乘坐長途車的旅(lv)客應(ying)該適(shi)當多吃一些堿性食(shi)物(wu)，如海(hai)帶、紫菜(cai)、豆制(zhi)品、乳類，還應(ying)該多吃新鮮(xian)的蘋(pin)果、香蕉、梨和柚子，以及含有(you)豐富蛋白質與維生(sheng)素的動物(wu)肝臟等，這些食(shi)物(wu)經(jing)過人(ren)體(ti)消化(hua)吸收后，可以迅速消除疲勞(lao)，維生(sheng)素B和維(wei)生素C有(you)助于把人(ren)體內積存的代謝產物盡(jin)快處理(li)掉，所(suo)以，食用富(fu)含(han)這兩種維(wei)生素的食物，比(bi)如粗糧、刺梨和獼猴桃等，也能(neng)消除疲(pi)勞。

在(zai)車上吃飯，不可(ke)吃得過飽(bao)，切(qie)忌暴(bao)飲暴(bao)食。口味宜清淡，少(shao)吃生冷油膩(ni)食物，就餐(can)時(shi)不喝(he)或少(shao)喝(he)酒。而且，瓜果一定要洗(xi)凈或去皮吃。

在(zai)飲用(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)方面，白開水(shui)(shui)(shui)是(shi)最理想的飲品，其次是(shi)茶飲料(liao)，含(han)糖量(liang)高的果(guo)汁(zhi)飲料(liao)最好不要(yao)喝(he)。也(ye)可(ke)以選擇礦物質水(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)中含(han)有大量(liang)的氧氣和微量(liang)元素(su)，能快速(su)緩解人體的疲(pi)勞感。喝(he)熱茶也(ye)可(ke)消除疲(pi)勞，適當吃點巧克力(li)，喝(he)點咖(ka)啡，也(ye)能起(qi)到同樣的作用(yong)(yong)。必要(yao)時(shi)還可(ke)用(yong)(yong)瓜果(guo)代水(shui)(shui)(shui)。

1. 壽司或是其他米飯類

米飯其實是(shi)(shi)非常有飽足感的(de)(de)食(shi)物，像熟(shu)食(shi)做成的(de)(de)壽(shou)司(si)(si)，又(you)或者是(shi)(shi)韓式類(lei)的(de)(de)熟(shu)壽(shou)司(si)(si)，方便(bian)攜帶又(you)營(ying)養，另一(yi)方面不會濕(shi)噠(da)噠(da)滴地到處都是(shi)(shi)。同樣道理也可以用在便(bian)當上面，只是(shi)(shi)便(bian)當菜(cai)容易湯湯水水濕(shi)噠(da)噠(da)的(de)(de)，要注(zhu)意取拿的(de)(de)菜(cai)色(se)，避免過多(duo)油醋類(lei)的(de)(de)菜(cai)餚，然后也要有吃冷(leng)便(bian)當的(de)(de)心理準(zhun)備。

2. 奶蛋類（水煮蛋和起司）

水煮(zhu)蛋(dan)真的(de)是旅(lv)行(xing)的(de)好(hao)幫手(shou)，增加蛋(dan)白質和蛋(dan)內其他的(de)營養成分，包(bao)括(kuo)有膽(dan)鹼、維生素A、D、E、B等(deng)等(deng)。除此之外，起司也是另一個可以幫助你果腹的好幫手(shou)。

3. 堅果類

堅果(guo)類(lei)的(de)食物其實(shi)營養(yang)又非常(chang)的(de)有飽足感，這(zhe)里指(zhi)的(de)不是空(kong)姐給的(de)花生包，而(er)是指(zhi)杏仁（、核桃、山胡(hu)桃、腰果(guo)、松果(guo)、榛(zhen)果(guo)等等。一(yi)(yi)天的(de)攝(she)取(qu)量不該超過一(yi)(yi)大把。但在旅途中卻是最(zui)佳良伴。

4. 水果干類或是牛肉干類

另外一種(zhong)也很(hen)好果(guo)腹(fu)的，則是(shi)(shi)水果(guo)干或(huo)是(shi)(shi)牛(niu)肉干類。這時不得不說在寶(bao)島的逮完郎(lang)真的很(hen)幸福，芒果(guo)干柿子干全部(bu)都(dou)是(shi)(shi)當季的，四季也都(dou)會有香蕉干。營養成分滿分，牛(niu)肉干也是(shi)(shi)一樣。唯一建議(yi)的是(shi)(shi)，吃完后記得要刷牙，因為水果(guo)干類的糖分頗高(gao)，也比其他點心更(geng)容易來的蛀牙。

5. 三明治

三(san)明(ming)治(zhi)(zhi)算是相(xiang)對比較(jiao)不(bu)會有味道的(de)(de)飲(yin)食，又不(bu)會滴(di)(di)滴(di)(di)答答的(de)(de)難帶上飛機(ji)。建議三(san)明(ming)治(zhi)(zhi)不(bu)要另外加醬，也不(bu)要挑(tiao)選(xuan)鮪魚(yu)口(kou)味的(de)(de)，讓(rang)麵包可以(yi)(yi)屬於(wu)干(gan)燥狀態，三(san)明(ming)治(zhi)(zhi)也比較(jiao)容易持久。但還是建議以(yi)(yi)防萬一，放在夾鏈袋裏頭收納(na)是比較(jiao)好的(de)(de)方法。

6. 新鮮蔬果類

在飛機上若要(yao)帶水(shui)果，當然要(yao)容易(yi)剝皮(pi)、不(bu)會(hui)溼答答、不(bu)會(hui)黏(nian)踢(ti)踢(ti)的(de)水(shui)果為主。

7. 新鮮燕麥片

燕麥片有(you)降低血液中膽固醇的(de)功能，而(er)且(qie)是(shi)對心(xin)血管有(you)幫(bang)助的(de)食(shi)物。食(shi)用方(fang)法只要跟(gen)空姐要熱水來(lai)沖泡(pao)即可，但要確定是(shi)買直接(jie)沖泡(pao)的(de)即食(shi)包，不是(shi)需要小火墩煮(zhu)的(de)Rolled Oats。

8. 餅干類或是爆米花類

餅干(gan)(gan)類不(bu)建議洋芋片，吃了(le)很容(rong)易(yi)又(you)餓。健(jian)康的(de)(de)五(wu)穀雜糧餅干(gan)(gan)會比較(jiao)好一(yi)些。另(ling)外(wai)一(yi)種點心式的(de)(de)爆(bao)(bao)米花(hua)也是不(bu)錯，因(yin)為(wei)爆(bao)(bao)米花(hua)讓(rang)你容(rong)易(yi)有(you)飽足感，本(ben)身其實有(you)膳食(shi)纖維和低熱量低脂(zhi)肪。但(dan)建議各位採購的(de)(de)時候買(mai)原味的(de)(de)就好，因(yin)為(wei)加(jia)了(le)過多糖(tang)和鹽的(de)(de)爆(bao)(bao)米花(hua)就不(bu)那么健(jian)康了(le)。

9. 湯類或是泡麵類

即(ji)沖杯和湯品真的是旅人界的好幫手，和空(kong)姐(jie)要了(le)熱水就(jiu)可(ke)以享(xiang)用。

10. 巧克力類

喜歡吃甜(tian)食的朋(peng)友，也可以吃巧(qiao)克力(li)當點心。巧(qiao)克力(li)含有豐富的鎂、鉀和(he)維生素C以及可(ke)(ke)鹼。而市面上的(de)巧(qiao)(qiao)克力(li)(li)大(da)致有分三(san)種，白巧(qiao)(qiao)克力(li)(li)、牛奶(nai)巧(qiao)(qiao)克力(li)(li)、和黑巧(qiao)(qiao)克力(li)(li)，甜度也依(yi)序遞(di)減，可(ke)(ke)可(ke)(ke)量則依(yi)序遞(di)增。