【茶(cha)油(you) 茶(cha)葉籽油(you) 茶(cha)樹油(you)】茶(cha)籽油(you)和茶(cha)葉籽油(you)的區別

1、名稱

茶油別名茶(cha)籽油(you)(you)、油(you)(you)茶(cha)籽油(you)(you)、山(shan)茶(cha)油(you)(you)、野山(shan)茶(cha)油(you)(you)、清油(you)(you)

茶葉籽油(you)別名綠茶油(you)

茶樹(shu)油(you)別名白千層油(you)、芳(fang)(fang)香油(you)、芳(fang)(fang)香精(jing)油(you)、茶樹(shu)精(jing)油(you)

該圖片由注冊用戶"互聯網說"提供，版權聲明反饋

茶油

2、用途

茶油主要是食用

茶葉籽油(you)主要是(shi)食用(yong)

茶樹油(you)不可食用，用來(lai)制作農業殺菌(jun)劑、日用衛生制品(pin)(pin)、皮膚保(bao)健品(pin)(pin)、化妝(zhuang)品(pin)(pin)等

3、成分特點

茶油：含亞(ya)油酸(suan)約6-11%、不(bu)飽和(he)脂肪酸約78%

茶葉籽油：含2%茶(cha)多酚、含亞(ya)油酸22-28%、不(bu)飽和脂肪酸約83%

茶樹油：不可食用(yong)

該圖片由注冊用戶"互聯網說"提供，版權聲明反饋

茶葉籽油

4、提取過程

茶油

油茶樹-->油茶(cha)果(guo)-->油茶籽榨(zha)油-->茶油

油(you)茶樹(shu)是我(wo)國特有(you)經(jing)濟樹(shu)種，有(you)2000多年(nian)的栽種歷史(shi)(shi)，食(shi)用茶油(you)歷史(shi)(shi)悠(you)久。

油(you)茶樹的葉子無經濟價(jia)值，種植(zhi)油(you)茶樹就是(shi)為了榨油(you)，油(you)茶與油(you)棕、油(you)橄欖和椰子并稱為世界四大(da)木本食用油(you)料植(zhi)物(wu)。

油茶(cha)樹花期為(wei)9-11月，開花結果后長出(chu)油茶果。

一個(ge)油茶果=茶包+油茶籽構成，一個茶包含有1-4粒(li)油(you)茶(cha)籽。

一(yi)個油茶(cha)籽=油茶籽殼+油(you)茶籽仁構(gou)成。

茶(cha)油(you)主要集中(zhong)在油(you)茶(cha)籽(zi)仁中(zhong)，油(you)茶(cha)籽(zi)殼(ke)含油(you)量很少，殼(ke)中(zhong)含油(you)量僅在0.5%左(zuo)右。

該圖片由注冊用戶"互聯網說"提供，版權聲明反饋

茶樹油

茶葉籽油

茶(cha)樹-->茶樹果-->茶葉籽榨(zha)油(you)-->茶葉籽油(you)

茶樹在(zai)世(shi)界各地廣(guang)泛種(zhong)植，有(you)2000多年的栽種歷史，但(dan)食用茶葉(xie)籽油是(shi)近年才開(kai)始。2011年開始啟動國家(jia)標準制訂。

茶(cha)(cha)樹(shu)的(de)葉(xie)子就(jiu)是茶(cha)(cha)葉(xie)，可以制(zhi)茶(cha)(cha)。種植茶(cha)(cha)樹(shu)主要是為了(le)獲取茶(cha)(cha)葉(xie)，茶(cha)(cha)油(you)是茶(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)的(de)副產(chan)品。由于利用茶(cha)(cha)葉(xie)籽榨取生產(chan)茶(cha)(cha)油(you)的(de)時間晚、產(chan)量低(di)，我國(guo)還沒有(you)茶(cha)(cha)葉(xie)籽油(you)的(de)國(guo)家標準和正式中英文名稱。

茶樹油

互葉白千層樹-->新鮮枝葉(xie)蒸餾煉油-->茶(cha)樹油

互葉(xie)白千層樹種(zhong)原(yuan)產澳大(da)利亞，與(yu)前三種(zhong)油不同，來自海外(wai)，我國南部(bu)有引進種(zhong)植。

茶樹油的做法有100多(duo)年(nian)歷史，近20年快速發(fa)展，全球銷售，50%銷往美國。