，且屬于(yu)清(qing)(qing)香(xiang)型(xing)(xing)白酒的一種。但是(shi)對于(yu)內(nei)地(di)的人來說，往往習慣了濃香(xiang)型(xing)(xing)和醬香(xiang)型(xing)(xing)的高濃度白酒，可能會不太喜(xi)歡(huan)青稞(ke)(ke)酒的綿甜(tian)風(feng)(feng)格(ge)，但是(shi)好(hao)不好(hao)喝，完全(quan)取(qu)決于(yu)你(ni)喜(xi)不喜(xi)歡(huan)青稞(ke)(ke)酒的風(feng)(feng)格(ge)的味道。

四、青稞酒的營養價值

1、世界上(shang)麥類(lei)作物(wu)中含(han)葡(pu)聚(ju)糖(tang)(tang)(tang)最(zui)高(gao)的(de)農作物(wu)：葡(pu)聚(ju)糖(tang)(tang)(tang)含(han)量是小(xiao)麥的(de)50倍(bei)。對結(jie)腸癌、心腦血管疾病、糖(tang)(tang)(tang)尿病有預(yu)防作用。同時具有提高(gao)人體(ti)免疫(yi)力、調節生理節律(lv)的(de)作用。

2、含(han)有(you)(you)豐富的膳食(shi)纖維：膳食(shi)纖維含(han)量是(shi)小麥(mai)的15倍，具有(you)(you)清腸通便、清除(chu)體內毒素(su)等(deng)有(you)(you)良(liang)好功效。

3、含有(you)獨特的支鏈淀粉(fen)(fen)：支鏈淀粉(fen)(fen)比普通的支鏈淀粉(fen)(fen)高(gao)出26%，可抑制胃酸過(guo)多(duo)，對(dui)病癥有(you)緩解和屏障保(bao)護作用。

4、含有稀有的營養成分：含硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E。可促(cu)進人體健康發(fa)育。

5、含有對人體有益的(de)微量元(yuan)(yuan)素(su)(su)：鈣、磷、鐵(tie)、銅、鋅、硒等礦(kuang)物(wu)質元(yuan)(yuan)素(su)(su)。硒是(shi)聯合國衛(wei)生組(zu)織確定(ding)的(de)人體必需元(yuan)(yuan)素(su)(su)，是(shi)該組(zu)織唯(wei)一認定(ding)的(de)防癌(ai)(ai)、抗(kang)癌(ai)(ai)元(yuan)(yuan)素(su)(su)。