一、青(qing)稞(ke)酒是(shi)哪個民(min)族的

青稞酒是藏族的特色飲品。青(qing)(qing)稞酒，藏語叫做“羌qiang”，是用青(qing)(qing)藏高原出產的(de)一種(zhong)主要(yao)糧食——青(qing)(qing)稞制成的(de)。它是青(qing)(qing)藏人民(min)最喜(xi)歡喝(he)的(de)酒，逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友，必不可少。

青(qing)稞酒產地：主要分布在青(qing)海、西藏(zang)、四川(chuan)、云(yun)南、甘肅等地。

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二、青(qing)稞(ke)酒多(duo)少度

青稞(ke)酒的度數：44°、46°、42°、52°、45°、43°、48°、58°等(deng)；產品規格(ge)有750ml、500mL、600mL、1500mL等(deng)。

青稞(ke)酒的特點：不上(shang)頭、不口(kou)干、醒酒快、男女皆宜。

三、青稞酒好喝嗎

對于藏族人民來說，飲用青稞酒是傳統文(wen)化的(de)(de)一部分，大多數(shu)人一生只飲(yin)青(qing)稞酒(jiu)，青(qing)稞酒(jiu)具有清(qing)香(xiang)(xiang)醇厚(hou)、綿甜爽(shuang)凈的(de)(de)風(feng)格(ge)(ge)，且屬(shu)于清(qing)香(xiang)(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)的(de)(de)一種。但是對于內地(di)的(de)(de)人來說，往往習慣了(le)濃(nong)香(xiang)(xiang)型(xing)和(he)醬香(xiang)(xiang)型(xing)的(de)(de)高濃(nong)度白(bai)酒(jiu)，可能會不太(tai)喜歡(huan)青(qing)稞酒(jiu)的(de)(de)綿甜風(feng)格(ge)(ge)，但是好不好喝，完全取決于你喜不喜歡(huan)青(qing)稞酒(jiu)的(de)(de)風(feng)格(ge)(ge)的(de)(de)味道。

四、青稞酒的營養價值

1、世(shi)界上(shang)麥(mai)類(lei)作物中含葡(pu)(pu)聚糖(tang)(tang)最高的(de)農(nong)作物：葡(pu)(pu)聚糖(tang)(tang)含量是小麥(mai)的(de)50倍。對結腸癌(ai)、心(xin)腦血管疾病(bing)、糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)有(you)(you)預防作用。同時具有(you)(you)提高人(ren)體(ti)免疫力、調節生理節律的(de)作用。

2、含有(you)豐富的膳食纖(xian)維：膳食纖(xian)維含量是小麥的15倍，具(ju)有(you)清(qing)腸(chang)通(tong)便、清(qing)除體內毒素等(deng)有(you)良好(hao)功效。

3、含有獨特的支(zhi)(zhi)鏈(lian)淀(dian)粉：支(zhi)(zhi)鏈(lian)淀(dian)粉比普(pu)通(tong)的支(zhi)(zhi)鏈(lian)淀(dian)粉高出26%，可(ke)抑制(zhi)胃酸過多，對(dui)病癥有緩(huan)解和屏(ping)障保護作(zuo)用。

4、含有稀有的營養成分：含硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E。可(ke)促進(jin)人(ren)體(ti)健康發(fa)育。

5、含有(you)對人體有(you)益的微量元(yuan)素(su)：鈣(gai)、磷、鐵、銅、鋅(xin)、硒(xi)等礦物(wu)質元(yuan)素(su)。硒(xi)是(shi)聯合(he)國衛生(sheng)組織(zhi)確定的人體必需元(yuan)素(su)，是(shi)該組織(zhi)唯(wei)一認定的防癌、抗癌元(yuan)素(su)。