下火涼茶的配方及其作用

1、陳皮茶

將干橘子(zi)皮(pi)10克洗(xi)凈，撕成小塊，放入(ru)茶杯(bei)中(zhong)(zhong)，用(yong)開水沖入(ru)，蓋(gai)上杯(bei)蓋(gai)燜10分鐘左(zuo)右，然(ran)后去渣，放入(ru)少量白糖。稍涼后，放入(ru)冰(bing)箱中(zhong)(zhong)冰(bing)鎮一下更好。常飲此茶，既能(neng)(neng)消暑又能(neng)(neng)止(zhi)咳、化痰(tan)、健(jian)胃。

2、桑菊茶

將桑葉、白菊(ju)(ju)花各10克，甘草(cao)3克放入(ru)(ru)鍋中稍煮，然后去渣葉，加入(ru)(ru)少量白糖(tang)，桑菊(ju)(ju)茶(cha)制成了。常飲(yin)這種桑菊(ju)(ju)茶(cha)，可散熱(re)清(qing)(qing)肺潤喉，清(qing)(qing)肝明目，對(dui)風熱(re)感冒(mao)也有一定療效。

3、荷葉涼茶

將半張荷葉(xie)撕成碎塊(kuai)，與中藥滑石、白(bai)術(shu)各10克(ke)，甘(gan)草6克(ke)，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取(qu)汁(zhi)，放入少量白(bai)糖攪勻，冷卻后飲用，可防暑降(jiang)溫。

4、西瓜皮涼茶

很多人吃完西瓜將皮(pi)丟棄很可惜(xi)，可將外皮(pi)綠(lv)色的那一層利用起來，洗凈后切(qie)成碎塊，放入(ru)適量(liang)的水(shui)煮半小時左右，去渣取汁，再(zai)加(jia)入(ru)少量(liang)白糖攪拌均勻，去暑(shu)利尿解毒的西瓜皮(pi)涼(liang)茶就做成了。

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5、薄荷涼茶

到中藥鋪(pu)買回(hui)薄荷葉、甘草，每次各取6克(ke)，加水1000克(ke)左(zuo)右，煮沸5分鐘后，放入白(bai)糖攪勻。常飲(yin)此涼茶提神醒腦。

桑葉、菊花各5克(ke)，薄荷3克(ke)，苦竹葉、白茅根各30克(ke)洗凈，放入(ru)茶壺內，用(yong)開水泡(pao)10分鐘即成。代替茶水隨時飲用(yong)，辛涼(liang)解表，適用(yong)于風熱(re)感(gan)冒(mao)。

6、香蘭涼茶

將藿香9克與(yu)佩蘭9克洗凈后，和(he)茶葉(xie)6克一起放(fang)入茶壺(hu)中(zhong)，用(yong)500毫升開水沖溶(rong)，蓋(gai)上蓋(gai)悶5分鐘(zhong)，再加入冰塊冷卻，即可飲用(yong)。這種調配茶可解熱祛(qu)風，清暑(shu)化濕，開胃(wei)止嘔。

7、三花茶

操作(zuo)：金銀花(hua)(hua)(hua)10克(ke)，菊花(hua)(hua)(hua)10克(ke)，茉莉花(hua)(hua)(hua)3克(ke)，加入(ru)沸水泡茶飲用(yong)。

適用：清(qing)熱解毒，治療(liao)頭(tou)痛(tong)口(kou)渴、咽喉腫痛(tong)。

8、金銀花露

操作：金銀花(hua)的花(hua)、葉(xie)加(jia)(jia)水，先用(yong)猛火(huo)后用(yong)小火(huo)蒸(zheng)30分鐘，濾出湯汁加(jia)(jia)冰糖后飲用(yong)。

適用：清熱、解(jie)暑。

9、蒲公英根茶

蒲公英(ying)有清熱解毒(du)、消腫之功效(xiao)，現代醫學研(yan)(yan)究(jiu)研(yan)(yan)究(jiu)發現，蒲公英(ying)有抗菌的(de)作用，對消化不良、習慣性便秘均有療效(xiao)。蒲公英(ying)可(ke)以拿(na)來(lai)炒(chao)、和土豆燜。曬干的(de)蒲公英(ying)可(ke)以泡茶喝。長(chang)白野生的(de)蒲公英(ying)根，它野性十足，去火的(de)效(xiao)果也相對要(yao)好。