開放式廚房設計裝修要點

1、通風除煙重中之重

控制油(you)煙(yan)最好辦法就是使用功率(lv)大、功能多的抽(chou)油(you)煙(yan)機，務必確保在(zai)做飯炒菜(cai)時能夠將所(suo)有的油(you)煙(yan)都排出，不然油(you)煙(yan)進入客廳。

另外(wai)開放(fang)式(shi)廚房最好能有大一(yi)些(xie)的窗(chuang)子(zi)，這樣(yang)能確保(bao)良好的通風(feng)，減少室內的油煙味兒(er)。

2、巧妙收納廚房雜物

收納可以保證廚房的美觀性(xing)，櫥(chu)柜、地柜等儲(chu)物工具必不可少。

3、選材的重要性

開放式(shi)廚房的地(di)面最好鋪防(fang)滑耐(nai)磨(mo)的瓷磚，切(qie)忌(ji)鋪貼實木(mu)地(di)板。

4、餐廚客風格統一

廚房、餐廳、客廳在(zai)家具、色彩、風格等方面的統(tong)一(yi)，可以增(zeng)強空間一(yi)體化感覺，延長(chang)視線，使(shi)空間在(zai)視覺上變(bian)大，令空間更好(hao)利用。

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開放式廚房問題

油煙問(wen)題

1、玻璃隔斷：將開放(fang)式廚(chu)房(fang)安裝上玻璃隔(ge)斷，這樣既能(neng)(neng)(neng)讓開放(fang)式廚(chu)房(fang)更(geng)加(jia)通透又能(neng)(neng)(neng)起到阻(zu)隔(ge)作用(yong)，并且還(huan)能(neng)(neng)(neng)有效隔(ge)離烹(peng)飪(ren)時的噪音(yin)，同(tong)時還(huan)能(neng)(neng)(neng)解決開放(fang)式廚(chu)房(fang)油煙大(da)的問題。

2、窗戶設計：設計一個(ge)大(da)窗戶，盡可能(neng)痛風換氣，減(jian)少油(you)煙。

3、抽油煙機：選擇抽油(you)(you)煙(yan)力度大的油(you)(you)煙(yan)機(ji)。深(shen)罩型油(you)(you)煙(yan)機(ji)的除(chu)油(you)(you)力強、拆洗方便，特別適合開放式(shi)廚房(fang)使用。

收納問題(ti)

1、櫥柜收納：開放式廚房櫥柜(ju)最好(hao)增加(jia)吊(diao)柜(ju)，柜(ju)體空(kong)間對于雜物收納非常重(zhong)要(yao)。

2、墻面收納：增加隔板、掛(gua)件(jian)用于收納。

3、中島收納：中島下(xia)方空間就可以利用起來做收納，將廚房(fang)一(yi)些物(wu)件收納于此(ci)，讓(rang)廚房(fang)表面看起來更整潔。

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開放式廚房風水

1、區域界定

廚(chu)房(fang)為(wei)財(cai)，大廳為(wei)官(guan)(guan)，廚(chu)房(fang)與(yu)大廳相對獨立是“財(cai)生官(guan)(guan)、官(guan)(guan)護財(cai)”之象，不可毫無界定，讓家居中各區域混作一團(tuan)。

2、顏色選擇

為了(le)彌補開放(fang)式廚房(fang)的(de)漏財的(de)不足(zu)點，小編(bian)建議可以選用黃(huang)色、米色為主調的(de)廚房(fang)，在風水學上黃(huang)色和(he)米色能(neng)夠旺金，具有斂(lian)財、聚(ju)財的(de)優點。

3、灶臺水池要有靠

灶(zao)臺主火氣(qi)，水(shui)(shui)池主水(shui)(shui)氣(qi)，是(shi)廚房中重要的功能(neng)區和(he)風水(shui)(shui)點。開放(fang)式廚房通常單(dan)獨做(zuo)個(ge)(ge)島臺用來安(an)置灶(zao)臺或者(zhe)是(shi)水(shui)(shui)槽，其(qi)實這樣并不好，因為風水(shui)(shui)認為水(shui)(shui)火小則能(neng)控制，大則勢力滔天無法壓制，需要找個(ge)(ge)有背靠的地方(fang)穩固。

4、灶臺火苗不穩

由于是開放式廚房(fang)的(de)(de)設(she)計，所以(yi)被氣流影響會(hui)比獨立(li)廚房(fang)要大很多(duo)，而(er)也(ye)正因(yin)為(wei)這樣(yang)，所以(yi)容易導致灶臺的(de)(de)火苗會(hui)有不(bu)穩定的(de)(de)時候(hou)，而(er)這一點對于居(ju)住者的(de)(de)健康(kang)是很不(bu)利的(de)(de)。

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開放式廚房吊頂

吊頂材料(liao)的選擇需要考(kao)慮到(dao)防火(huo)防潮防油(you)煙，所(suo)以一(yi)般(ban)避(bi)免使用(yong)木龍骨，而PVC板(ban)使用(yong)一(yi)段時間后(hou)容(rong)易變(bian)色、老化或破損，粘上(shang)油(you)污后(hou)也難以清洗。因此目前開放式廚房吊頂裝修一(yi)般(ban)采用(yong)防水(shui)防霉石膏板(ban)、鋁扣(kou)板(ban)、防潮板(ban)。

1、石膏板：石膏板在(zai)四周圍一(yi)圈，然后在(zai)吊頂上(shang)(shang)再裝上(shang)(shang)吊頂燈，如此(ci)與(yu)餐廳相連，顯得格外簡(jian)單(dan)大氣(qi)。同時(shi)，石膏板的(de)冷色調還會使(shi)人產生視覺(jue)(jue)錯覺(jue)(jue)，使(shi)整個廚房看起來更有(you)空間感。

2、鋁扣板：鋁扣板壽命長(chang)，能夠防火防潮(chao)防靜電(dian)。這間(jian)廚(chu)房空間(jian)足夠大，選用了鋁扣板，同時吊燈也是頗有(you)金屬感(gan)(gan)的材(cai)質，整體看(kan)起來非(fei)常富有(you)現代感(gan)(gan)和時尚(shang)感(gan)(gan)。

3、防潮板：防(fang)潮板并不是(shi)人們指(zhi)浸泡(pao)在水(shui)中能(neng)(neng)夠抵抗(kang)水(shui)分(fen)子的(de)入(ru)侵，并不能(neng)(neng)與防(fang)水(shui)劃(hua)等號，所(suo)謂防(fang)潮只是(shi)對空(kong)氣(qi)中的(de)潮氣(qi)有(you)作用(yong)，但(dan)這對于家(jia)用(yong)廚(chu)房來說已經(jing)足夠了。

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開放式廚房地面

1、開放式廚房地面磚

選(xuan)用地(di)(di)磚、強化地(di)(di)板等易清(qing)潔材料，切忌鋪貼(tie)實木(mu)地(di)(di)板。地(di)(di)磚要適當的挑選(xuan)，跟(gen)客餐廳整體風(feng)格(ge)相(xiang)對(dui)應的。最好是選(xuan)擇規格(ge)小的。

2、開放式廚房地面區分

可(ke)以(yi)(yi)以(yi)(yi)地(di)面鋪裝區分(fen)來進(jin)行設(she)計，建議(yi)一(yi)(yi)個是(shi)同一(yi)(yi)色(se)系，色(se)調或肌理有分(fen)別；另外也(ye)可(ke)以(yi)(yi)選擇同樣(yang)的地(di)磚，帶溝邊的裝飾磚或馬賽(sai)克來裝飾。

3、開放式廚房地面銜接

最常用的(de)用金(jin)屬扣條鏈接(jie)，或者用大(da)理石(shi)(shi)(shi)或花崗(gang)石(shi)(shi)(shi)的(de)過(guo)門石(shi)(shi)(shi)，如果客(ke)廳是木地板(ban)也可以在連接(jie)處做一個玻璃地槽(cao)，內裝五彩(cai)石(shi)(shi)(shi)子裝飾。

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開放式廚房隔斷

1、玻璃墻

玻璃墻(qiang)既可以(yi)起到通透的作用，又能夠(gou)阻(zu)隔油煙，而且隔音(yin)效果非常好。

2、吧臺

在開放式廚(chu)房的(de)外沿設計一(yi)個吧(ba)臺，將吧(ba)臺與廚(chu)房、餐廳或者其(qi)他空(kong)間(jian)相連在一(yi)起，無(wu)論(lun)是(shi)(shi)在整體布局上還是(shi)(shi)日常使用(yong)方面都能滿(man)足業主(zhu)要求(qiu)。

3、隔斷柜

簡(jian)潔設計的展示柜(ju)不僅可以讓(rang)別人欣(xin)賞到我們家里比較(jiao)好看的飾(shi)品，而且還讓(rang)廚房與客廳(ting)之(zhi)間(jian)明確的劃分出了區域。

4、沙質簾布

可以用(yong)一塊沙質簾(lian)(lian)布將廚房(fang)與外空間分割(ge)開來(lai)，而(er)半透明(ming)的沙質簾(lian)(lian)布讓廚房(fang)若(ruo)隱若(ruo)現，能(neng)夠明(ming)確(que)劃分空間，而(er)且(qie)又能(neng)夠保(bao)證寬(kuan)敞感。

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開放式廚房防水

防水(shui)施工要點(dian)

廚房(fang)防(fang)水主(zhu)要是要確保洗菜盆(pen)的(de)(de)位置(zhi)和(he)地(di)面的(de)(de)傾角。前者最關鍵是做(zuo)好接口的(de)(de)防(fang)水。如已經做(zuo)了(le)防(fang)水層(ceng)的(de)(de)，應(ying)先(xian)做(zuo)檢(jian)查，看防(fang)水層(ceng)是否(fou)到位，有(you)無破損(sun)，否(fou)則應(ying)修補。

防水方法

1、使用地墊

櫥柜邊邊上鋪了(le)兩層(ceng)地(di)墊(dian)，一層(ceng)隔(ge)水(shui)墊(dian)、一層(ceng)吸(xi)水(shui)墊(dian)，這樣一來即(ji)使(shi)做飯著急滴落了(le)水(shui)，也可(ke)以直接被(bei)吸(xi)收掉(diao)，不會滲在地(di)板上。

2、多使用托盤

櫥柜操作臺上使用了很多托盤(pan)，洗好的(de)碗(wan)、瀝干的(de)菜(cai)、過濾水(shui)壺(hu)、燒水(shui)壺(hu)等都可以放上去，這(zhe)樣(yang)即便有水(shui)也(ye)是流進托盤(pan)里。

3、選擇大小合適的洗菜盆

根(gen)據自己的櫥柜(ju)尺寸選擇盡可能大一點、深一點的洗菜(cai)盆可以避免在(zai)沖洗時水會濺出來。

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