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【巧克力搭配】巧克力搭配什么食物更營養 巧克力和什么搭配更養生

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摘要:光吃巧克力會有太過甜膩之嫌,正好這個年代流行混搭,巧克力與其他食物的搭配有時候有更獨特的口感,而且也有意想不到的好處。

【巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)(li)搭配】巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)(li)搭配什么食物更營養 巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)(li)和什么搭配更養生

巧克力如何搭配著吃比較好?

光吃巧(qiao)克力會(hui)有太過甜(tian)膩之嫌,正好這個年代流行混(hun)搭,那么巧(qiao)克力能和什么食物混(hun)搭呢?

1、與紅酒搭配

紅酒的主(zhu)要成分是水(shui)(shui)楊(yang)酸,美國醫學專家(jia)發現(xian),巧克力含有大(da)量黃烷醇(chun),與水(shui)(shui)楊(yang)酸配(pei)合(he),可(ke)起到和阿司匹(pi)林相(xiang)似的止痛作用,又(you)不會有頭暈(yun)、發低燒等(deng)副作用。

2、巧克力搭配茶

專家認為,巧克力中(zhong)的(de)可(ke)可(ke)多(duo)酚和茶多(duo)酚都(dou)具(ju)有強大的(de)抗氧化(hua)功(gong)能,兩者配合事半功(gong)倍,不光能延(yan)長體內其(qi)它抗氧化(hua)劑(ji),如維生素E和C的(de)作(zuo)用(yong)時間,還能促(cu)進血管擴(kuo)張、治療貧血癥狀。專家指出,吃完巧克力后再來一杯(bei)紅茶,其(qi)作(zuo)用(yong)效果等同于(yu)對血管具(ju)有保護作(zuo)用(yong)的(de)葉酸(suan)。

3、吃完巧克力喝白開水

大量飲水(shui)能(neng)促進體內(nei)水(shui)分(fen)循(xun)環(huan),為皮(pi)膚細胞提供充足氧氣,不會讓(rang)你在(zai)強壓、缺(que)乏睡眠(mian)的(de)狀態下顯得(de)面容憔悴。吃完黑巧克力(li)后再喝點水(shui),還能(neng)促進肌肉和身體的(de)反射系統,刺激血液循(xun)環(huan),不光(guang)讓(rang)你精力(li)旺盛(sheng),還能(neng)提高你的(de)反應力(li)。

4、主食吃土豆,甜點吃巧克力

土豆中含有大量生物淀粉和鎂元素,配合巧克力中的各種微量維生素,可為身體提供均衡、全面的營養。鎂也能促進骨骼吸收更多維生素D。美國健康專家建議,如果你把土豆當做晚餐主食,可用一塊巧克力代替飯后(hou)甜點,這樣你(ni)的(de)鈣吸收能力可大大增高(gao),而且和(he)土(tu)豆搭配(pei)好好吃的(de)。

5、黑巧克力和果仁

黑(hei)巧(qiao)(qiao)克力中(zhong)可(ke)可(ke)脂的(de)(de)含量較(jiao)高,多酚是可(ke)可(ke)豆中(zhong)的(de)(de)天然成份,也是一種強大的(de)(de)抗氧化劑(ji)。同樣具有氧化作(zuo)用的(de)(de)還有果(guo)仁。研究(jiu)發現,每天吃30克黑(hei)果(guo)仁巧(qiao)(qiao)克力,可(ke)使(shi)心臟病的(de)(de)發生率(lv)降低15%。另外,黑(hei)巧(qiao)(qiao)克力和(he)果(guo)仁中(zhong)都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質,這些(xie)礦物質可(ke)以參與和(he)改善(shan)人(ren)體微循環,能有效地(di)改善(shan)皮(pi)膚狀態(tai),讓你吃后心情愉悅、產(chan)生滿足感。

6、巧克力和蘋果

蘋(pin)果(guo)中(zhong)有(you)大量的自(zi)由基,它(ta)能避免(mian)細胞(bao)的DNA受到損傷,有(you)效(xiao)鎖住(zhu)摩卡(ka)巧(qiao)克(ke)力中(zhong)的卵(luan)磷脂,讓它(ta)更(geng)高效(xiao)地作(zuo)用于(yu)身體!另有(you)研究發現,青蘋(pin)果(guo)中(zhong)含有(you)的自(zi)由基比紅(hong)蘋(pin)果(guo)更(geng)強大。

7、來條深海魚

深海(hai)魚中含(han)有大(da)量(liang)的油酸(suan)和(he)亞麻酸(suan),它(ta)能有效地配(pei)合巧克力中的營(ying)養成(cheng)分,提高大(da)腦細胞的代謝(xie)能力。更重(zhong)要的,深海(hai)魚中的不飽和(he)脂肪(fang)酸(suan)能提高你的新(xin)陳代謝(xie)速(su)度,抵(di)消巧克力帶(dai)來的高熱量(liang)。不過有些朋友還會和(he)魚膠原蛋白粉(fen)搭配(pei)一下(xia),緩沖一下(xia)味(wei)道!

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