【韓國海苔炒(chao)飯(fan)】韓國海苔炒(chao)飯(fan)怎么(me)做 韓國海苔炒(chao)飯(fan)的做法

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韓國海苔炒飯怎么做

1、洋(yang)蔥和(he)芹(qin)菜洗(xi)凈切(qie)小丁，芹(qin)菜梗和(he)葉子分開。

2、海苔用剪刀剪碎。

3、熱鍋(guo)涼(liang)油，打入(ru)雞(ji)蛋用(yong)(yong)筷子將雞(ji)蛋滑散開，盛出(chu)備用(yong)(yong)。

4、鍋里放少許油(you)，下入洋(yang)蔥(cong)煸(bian)炒(chao)出香味。

5、放入芹菜稍加(jia)翻(fan)炒(chao)，再放韓式辣(la)椒醬，翻(fan)炒(chao)均勻(yun)。

6、放入剩米飯。

7、保持(chi)中小火，將米飯翻炒(chao)到粒粒分(fen)明(ming)，下入炒(chao)好的(de)雞蛋和芹菜葉子。

8、放少(shao)許鹽(yan)。

9、放少許生抽。

10、最后倒入(ru)海(hai)苔碎(sui)，翻炒均勻。

11、出(chu)鍋(guo)。

韓國海苔芝士炒飯的做法

1、鍋里放少許油，油熱后，放入辛松辣醬翻炒，聞到香味時倒入少許水（為了稀釋辣醬不會粘鍋）按順序放入材料，泡菜，米飯（米飯加芝麻加紫菜 是拌在一起的）最后米飯被辣醬染的全部紅彤彤的時候放入芝士（想拉絲的話要用馬蘇里拉芝士）然后嘗一嘗味道，看看是否需要加鹽什么的（咸甜味道自己掌握哦~）

盛出來(lai)在表面撒一層芝麻~~好香啊！開(kai)動(dong)！！

小貼士

1、芝士什么(me)牌子都行，如果(guo)是用馬蘇里(li)拉(la)芝士，還可以拉(la)出(chu)絲哦~~

2、泡菜(cai)(cai)(cai)要韓(han)國泡菜(cai)(cai)(cai)或(huo)者甜辣味(wei)的泡菜(cai)(cai)(cai)都行，如果沒有就不(bu)用放但是(shi)一定不(bu)要用中國式(shi)的泡菜(cai)(cai)(cai)！！切記！

3、火候就(jiu)是(shi)平常炒米飯的(de)火就(jiu)可以了！