傳統節日

元宵節

時間：農歷正月十五

介紹：每年的正(zheng)(zheng)月十(shi)(shi)五是元(yuan)宵節(jie)，又(you)稱“燈節(jie)”。到這一天家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)一大(da)早即(ji)把五牲、果子、酒菜、紙錢(qian)等供在桌(zhuo)上(shang)，向(xiang)天宮(gong)神燒香祭(ji)拜。從(cong)十(shi)(shi)三日到十(shi)(shi)七(qi)日的5天里，大(da)街(jie)小巷(xiang)家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)都點(dian)綴(zhui)著(zhu)美麗的花燈。街(jie)上(shang)供應湯(tang)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，福建民(min)歌《賣湯(tang)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)》中唱道：“賣湯(tang)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，賣湯(tang)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，元(yuan)宵的湯(tang)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)又(you)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)……”正(zheng)(zheng)是“元(yuan)宵吃湯(tang)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)”的真(zhen)實寫照。

清明節

時間(jian)：公歷(li)4月(yue)5日前后

介(jie)紹：閩南僑鄉(xiang)對于清(qing)明(ming)節(jie)十分重視，閩南清(qing)明(ming)節(jie)習(xi)俗是(shi)民(min)間傳統的(de)溯(su)源追本節(jie)日(ri)，其(qi)主要(yao)活動力(li)掃(sao)墓(mu)祭(ji)(ji)祖(zu)。祭(ji)(ji)祖(zu)是(shi)日(ri)中午，各家各戶要(yao)煮“潤(run)餅菜(cai)”（春卷）、帶牲醴，到廳堂(tang)、祖(zu)厝孝敬嫡系祖(zu)先(xian)魂靈，以及(ji)厝主、地基主等。福(fu)建閩南并不一(yi)定只在(zai)清(qing)明(ming)節(jie)掃(sao)墓(mu)。掃(sao)墓(mu)日(ri)期一(yi)般有兩種(zhong)，泉州(zhou)習(xi)俗是(shi)在(zai)清(qing)明(ming)節(jie)前后(hou)幾(ji)天，漳州(zhou)則有部分人士會選在(zai)三月初三的(de)上(shang)巳(si)節(jie)附近(jin)掃(sao)墓(mu)，客家人則通常在(zai)春節(jie)之后(hou)。方式(shi)是(shi)，清(qing)理完墳墓(mu)環(huan)境(jing)后(hou)（如雜草(cao)、樹木），先(xian)祭(ji)(ji)拜土地神，然后(hou)祭(ji)(ji)拜祖(zu)先(xian)。祭(ji)(ji)拜完后(hou)在(zai)墳墓(mu)上(shang)，用小石頭(tou)壓(ya)上(shang)“墓(mu)紙”，代表已經將墳墓(mu)修(xiu)繕完畢。?福(fu)州(zhou)清(qing)明(ming)，東(dong)郊踏青之游人甚盛(sheng)，大多(duo)拾野菜(cai)煮臛，稱為“煮菜(cai)臛”。惠安人掃(sao)墓(mu)時放紙鳶，吹(chui)麥簫。泉州(zhou)清(qing)明(ming)吃“潤(run)餅”、制“腳目粿”，這是(shi)一(yi)種(zhong)球(qiu)狀的(de)點心(xin)。

端午節

時(shi)間：農(nong)歷五(wu)(wu)月初五(wu)(wu)

介紹：端(duan)(duan)午節(jie)又(you)叫“五(wu)月節(jie)”。廈門一帶的端(duan)(duan)午節(jie)既有和(he)我國其它地方共(gong)同(tong)的內容，如(ru)吃粽子(zi)(zi)、劃龍舟，也有獨具(ju)地方特(te)色的內容，如(ru)抓(zhua)鴨子(zi)(zi)、抓(zhua)豬(zhu)等競(jing)技活動。龍舟競(jing)渡一般在(zai)(zai)集美的龍舟池舉行，如(ru)果你剛好(hao)在(zai)(zai)端(duan)(duan)午節(jie)期間去廈門，不妨去那里看看。抓(zhua)鴨子(zi)(zi)是一種考驗體力、毅(yi)力和(he)技巧的民(min)間體育競(jing)賽。競(jing)技場設(she)在(zai)(zai)水(shui)面上，參(can)加(jia)者要走過一根涂滿滑油的圓木柱去打開(kai)一只盛鴨子(zi)(zi)的木箱，然后(hou)再跳(tiao)進水(shui)里去抓(zhua)掉下去的鴨子(zi)(zi)，場面火爆，氣氛熱(re)烈，具(ju)有濃郁(yu)的閩南風情。

七夕節

時間：農(nong)歷七(qi)月初(chu)七(qi)

介紹：在(zai)(zai)福(fu)建，七(qi)夕節時(shi)要讓織(zhi)女欣賞(shang)、品(pin)嘗瓜(gua)(gua)果，以求她保佑來年瓜(gua)(gua)果豐收。供(gong)品(pin)包括(kuo)茶、酒、新鮮水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜(gua)(gua)子）、鮮花和婦女化妝用的花粉(fen)。一般是齋戒沐浴后，大家輪流(liu)在(zai)(zai)供(gong)桌前焚香(xiang)祭拜(bai)，默禱心(xin)愿。

中元節

時間：農歷七月十(shi)四

介紹：中(zhong)元(yuan)節(jie)也(ye)稱鬼(gui)節(jie)，客家的中(zhong)元(yuan)節(jie)是在農(nong)歷(li)七月十四日。長汀(ting)俗(su)(su)稱“七月節(jie)”或“七月半”十三十四吃(chi)葷，十五吃(chi)素。有蒸糕(gao)點“結緣”，“接(jie)太公太婆”，“燒包”，“燒夜香(xiang)”等(deng)舊(jiu)俗(su)(su)，汀(ting)城原有上刀梯的風俗(su)(su)。中(zhong)元(yuan)節(jie)迷(mi)信色彩(cai)較(jiao)濃，今舊(jiu)俗(su)(su)逐漸淡薄。

大型節慶活動

連城“走古事”

時間：農歷正月十四(si)

地(di)點：龍(long)巖連(lian)城(cheng)市

介紹：連城縣(xian)境以(yi)祈風(feng)調雨(yu)順，國(guo)泰民(min)(min)安的(de)民(min)(min)間(jian)娛樂活動(dong)。走(zou)古(gu)事，以(yi)戲(xi)曲裝扮的(de)兒童立于(yu)轎(jiao)臺之(zhi)上，由22名青壯年抬著，于(yu)正月十四上午十點許，在(zai)菩(pu)薩轎(jiao)、萬(wan)民(min)(min)寶傘(san)、彩旗、十番(fan)鼓(gu)樂隊的(de)簇擁(yong)下(xia)，一路(lu)鳴銃，在(zai)數以(yi)萬(wan)計(ji)的(de)鄉民(min)(min)和游客的(de)圍觀中，開始(shi)競賽，直走(zou)到領先的(de)“天宮”棚同第(di)二棚“古(gu)事”脫節時，鳴銃進入寸中，第(di)一次(ci) “走(zou)古(gu)”結束。第(di)二次(ci)是正月十五日“古(gu)事”列隊到村中的(de)溪流里。鼓(gu)樂隊相互潑水透濕，然后(hou)響(xiang)三銃，“古(gu)事”棚蜂擁(yong)下(xia)水，逆水徑走(zou)，他們(men)不顧天寒水深，河石苔滑，跌(die)倒(dao)了(le)再(zai)爬起來，勇往直前(qian)，激烈兢爭，直至抵達終(zhong)點方允遏止，人們(men)在(zai)歡娛中取樂，在(zai)兢爭中健身(shen)，是春節期間(jian)獨特民(min)(min)間(jian)體育、娛樂活動(dong)。

拗九節

時(shi)間：農歷(li)正(zheng)月廿九

地點：福州十邑

介(jie)紹：拗九(jiu)節(jie)又稱孝(xiao)(xiao)順(shun)(shun)節(jie)、送窮節(jie)。節(jie)日這(zhe)天家(jia)家(jia)戶戶都用(yong)(yong)糯(nuo)米和(he)紅糖煮拗九(jiu)粥(zhou)，里(li)面放上(shang)紅棗、花(hua)生、豇(jiang)豆、芝麻、荸薺，燒(shao)成(cheng)后用(yong)(yong)來(lai)(lai)祭(ji)祀(si)祖先(xian)，并且作為全家(jia)人的(de)早餐。凡(fan)已經(jing)出嫁的(de)女兒(er)，要送拗九(jiu)粥(zhou)回娘家(jia)孝(xiao)(xiao)敬父母(mu)，意為祝愿平(ping)安度過(guo)“九(jiu)”這(zhe)一(yi)關。這(zhe)種(zhong)節(jie)的(de)來(lai)(lai)歷據(ju)說(shuo)是(shi)古時目連的(de)母(mu)親(qin)很兇悍，死后被送進地獄受(shou)苦(ku)。目連長大后，每日給母(mu)親(qin)送的(de)飯(fan)都被小鬼吃(chi)(chi)(chi)掉，后來(lai)(lai)他用(yong)(yong)黑米煮了(le)一(yi)碗顏色發黑的(de)粥(zhou)，小鬼們(men)(men)都嚇得(de)不(bu)敢吃(chi)(chi)(chi)，他的(de)母(mu)親(qin)終于吃(chi)(chi)(chi)到了(le)兒(er)子(zi)送來(lai)(lai)了(le)粥(zhou)，不(bu)再受(shou)饑了(le)。后來(lai)(lai)人們(men)(men)便把這(zhe)一(yi)天命(ming)名為孝(xiao)(xiao)順(shun)(shun)節(jie)。

武夷山柴頭會

時(shi)間：農歷二月初六(liu)

地(di)點：南(nan)平市(shi)武(wu)夷(yi)山(shan)市(shi)

介紹：柴頭會是(shi)集中竹竿柴棍(gun)農(nong)(nong)具(ju)和日用品的(de)銷(xiao)售會，是(shi)福建(jian)省民間較大的(de)盛會之一。源于太平天國運動(dong)時，縣(xian)衙(ya)不準農(nong)(nong)民進城時攜(xie)帶兇器和鐵(tie)器之類的(de)東(dong)西(xi)，只能攜(xie)帶竹竿柴棍(gun)等，當地農(nong)(nong)民為了(le)反對奴(nu)役(yi)壓迫和抗捐抗稅，而在陳(chen)順光的(de)帶領下，于農(nong)(nong)歷二(er)月初六組織的(de)一次(ci)起(qi)義，人(ren)們(men)手持(chi)木棍(gun)、扁擔、竹叉等沖進縣(xian)衙(ya)，最后以起(qi)義勝利(li)(li)而告終，后來(lai)人(ren)們(men)為了(le)紀念此(ci)次(ci)勝利(li)(li)，便定于每(mei)年的(de)農(nong)(nong)歷二(er)月初六舉辦(ban)柴頭會。

蠟燭會

時間：農歷二月二十一

地點：南平(ping)市武夷山市

介紹：農歷(li)(li)二(er)(er)月二(er)(er)十一日，是福建省武夷(yi)山市(shi)(shi)家喻戶曉的傳統民俗活動蠟(la)(la)燭(zhu)會。蠟(la)(la)燭(zhu)會，市(shi)(shi)區人涌如潮，街道兩旁兜售桶蝗、案(an)飯(fan)、凳椅、廚柜、鋤柄、犁耙，以及(ji)竹編織等(deng)，郊外還(huan)設有(you)耕牛市(shi)(shi)場。商(shang)業(ye)、供銷(xiao)、二(er)(er)輕(qing)等(deng)部(bu)門也不(bu)失時機，推銷(xiao)各種(zhong)生(sheng)活用品和(he)生(sheng)產資(zi)料，其規(gui)模和(he)影響，堪稱閩北之(zhi)最(zui)，深受武夷(yi)山人的歡迎。可(ke)是移風易俗前的蠟(la)(la)燭(zhu)會起(qi)源于唐(tang)代，當初是為(wei)悼念辟支老(lao)佛即扣冰(bing)和(he)尚而(er)起(qi)的一種(zhong)祭祀活動。經考(kao)察，歷(li)(li)史上確(que)有(you)扣冰(bing)和(he)尚這個人，蠟(la)(la)燭(zhu)會便由此(ci)而(er)來。

媽祖節

時間：農(nong)歷三月二十三和農(nong)歷九月初九

地點：蒲田市(shi)秀嶼(yu)區湄洲(zhou)鎮湄州島

介紹：媽(ma)祖(zu)(zu)(zu)生于公元(yuan)960年，傳說媽(ma)祖(zu)(zu)(zu)經(jing)常顯(xian)靈保(bao)護船只(zhi)，拯救海難(nan)。農歷三(san)月二十三(san)和九月初(chu)九，分別是被奉(feng)為海神(shen)的媽(ma)祖(zu)(zu)(zu)的誕生日(ri)(ri)和忌日(ri)(ri)。每(mei)到這(zhe)兩日(ri)(ri)，數以(yi)萬計的臺胞和當地民眾都來(lai)朝圣(sheng)媽(ma)祖(zu)(zu)(zu)。節期有拜媽(ma)祖(zu)(zu)(zu)、媽(ma)祖(zu)(zu)(zu)文化研討、工藝品(pin)展銷活動，可觀賞富有特色的民間(jian)歌舞，品(pin)嘗閩菜。

烏飯節?

時(shi)間：農歷四(si)月初八

地(di)點：畬(yu)族聚集地(di)

介紹：畬(yu)族(zu)人民(min)紀(ji)念本民(min)族(zu)英(ying)雄同反動(dong)統治階(jie)級(ji)斗(dou)爭取得勝利(li)的(de)節日(ri)(ri)。每(mei)年三月(yue)初三日(ri)(ri)出(chu)門“踏青”，采(cai)集(ji)(ji)烏稔葉，蒸制烏米飯，世代相沿，衍成(cheng)風俗。如今，各地畬(yu)民(min)為紀(ji)念民(min)族(zu)英(ying)雄雷(lei)萬興，每(mei)年“三月(yue)三”都要蒸制烏米飯，合家(jia)共餐(can)，饋贈親(qin)友。舉辦舞會，集(ji)(ji)體(ti)對歌，歡度(du)節日(ri)(ri)。特別(bie)是(shi)近十(shi)幾年來，各地歡度(du)這個古老的(de)節日(ri)(ri)更(geng)加(jia)熱烈和豐富(fu)多(duo)彩。

做夏

時間(jian)：入夏第一天

地點：福州市

介紹(shao)：由于初春(chun)乍暖還寒，容易生病，古時為(wei)了(le)提醒(xing)人們，特在入(ru)(ru)夏(xia)第一天舉行“過節”儀式，謂之“做(zuo)夏(xia)”。做(zuo)夏(xia)活(huo)動古今(jin)不同，有啖李、有吃筍，目的是消病除災，今(jin)流行煮(zhu)鼎邊糊、煎(jian)“煎(jian)餅”、炊(chui)“碗(wan)糕”。煎(jian)餅是用豆芽菜和米漿在特制的平(ping)底鍋上煎(jian)熟；碗(wan)糕是用米漿加入(ru)(ru)發酵料，盛(sheng)在小碗(wan)內(nei)炊(chui)熟。清林祖燾詩(shi)：“春(chun)歸花謝綠成陰，迎(ying)合盤餐妙手烹。炊(chui)出(chu)花糕頤可朵，分(fen)賞(shang)先自(zi)眾鄉(xiang)鄰。”花糕，就是碗(wan)糕，此(ci)俗今(jin)已改為(wei)吃鼎邊糊。

樟湖蛇節

時間：農歷七月初(chu)七

地點：南平市樟湖鎮

介紹：七(qi)月初(chu)七(qi)，大部(bu)分(fen)地方過的(de)(de)(de)是傳統“七(qi)夕”節(jie)，而在(zai)南平，民(min)(min)俗大有不(bu)同，比如說樟湖(hu)(hu)鎮(zhen)村民(min)(min)們(men)過的(de)(de)(de)是傳統的(de)(de)(de)“蛇(she)節(jie)”。樟湖(hu)(hu)當地鄉(xiang)親將(jiang)巨大的(de)(de)(de)蟒蛇(she)和蛇(she)神連公從(cong)“蛇(she)王(wang)廟”請出巡(xun)游(you)，他們(men)以此祈求風調(diao)雨(yu)順、五谷豐登、合(he)家平安。村民(min)(min)們(men)每人都(dou)拿著一(yi)(yi)只(zhi)蛇(she)，相隨在(zai)踩街隊伍中間，場面(mian)十分(fen)壯(zhuang)觀，吸引了許多觀眾駐足欣(xin)賞(shang)。不(bu)少外地游(you)客一(yi)(yi)大清早就攜家帶(dai)口趕到樟湖(hu)(hu)鎮(zhen)，與村民(min)(min)們(men)共(gong)同慶祝這(zhe)一(yi)(yi)年一(yi)(yi)度的(de)(de)(de)盛事(shi)。

普渡節

時間：農歷七月十五

地點(dian)：閩(min)南沿(yan)海地區

介(jie)紹：普渡(du)節是一種古老的(de)(de)傳統民俗及民間(jian)宗教文化活動(dong)。祭(ji)敬(jing)亡(wang)魂(hun)在原始(shi)社(she)會，人們(men)認為外(wai)氏族成(cheng)員(yuan)(yuan)及本氏族成(cheng)員(yuan)(yuan)非正常死亡(wang)者的(de)(de)亡(wang)魂(hun)，會成(cheng)為祟禍(huo)，危及人間(jian)，故崇(chong)拜鬼(gui)魂(hun)。到(dao)了奴隸社(she)會，鬼(gui)魂(hun)迷信相當流行，在《左傳》、《國語》等(deng)古代文獻資料(liao)中，記載(zai)有鬼(gui)魂(hun)感恩報答和懷怨復仇的(de)(de)故事，鬼(gui)魂(hun)崇(chong)拜至(zhi)今在民間(jian)仍(reng)有很大的(de)(de)影響(xiang)。閩南(nan)民間(jian)鬼(gui)魂(hun)崇(chong)拜的(de)(de)習俗中，比較典型的(de)(de)當為敬(jing)祭(ji)亡(wang)魂(hun)的(de)(de)“普渡(du)”。

中秋搏餅

時間：農(nong)歷(li)八月(yue)十(shi)五

地點：廈門市

介紹：廈(sha)(sha)門人(ren)對中(zhong)秋(qiu)(qiu)節(jie)特別重視，除了全國(guo)共(gong)有的(de)(de)賞月(yue)、吃月(yue)餅(bing)以外，當地(di)有一(yi)(yi)種(zhong)玩會(hui)餅(bing)搏狀元的(de)(de)民(min)俗(su)活動(dong)。當年鄭(zheng)成功(gong)率部(bu)(bu)駐扎(zha)在廈(sha)(sha)門，中(zhong)秋(qiu)(qiu)節(jie)前(qian)后，士(shi)(shi)(shi)兵(bing)們開始(shi)思念(nian)家人(ren)。部(bu)(bu)將洪旭為(wei)(wei)了激勵士(shi)(shi)(shi)兵(bing)先國(guo)后家的(de)(de)斗志，便(bian)巧設“中(zhong)秋(qiu)(qiu)會(hui)餅(bing)搏狀元”，用六(liu)(liu)個骰子(zi)(zi)(zi)和一(yi)(yi)只碗(wan)，讓士(shi)(shi)(shi)兵(bing)輪(lun)流擲骰子(zi)(zi)(zi)，根據骰子(zi)(zi)(zi)紅(hong)豆的(de)(de)多寡，可中(zhong)狀元、榜(bang)眼、探(tan)花、進士(shi)(shi)(shi)、舉人(ren)、秀才。六(liu)(liu)骰均為(wei)(wei)4，可囊括(kuo)桌(zhuo)上全部(bu)(bu)月(yue)餅(bing)，六(liu)(liu)骰均為(wei)(wei)除4外的(de)(de)數，要關燈，搶月(yue)餅(bing)。該習俗(su)一(yi)(yi)直在廈(sha)(sha)門民(min)間流傳，中(zhong)秋(qiu)(qiu)之夜，家家戶戶都(dou)會(hui)進行這種(zhong)充滿樂趣的(de)(de)活動(dong)。廈(sha)(sha)門的(de)(de)餅(bing)店在中(zhong)秋(qiu)(qiu)節(jie)前(qian)后大量(liang)生產會(hui)餅(bing)上市，有餡餅(bing)、廣東餅(bing)、餅(bing)干(gan)式或(huo)三者綜(zong)合(he)。

廈門國際馬拉松賽

時間(jian)：每(mei)年(nian)1月第一個周六下午

地點：廈門市

介(jie)紹：廈門國(guo)(guo)際(ji)馬(ma)拉(la)(la)松賽(sai)(sai)由中國(guo)(guo)田(tian)徑協會與廈門市(shi)人民政(zheng)府主辦，是中國(guo)(guo)春(chun)季惟(wei)一的(de)國(guo)(guo)際(ji)馬(ma)拉(la)(la)松比賽(sai)(sai)，也是中國(guo)(guo)惟(wei)一在海(hai)岸風光賽(sai)(sai)道上進行的(de)馬(ma)拉(la)(la)松，與北(bei)京(jing)國(guo)(guo)際(ji)馬(ma)拉(la)(la)松賽(sai)(sai)形成中國(guo)(guo)的(de)南(nan)北(bei)兩大馬(ma)拉(la)(la)松賽(sai)(sai)事。

莆田國際南少林武術文化旅游節

時間：每年2月

地點：莆田市

介紹：莆(pu)田(tian)南(nan)少(shao)(shao)林(lin)(lin)(lin)寺為武(wu)(wu)林(lin)(lin)(lin)圣地(di)，為弘揚武(wu)(wu)術(shu)(shu)文化，打(da)造旅(lv)游(you)(you)品牌，于2001年2月舉辦(ban)了首(shou)屆福建莆(pu)田(tian)國際(ji)南(nan)少(shao)(shao)林(lin)(lin)(lin)武(wu)(wu)術(shu)(shu)文化旅(lv)游(you)(you)節。節日活(huo)動有開幕式、文藝表演(yan)(yan)、書畫文物展(zhan)(zhan)、南(nan)少(shao)(shao)林(lin)(lin)(lin)武(wu)(wu)術(shu)(shu)擂(lei)臺(tai)賽、“少(shao)(shao)林(lin)(lin)(lin)神功”武(wu)(wu)術(shu)(shu)邀請賽、南(nan)北少(shao)(shao)林(lin)(lin)(lin)武(wu)(wu)術(shu)(shu)表演(yan)(yan)、南(nan)少(shao)(shao)林(lin)(lin)(lin)武(wu)(wu)術(shu)(shu)研(yan)討會(hui)、“少(shao)(shao)林(lin)(lin)(lin)圣火”萬人大游(you)(you)燈、千人團(tuan)體操和體育健(jian)身表演(yan)(yan)、少(shao)(shao)林(lin)(lin)(lin)影片(pian)回(hui)顧展(zhan)(zhan)、招商引資、參觀游(you)(you)覽等。

鳳凰花旅游節

時間(jian)：每兩年舉辦一次（5至6月），與海洋(yang)文化(hua)旅(lv)游節交替進行

地點：廈門市

介紹(shao)：節日以廈門市樹鳳(feng)(feng)凰木命名(ming)，展(zhan)現了廈門豐富的(de)人文資(zi)源與獨特地方民俗，充滿濃郁的(de)地方文化特色和青春(chun)活(huo)(huo)力。節日期(qi)間會舉辦盛大(da)的(de)開幕式、鳳(feng)(feng)凰花詩會、沙(sha)灘派對、異國風(feng)情時裝秀、海上踩街(jie)等活(huo)(huo)動。

海洋文化旅游節

時間：每兩(liang)年舉(ju)辦一次（10月），與鳳凰(huang)花(hua)旅(lv)游節(jie)交(jiao)替(ti)進行

地點：廈門市

介紹：節日(ri)期間會展出十多(duo)個(ge)系列四(si)十多(duo)個(ge)節目(mu)，以水上項目(mu)和沙灘項目(mu)為(wei)主，如“海(hai)鮮美食”、“溫馨鷺島(dao)”、“激情漂流(liu)”、“定向越野”、“皮劃(hua)艇(ting)比賽”等(deng)。

沙縣小吃文化節

時(shi)間：每年12月8日

地點：三明市沙縣

介紹：沙(sha)(sha)縣(xian)小吃(chi)(chi)節是(shi)每(mei)(mei)年公歷的(de)12月(yue)8日(ri)，是(shi)沙(sha)(sha)縣(xian)人(ren)(ren)的(de)喜(xi)慶日(ri)子，沙(sha)(sha)縣(xian)百姓簡稱其為沙(sha)(sha)縣(xian)128。沙(sha)(sha)縣(xian)小吃(chi)(chi)歷史悠久，聲名遠(yuan)播，而沙(sha)(sha)縣(xian)的(de)小吃(chi)(chi)氛(fen)圍也(ye)很吸引人(ren)(ren)。在沙(sha)(sha)縣(xian)，每(mei)(mei)家每(mei)(mei)戶都能做幾樣小吃(chi)(chi)，而街(jie)頭巷尾更(geng)是(shi)隨處可(ke)見小吃(chi)(chi)攤點(dian)。到了小吃(chi)(chi)節當天，沙(sha)(sha)縣(xian)人(ren)(ren)民喜(xi)迎(ying)八方來賓(bin)，展示有(you)千年積淀的(de)小吃(chi)(chi)文化。屆時所有(you)人(ren)(ren)會(hui)放假(jia)一天，成(cheng)群結(jie)隊(dui)地上街(jie)吃(chi)(chi)喝。