怎么自制嬰兒輔食

一、谷物類輔食

1、碾磨谷物

谷(gu)物(wu)類(lei)輔食一般是大米或(huo)小麥制(zhi)作而(er)成，制(zhi)作谷(gu)物(wu)類(lei)輔食首先應用(yong)輔食料(liao)理機研(yan)磨(mo)谷(gu)物(wu)，最好研(yan)磨(mo)3-4次，令(ling)谷(gu)物(wu)粉更加細膩(ni)。

2、添加輔料

根據嬰兒月齡，可以適量加入一些(xie)蔬菜和水果(guo)，也可以把母乳或配方奶粉(fen)加入谷物粉(fen)內，并用匙羮拌勻。

3、沖調

用溫水沖調制作好的谷(gu)物類輔(fu)食，邊沖變攪拌，直到變成糊狀。

該圖片由注冊用戶"中華小當家"提供，版權聲明反饋

二、肉類輔食

1、主材處理

首(shou)先將(jiang)(jiang)肉(rou)食切成小塊(kuai)，冷水入鍋，煮至肉(rou)表(biao)面變(bian)色。然后將(jiang)(jiang)血水撇掉，將(jiang)(jiang)肉(rou)放到高壓(ya)鍋中燜熟。

2、輔材處理

在制作(zuo)肉(rou)類輔(fu)食時，可以添加南瓜、雞蛋、生(sheng)菜等等食物，可根據需求將輔(fu)材(cai)清晰(xi)干凈，并切成(cheng)小(xiao)塊。

3、攪打成泥

將肉食(shi)和輔材(cai)一起(qi)放到蒸(zheng)鍋(guo)中蒸(zheng)熟(shu)，然后用(yong)攪拌設備將蒸(zheng)熟(shu)的(de)食(shi)材(cai)攪打(da)成泥，就(jiu)可(ke)以食(shi)用(yong)，也可(ke)以放入(ru)煮(zhu)好的(de)粥(zhou)里一起(qi)食(shi)用(yong)。

三、液體輔食

1、液體輔食一(yi)般一(yi)水果(guo)汁或蔬(shu)菜汁為主，首先(xian)將水果(guo)或蔬(shu)菜用水沖洗(xi)干凈，再去掉雜質。

2、用(yong)攪拌設備將(jiang)水果或蔬菜攪打成(cheng)泥，然后用(yong)消(xiao)毒紗布過濾即可。

如何正確儲存嬰兒輔食

一、輔食儲存時間

一般來說(shuo)，自(zi)制的嬰兒輔(fu)食(shi)，必須現(xian)吃(chi)現(xian)做，或者當天少吃(chi)多餐地(di)吃(chi)完。一般來說(shuo)可放在冰(bing)箱中保存(cun)半天左右(you)，超過的話就不建(jian)議讓寶(bao)寶(bao)繼續食(shi)用了(le)。

二、儲存工具

嬰兒輔食(shi)(shi)(shi)可(ke)以(yi)用塑膠保(bao)鮮(xian)(xian)盒、密封夾(jia)鏈(lian)袋、玻(bo)璃保(bao)鮮(xian)(xian)盒等(deng)工具進行保(bao)存(cun)(cun)，使用塑膠材質的(de)保(bao)鮮(xian)(xian)盒來保(bao)存(cun)(cun)輔食(shi)(shi)(shi)時(shi)，要等(deng)輔食(shi)(shi)(shi)涼(liang)了再倒(dao)入(ru)盒內，以(yi)免有毒物質產生。密封夾(jia)鏈(lian)袋適合于保(bao)存(cun)(cun)肉類或絞肉，玻(bo)璃保(bao)鮮(xian)(xian)盒可(ke)保(bao)存(cun)(cun)各類輔食(shi)(shi)(shi)。

三、儲存環境

自制嬰(ying)(ying)兒輔(fu)(fu)食必須冷(leng)凍或冷(leng)藏保(bao)存(cun)，且保(bao)存(cun)時(shi)間不宜過長。罐裝嬰(ying)(ying)兒輔(fu)(fu)食開罐后務必蓋緊塑料蓋，保(bao)存(cun)于干燥陰涼的地(di)方。袋(dai)裝嬰(ying)(ying)兒輔(fu)(fu)食開袋(dai)后要扎緊袋(dai)口，開封后一(yi)月內要用完。

哪種輔食儲存工具比較好

一、密封度要好

最好選有蓋(gai)子的，這樣密封好才能減少(shao)空(kong)氣(qi)中(zhong)細菌(jun)的滋生，讓(rang)食物更好地保存，寶寶不容易壞肚子。

二、考慮材質能存放的溫度

玻璃(li)材質要留意一下(xia)是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)能放到冰箱(xiang)里的，有些玻璃(li)是(shi)(shi)在低(di)溫下(xia)容易爆裂。選擇耐高(gao)溫可以方便加熱時(shi)不(bu)會爆炸或變形。

三、最好能分裝的

密封容器一(yi)(yi)般有獨(du)立的(de)(de)也有分隔型，媽媽們(men)最好選擇能分裝成(cheng)小盒或者小袋。如果是(shi)一(yi)(yi)大盒地直接(jie)拿(na)去冷藏保存的(de)(de)話，當要拿(na)出來用的(de)(de)時候，輔(fu)食又要經歷一(yi)(yi)次“在外游歷”，沒吃完又剩下的(de)(de)又重(zhong)新(xin)回到(dao)冰箱冷凍，這(zhe)樣一(yi)(yi)溫一(yi)(yi)冷，食物(wu)也是(shi)容易變質的(de)(de)，新(xin)鮮(xian)度也會降低。