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  熬制涼(liang)(liang)茶的藥材，一般為金(jin)銀花(hua)、桑(sang)葉(xie)、菊(ju)花(hua)、夏(xia)枯(ku)草(cao)，竹葉(xie)、茅根(gen)、崗梅根(gen)、車前(qian)草(cao)、紫(zi)蘇、薄荷、布渣(zha)葉(xie)、山(shan)芝麻(ma)、火碳母、木棉花(hua)、雞骨草(cao)、金(jin)錢草(cao)這些以(yi)前(qian)田間(jian)地頭常(chang)見的野花(hua)野草(cao)。不同涼(liang)(liang)茶功效有所不同，但是大致有以(yi)下(xia)幾種：

  1、清熱解毒茶

  主要適合的是內(nei)熱、火(huo)氣重的人。其代表藥材包括(kuo)了銀(yin)花、菊花、山(shan)枝子以及黃(huang)岑等。適合在春、夏(xia)和秋(qiu)季中飲用。

  2、解感茶

  主要能夠(gou)醫治外感風熱，四(si)時感冒以及流感。代表的藥材包(bao)括了去年“非典”時期賣(mai)到(dao)天價的板藍根。飲(yin)料型(xing)的則有“鄧老涼茶(cha)”等(deng)等(deng)。此(ci)茶(cha)四(si)季(ji)都是(shi)適飲(yin)的。

  3、清熱潤燥茶

  此類涼(liang)茶(cha)(cha)尤其適飲(yin)于(yu)秋季，對于(yu)口(kou)干，舌燥，咳嗽(sou)都(dou)有(you)良好的藥用功效。代表藥材有(you)沙參玉竹(zhu)、龍梨葉、冬(dong)麥(mai)、雪耳等，飲(yin)料型的有(you)“鄧老涼(liang)茶(cha)(cha)”等。

  4、清熱化濕茶

  其針對濕熱氣重，口氣大，面色黃赤等人飲用。代表藥材有銀花、菊花、棉茵陳、土伏苓等，飲料型的有“鄧老涼茶”等。適飲于夏季。【常見涼茶的功效與禁忌】

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  廣東涼茶配方：配方1：有金(jin)銀花、野菊花、雞(ji)蛋花、木棉花洗凈后5碗(wan)水褒成一碗(wan)水，即可。

  配方2：有雞骨(gu)草(cao)、夏枯草(cao)、加(jia)3元瘦肉就可以了。其實(shi)還有很(hen)多(duo)很(hen)多(duo)的配搭，不過這(zhe)兩種就比較(jiao)地道。

  制作方法：在鍋中放5斤水，依次將雞草骨、甘草、胖大海、枸杞、大棗、桂圓肉、夏枯草、杏仁、紅茶放入鍋中大火開后改為中火，煎45至60分鐘，將水倒入另一容器中，加入冰糖即可食用。【詳細】

  注：杏仁在(zai)食用前(qian)用冷水(shui)泡(pao)8小時可以去毒。

  鄧老涼茶配方：包括金銀花(hua)、菊花(hua)、蒲公英、霜桑葉等中藥(yao)(yao)，具有(you)清熱解毒(du)、疏散風熱，抗(kang)(kang)病(bing)(bing)毒(du)、解熱、抗(kang)(kang)炎(yan)(yan)等作(zuo)(zuo)用。板(ban)(ban)藍(lan)根：板(ban)(ban)藍(lan)根顆粒的主要(yao)成分為(wei)板(ban)(ban)藍(lan)根。板(ban)(ban)藍(lan)根具有(you)明(ming)確的抗(kang)(kang)菌(jun)、抗(kang)(kang)病(bing)(bing)毒(du)作(zuo)(zuo)用。其水(shui)浸(jin)液對多種致病(bing)(bing)菌(jun)如枯草桿(gan)菌(jun)、金黃色葡萄(tao)球菌(jun)、八(ba)連球菌(jun)、大腸桿(gan)菌(jun)、傷(shang)寒(han)桿(gan)菌(jun)、副傷(shang)寒(han)桿(gan)菌(jun)、賀志氏及(ji)費氏痢疾桿(gan)菌(jun)、腸炎(yan)(yan)桿(gan)菌(jun)和A刑腦炎(yan)(yan)球菌(jun)均有(you)抑制作(zuo)(zuo)用，是用于(yu)治療溫病(bing)(bing)發熱、熱毒(du)、咽喉腫痛等病(bing)(bing)的良藥(yao)(yao)。

  王老吉涼茶配方：由10味中藥組成(cheng)：以崗梅(mei)、淡竹葉(xie)、五指(zhi)柑清(qing)心(xin)火(huo)、解熱毒；配以山芝麻、布楂葉(xie)、金(jin)沙藤(teng)、金(jin)櫻根(gen)、木(mu)蝴(hu)蝶利濕通淋，除(chu)腸胃之火(huo)；再(zai)以金(jin)錢草、火(huo)炭(tan)母冰血去淤，疏肝和胃。這(zhe)些中藥是天(tian)然植(zhi)物，能有(you)效地去除(chu)人體的毒素(su)，提高免疫力。

  二十四味涼茶配方：正宗包含冬桑葉、銀花藤、鬼針草、魚腥草、土牛膝、枇杷葉、五指甘、路邊菊、白紙扇、金沙藤、鴨腳木、田基王、布楂葉、三丫苦、金錢草、淡竹葉、余甘子、崗梅片、黃牛茶、木槵片、山芝麻、葫蘆茶、土公英、火炭母。如今的廿四味所用的藥材需視乎不同情況而加減，體質虛寒者、孕婦、服用西藥期間或容易藥物敏感的人士不宜飲用。按一包100克計，用清水4－5碗，煲至沸騰后用文火熬20－30分鐘后即可飲用。【詳細】

  夏桑菊茶配方：集(ji)夏(xia)枯草、桑(sang)葉、菊花等(deng)植(zhi)物，味道甘甜(tian)，氣(qi)味芳香，清(qing)熱解毒，清(qing)火明目(mu)。秋(qiu)冬防肺燥，春(chun)夏(xia)祛暑濕。

  清開靈配方：由金銀花、黃芩、板藍根(gen)、梔子、水牛(niu)角(jiao)、動物(wu)膽酸、珍珠層粉等8味(wei)中藥(yao)組方制成。該(gai)藥(yao)具有(you)抗病毒、清熱毒、醒(xing)腦開竅、抗菌等功能。對各種病毒（熱毒）性(xing)感冒、上呼吸道感染等有(you)顯著(zhu)的(de)預防和(he)治療效果。

  金銀花茶配方：主要成(cheng)份為金銀花(hua)、山芝麻、菊花(hua)具有(you)清熱(re)解(jie)毒，涼血消(xiao)暑、降火利咽、生(sheng)津止(zhi)渴、清除風(feng)熱(re)感(gan)冒、熱(re)血毒痢(li)、痛腫疔瘡、溫病發熱(re)等功效。

  五花茶配方：主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中藥精制而成，具有清熱解毒、生津止渴、解酒去濕、健胃消滯等作用。【詳細】

  桑葉薄荷飲：桑葉、菊(ju)花各(ge)5克(ke)，薄荷(he)3克(ke)，苦竹葉、白茅(mao)根各(ge)30克(ke)。做(zuo)法：洗(xi)凈，放入茶(cha)壺內(nei)，用(yong)(yong)開水泡(pao)10分鐘(zhong)即成。涼(liang)茶(cha)功效：代替(ti)茶(cha)水隨時飲用(yong)(yong)，辛涼(liang)解表，適用(yong)(yong)于風熱(re)感冒。

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  陳皮茶：將干橘子皮10克洗凈，撕(si)成小塊，放(fang)入茶(cha)杯(bei)中(zhong)，用開(kai)水沖入，蓋上杯(bei)蓋燜10分鐘(zhong)左右(you)，然(ran)后(hou)去渣(zha)，放(fang)入少量白糖(tang)。稍涼后(hou)，放(fang)入冰箱中(zhong)冰鎮一下更好。常飲此茶(cha)，既能(neng)消(xiao)暑又能(neng)止咳、化痰、健胃。

  桑菊茶：將桑(sang)葉、白(bai)(bai)菊(ju)花各10克，甘草(cao)3克放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少(shao)量白(bai)(bai)糖(tang)，桑(sang)菊(ju)茶(cha)制成(cheng)了。常飲這(zhe)種桑(sang)菊(ju)茶(cha)，可散熱(re)清肺潤(run)喉，清肝明(ming)目，對風熱(re)感冒也有一(yi)定(ding)療效。

  荷葉涼茶：將(jiang)半(ban)張荷葉撕成碎(sui)塊，與中(zhong)藥(yao)滑石、白(bai)(bai)術各10克，甘(gan)草6克，放(fang)入水中(zhong)，共煮20分鐘左右，去渣取(qu)汁，放(fang)入少量白(bai)(bai)糖攪勻，冷卻后飲(yin)用(yong)，可(ke)防(fang)暑降溫。

  西瓜皮涼茶：很多人(ren)吃(chi)完西瓜(gua)將皮(pi)丟棄很可惜，可將外皮(pi)綠色的(de)那一層利用起來，洗凈(jing)后切(qie)成(cheng)碎塊(kuai)，放入(ru)適量的(de)水煮(zhu)半小時左(zuo)右，去(qu)渣取汁，再加入(ru)少量白(bai)糖攪拌均勻(yun)，去(qu)暑利尿解毒的(de)西瓜(gua)皮(pi)涼茶就(jiu)做成(cheng)了。

  薄荷涼茶：到中藥鋪(pu)買回薄荷葉(xie)、甘(gan)草，每次各(ge)取6克，加水1000克左(zuo)右(you)，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。常(chang)飲此涼茶提神醒腦(nao)。

  桑菊薄竹飲：桑葉(xie)、菊花各(ge)5克(ke)，薄(bo)荷3克(ke)，苦竹葉(xie)、白茅根各(ge)30克(ke)洗(xi)凈，放(fang)入(ru)茶(cha)壺內(nei)，用(yong)(yong)開水(shui)(shui)泡(pao)10分鐘即成。代(dai)替(ti)茶(cha)水(shui)(shui)隨時(shi)飲用(yong)(yong)，辛涼解表，適用(yong)(yong)于風熱(re)感冒。

  香蘭涼茶：將(jiang)藿(huo)香9克與佩(pei)蘭9克洗凈后，和(he)茶(cha)葉6克一起放入茶(cha)壺(hu)中，用500毫升開(kai)水(shui)沖溶，蓋(gai)上蓋(gai)悶5分鐘，再加入冰塊(kuai)冷卻，即可(ke)飲用。這(zhe)種調配茶(cha)可(ke)解熱祛風，清暑(shu)化濕(shi)，開(kai)胃止嘔(ou)。

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  四時感冒茶：藿香3錢，止嘔；連翹3錢，疏風；牛蒡子3錢，利咽散腫；荊(jing)芥3錢(qian)，祛風解表，醫(yi)治感冒；防風3錢，祛濕止痛(tong)；桔梗3錢，開(kai)宣肺氣，祛痰；甘(gan)草1錢，調和藥性(xing)；菊花5錢，明(ming)目；生(sheng)姜3片祛風，止嘔，止咳；北杏3錢，止咳(ke)平緩；川(chuan)弓(gong)3錢，活血行氣。

  煎(jian)法：清水3碗煎(jian)存(cun)1碗溫服。

  功(gong)能：四時感冒(mao)，鼻塞頭痛，咽(yan)喉不利，痰多咳嗽，消暑利濕。

  禁忌：一般(ban)皆可飲用。

  清熱祛濕茶：金銀花5錢，清熱解毒；夏枯草5錢，清肝火，散(san)郁結(jie)，降血(xue)壓；棉茵陳5錢(qian)，利濕(shi)；白菊花5錢，舒風清熱，解毒，明目；川萆薢3錢，祛風濕；土(tu)茯(fu)苓3錢(qian)，解毒，利關(guan)節；

  煎法：清(qing)水(shui)3碗煎存1碗溫服(fu)。

  功能：清熱除濕。

  禁忌：虛寒人士或孕(yun)婦忌服，胃寒者可以加生姜(jiang)2片，陳(chen)皮1錢同煲(bao)。

  適合人群：小便赤痛，舌偏黃白，口舌生瘡。

  銀花解毒茶：金銀花5錢，清熱解毒(du)；夏枯草5錢，清肝火，散(san)郁(yu)結，降血壓；蒲公英5錢，利濕(shi)；白菊花5錢，舒風清熱解毒，明目；生地(di)3錢，清熱涼血，養陰生津；魚腥(xing)草3錢，清(qing)熱解毒(du)，除(chu)濕(shi)通淋。

  煎(jian)法：清(qing)水(shui)3碗煎(jian)存1碗溫服。

  功能：清熱解毒，養(yang)陰生(sheng)津。

  禁忌：虛寒人士(shi)或孕婦忌服，胃(wei)寒者(zhe)可(ke)以加生姜2片，陳(chen)皮1錢同煲(bao)。

  清熱瀉火涼茶：竹葉，生地，蘆根，通草(cao)等

  功(gong)效(xiao)：清熱瀉火，除煩止渴。適用于熱盛津(jin)傷或氣陰兩傷所引起的(de)身熱多汗、口舌生瘡、咽喉腫痛、心煩口渴、大(da)便秘(mi)結等癥。

  清熱祛濕涼茶：十大功勞，雞(ji)血(xue)藤(teng)，蒲公英等

  功效(xiao)：清熱(re)解毒，利濕(shi)化濁(zhuo)。適用于濕(shi)熱(re)引起的(de)舌苔黃膩、腹脹納呆(dai)、腹痛腹瀉、肢重等癥。最適合經常在戶外奔(ben)忙或夏天感受暑(shu)熱(re)之(zhi)病的(de)人群。

  復方羅漢果涼茶：羅(luo)漢果，魚腥草等。

  功效：清熱潤肺(fei)，止咳化痰。適用于肺(fei)熱、肺(fei)燥引(yin)起(qi)的(de)咳嗽(sou)、痰多，咽喉腫痛、口(kou)(kou)渴、口(kou)(kou)干，聲(sheng)音沙啞等癥。最適合(he)于煙酒(jiu)過多，經常熬夜的(de)人(ren)群。

  感冒涼茶（桑菊、銀翹）：銀花(hua)，竹葉，連翹，蔓荊子，薄荷等

  功效(xiao)：疏風解表，清(qing)熱解毒(du)。適用于(yu)風熱感冒引起的各種癥狀。

  清肝明目茶：適合用于(yu)肝膽(dan)濕熱(re)證，頭脹(zhang)痛，煩(fan)躁(zao)易怒，眼(yan)屎多(duo)，口苦，眼(yan)睛紅或癢或流(liu)淚，睡(shui)眠差(cha)，大便(bian)硬(ying)或爛，小便(bian)黃，舌苔(tai)黃厚。

  組方：夏枯草15克(ke)(ke)，桑葉(xie)10克(ke)(ke)，野菊花15克(ke)(ke)，山(shan)梔子15克(ke)(ke)，綿茵(yin)陳15克(ke)(ke)，溪黃草15克(ke)(ke)，車前子10克(ke)(ke)，黃芩(qin)10克(ke)(ke)。

  小兒涼茶：適合用(yong)于小兒心肝(gan)火旺證，出(chu)現煩躁易怒，睡(shui)眠差，胃口(kou)不好(hao)，大便硬，口(kou)臭，口(kou)腔潰(kui)瘍，眼(yan)屎多等。組方：連翹8克，淡竹葉5克，燈芯花5扎，山(shan)楂8克，銀(yin)花8克，蘆根(gen)8克，火炭母(mu)8克，山(shan)梔(zhi)子8克，淮山(shan)10克，麥冬8克。（注意：上(shang)述涼茶服用方法(fa)：一(yi)日(ri)一(yi)劑一(yi)人量(liang)，癥(zheng)狀(zhuang)好(hao)轉即(ji)減(jian)量(liang)或停用，轉為食(shi)物調(diao)理。）

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  淡鹽涼茶：開水500毫升(sheng)沖泡(pao)綠(lv)茶5克(ke)，食鹽(yan)2克(ke)，晾(liang)涼待飲。除(chu)了可(ke)以止(zhi)渴(ke)解熱除(chu)煩，治頭(tou)暈惡心(xin)，常飲用綠(lv)茶還可(ke)以消除(chu)疲勞養顏(yan)美容，平靜心(xin)情。

  烏梅涼茶：烏梅是薔薇科梅的干燥成熟(shu)果實，經文(wen)火炕(kang)焙(bei)成黑色(se)，故稱烏梅，有(you)收斂生(sheng)津，清暑(shu)解渴(ke)的作用，也可以(yi)促進消化。

  銀甘涼茶：由金銀花和甘草(cao)二味泡(pao)茶，金銀花是忍冬(dong)植物忍冬(dong)的花蕾，有清熱(re)解毒并有抑菌作用，每(mei)日5—15克。甘草(cao)是豆科(ke)植物甘草(cao)的根(gen)(gen)及根(gen)(gen)狀(zhuang)莖(jing)，急慢性咽喉炎，皮膚易生癤痱者，甚(shen)為適宜。

  玉米須茶：取玉米(mi)須20克，洗凈用沸(fei)水浸泡后飲用，有通(tong)便利尿之(zhi)功效。

  瓜皮涼茶：將西瓜薄皮洗凈切碎(sui)塊，放適量水煮半小時(shi)，去(qu)渣取汁，加(jia)少量白糖攪勻。去(qu)暑利(li)尿(niao)解毒。

  果汁紅茶：鍋中(zhong)加(jia)水(shui)750毫(hao)升(sheng)，加(jia)熱至沸入紅茶(cha)40克(ke)，微(wei)沸5分鐘，離火去茶(cha)葉，晾(liang)涼(liang)后入冰(bing)箱(xiang)。飲用時在杯中(zhong)倒入紅茶(cha)40毫(hao)升(sheng)，放(fang)少許(xu)檸檬汁、橘汁、白(bai)砂糖，加(jia)冰(bing)水(shui)150毫(hao)升(sheng)，滴入少許(xu)白(bai)蘭地酒，放(fang)橘子一(yi)瓣，碎冰(bing)少許(xu)，即可美(mei)容(rong)也可以(yi)去火，愛美(mei)MM不妨(fang)一(yi)試。

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  水果涼茶配方1：

  材料：百香果1個、草莓4顆、葡(pu)萄8顆、菠蘿切片(pian)50克(ke)、蘋果切片(pian)1/4個、檸檬2片(pian)、柳橙(cheng)2片(pian)、紅茶包(bao)(bao)2包(bao)(bao)、水800cc、蜂蜜1大匙

  做法：將(jiang)各類水果洗(xi)凈；百(bai)香果取出果肉備用。將(jiang)水及各類水果放進容器中(zhong)煮沸后(hou)熄火，入(ru)百(bai)香果肉，丟入(ru)茶(cha)包，再加(jia)入(ru)蜂蜜調勻即可飲用。

  水果涼茶配方2：

  水果型的涼茶不應該有其他的中藥在里面。下面介紹幾種，清涼，也有一定的減肥（只是火型體質的人有效）：青瓜、羅漢果（鮮(xian)果）、蘿卜、蜂蜜（涼水沖(chong)服）、雪梨。具體做(zuo)法是，先(xian)空腹喝一(yi)杯羅漢果茶，十五(wu)分鐘后喝點(dian)白粥（可同時吃(chi)點(dian)鮮(xian)白蘿卜），然后用青瓜和雪梨放在一(yi)起熬水喝，再把蜂蜜沖(chong)涼水晚上(shang)飲用（不可太多）。以上既可以減(jian)肥又可以清涼(liang)，不妨(fang)試試。

  養顏紅棗蜂蜜茶：

  材料：去核(he)紅棗500G、蜂蜜500G、清水適量(liang)。

  做法：去核紅(hong)(hong)棗(zao)洗凈(jing)(jing)加適量清水(shui)裝(zhuang)入(ru)(ru)湯鍋，大火(huo)燒開，轉小(xiao)火(huo)慢煮(zhu)至紅(hong)(hong)棗(zao)軟爛，湯汁收干(gan)。煮(zhu)好的紅(hong)(hong)棗(zao)放(fang)涼后加蜂蜜混(hun)合于果汁機中打勻，置(zhi)入(ru)(ru)干(gan)凈(jing)(jing)無油的密封玻璃瓶，放(fang)入(ru)(ru)冰箱保存(cun)即(ji)可。需(xu)飲用時用勺取適量，用溫(wen)開水(shui)沖開即(ji)食。

  杏仁雪梨茶：

  材料：新鮮雪梨、杏仁(ren)和蜜棗。

  做法：將(jiang)雪(xue)(xue)梨(li)削皮(pi)、去心再切成均(jun)勻的1。8厘米的粒，將(jiang)加工好的材料(liao)全部倒進小鍋里，加入水(shui)，以稍溢過雪(xue)(xue)梨(li)粒為(wei)宜。中火(huo)煲(bao)二十(shi)分鐘后收火(huo)，浸十(shi)分鐘再喝。

  功效：雪梨潤肺止燥、祛(qu)痰(tan)通便，杏仁養顏。常喝杏仁雪梨茶，皮膚滑(hua)，喉(hou)嚨(long)潤，腸胃清。

  桂圓生姜茶：

  做法：桂圓(yuan)肉(rou)或原粒桂圓(yuan)去殼，生(sheng)姜切(qie)片，同煲(bao)十分鐘即(ji)可。生(sheng)姜洗凈就可切(qie)片，不必去皮，皮有祛(qu)濕健脾的功(gong)效。

  功效：桂(gui)圓生姜(jiang)(jiang)茶微辣(la)，熱熱喝下去，喉嚨和胃都很舒服。生姜(jiang)(jiang)能解毒殺菌，促進血液(ye)循環，健胃發汗。桂(gui)圓則補氣(qi)血，有(you)安(an)神作用，對驚悸、失眠和健忘有(you)改(gai)善。秋天(tian)寒風(feng)易侵人體(ti)，喝桂(gui)圓生姜(jiang)(jiang)茶，能增強身(shen)體(ti)抵抗力。

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  涼茶材料：

  壯家涼茶所用(yong)(yong)的草(cao)藥(yao)原料，大多數是當(dang)地(di)(di)及周邊地(di)(di)區常見的土生土長(chang)的野(ye)生品種(zhong)，如雷(lei)公(gong)根、茅根、一點(dian)紅(hong)、淡(dan)竹葉、魚腥草(cao)、雞骨(gu)草(cao)、田基黃、荷葉、金(jin)銀花、羅漢(han)果、野(ye)菊花、地(di)(di)桃花、白紙(zhi)扇、救必應（鐵冬青）、南蛇簕等。涼茶配方(fang)有單(dan)方(fang)、也(ye)有復方(fang)，以復方(fang)為主。復方(fang)配伍用(yong)(yong)草(cao)藥(yao)種(zhong)類及份量(liang)的選定(ding)因涼茶的用(yong)(yong)法和功能(neng)而異。

  常用材料：

  鐵(tie)冬(dong)青(qing)：壯家(jia)涼(liang)茶原材料之(zhi)一以下所(suo)列是壯家(jia)涼(liang)茶常用藥材：

  雷公根：苦、辛(xin)、寒。清熱利濕(shi)，消腫解(jie)毒。虛寒者不(bu)宜內服(fu)。

  茅根：甘、寒。清熱利尿，涼血止血。脾胃虛(xu)寒，溲多(duo)不渴者(zhe)忌服。

  一點紅：苦、涼、有(you)小毒(du)。清解濕毒(du)，涼血利水。孕婦慎(shen)服。

  淡竹(zhu)葉：甘、淡、寒。清(qing)熱除煩，生津止渴，利尿祛(qu)濕。孕婦(fu)勿服。

  魚腥草(cao)：辛、寒。清熱解毒，利(li)尿(niao)消腫。

  雞骨草(cao)：甘、苦、涼(liang)。清熱解毒(du)，涼(liang)血散淤，舒肝(gan)止痛。（種(zhong)子有(you)大毒(du)，不能(neng)入藥）

  田(tian)基黃：苦、辛、平。清熱利濕(shi)，消(xiao)腫解(jie)毒。

  荷葉：苦澀、平(ping)。清熱(re)解暑，涼血止血。

  金銀花：甘、寒。清熱解毒，涼散風熱。

  羅漢果：甘(gan)、涼(liang)。通(tong)調(diao)氣道，清肺止(zhi)咳(ke)，生津潤腸(chang)。

  野菊(ju)花：微寒、苦(ku)、辛。清熱解毒，消腫。

  地桃(tao)花：甘(gan)、辛、平。祛風利濕，清熱解毒(du)。

  白紙(zhi)扇(shan)：甘、微苦、涼。清熱(re)利濕，解毒消腫。

  救(jiu)必(bi)應（鐵冬青）：苦、寒。清熱解毒，利濕，消腫(zhong)止(zhi)痛。

  南(nan)蛇(she)簕：苦、涼。清(qing)熱解暑，利(li)濕(shi)，消腫，止(zhi)痛，止(zhi)癢。

  藥用功效：

  1、清熱解毒；

  2、涼茶還可去濕生津(jin)、清火(huo)、明(ming)目、散(san)結、消腫等(deng)；

  3、還可治(zhi)目赤頭(tou)痛、頭(tou)暈耳鳴(ming)、疔瘡腫毒和高血壓；

  4、治療痰熱咳嗽、咽(yan)喉(hou)腫痛、大便秘結、消渴煩躁(zao)諸癥；

  5、能活(huo)血、通絡(luo)，利濾清疏血液(ye)中過高的血脂(zhi)、粘稠度、膽固(gu)醇(chun)；

  6、同(tong)時(shi)對尿血(xue)(xue)(xue)、便(bian)血(xue)(xue)(xue)、吐血(xue)(xue)(xue)、衄血(xue)(xue)(xue)、產(chan)后瘀血(xue)(xue)(xue)、月(yue)經不通(tong)、小便(bian)不利、腸癰(yong)、黃疸等癥亦有較(jiao)好(hao)的(de)調節作用(yong)。

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  暑熱濕重者：多為發熱、汗出不暢、頭重身困、心煩氣(qi)悶等暑熱濕重癥狀(zhuang)。

  涼(liang)茶(cha)類別：選用佩蘭(lan)、藿(huo)香、荷葉、苡仁、扁豆、蓮子、西瓜皮等具有清熱(re)、除煩(fan)、祛(qu)濕、調(diao)暢汗液作(zuo)用的中草(cao)藥煎(jian)服(fu)或泡茶(cha)飲用。

  陽虛者：多(duo)(duo)有(you)自汗(han)、神疲肢倦(juan)、氣短懶言(yan)，平時易(yi)患(huan)感(gan)冒，三(san)伏天出汗(han)較多(duo)(duo)。

  涼茶(cha)類別(bie)：選用(yong)人(ren)參、西洋參、黃芪、黨參、白(bai)術等具(ju)有補氣(qi)、養陰(yin)、清(qing)熱、生津作用(yong)的中藥煎服或泡茶(cha)飲用(yong)。此類藥則宜于清(qing)晨至午(wu)前服用(yong)，中醫認為，這(zhe)“使(shi)人(ren)陽氣(qi)易達故也”。

  肝陽上亢者：大多有頭暈目(mu)眩、面紅目(mu)赤、心(xin)浮氣(qi)躁、聲若洪鐘等(deng)肝火(huo)旺盛的癥狀。

  涼茶(cha)類(lei)別：選用(yong)龍膽草、蓮子心(xin)、三(san)七、射干、桅子、柴胡、玉米須(xu)等具有平(ping)肝潛陽、清心(xin)降火作(zuo)用(yong)的中(zhong)草藥(yao)煎服或泡茶(cha)飲用(yong)。如伴便秘，可加適量生(sheng)大(da)黃或胖大(da)海。

  風熱感冒者：多有發(fa)熱頭痛(tong)、咽痛(tong)咳嗽、出汗口渴(ke)等癥(zheng)狀(zhuang)。

  涼茶類別：最好選用(yong)(yong)連(lian)翹、金銀花(hua)、荊芥穗(sui)、薄荷(he)、淡豆豉(chi)、牛蒡子、桔梗、甘草、淡竹葉(xie)、蘆(lu)根(gen)等具有清熱解毒、疏散風熱作用(yong)(yong)的中(zhong)草藥煎服或泡茶飲(yin)用(yong)(yong)。此(ci)類藥則宜放至(zhi)稍溫涼后服用(yong)(yong)。

  神經衰弱者：多有精神不振、失眠多夢等癥狀。

  涼茶類別：最好選用遠志、柏子仁、砂仁、益智仁、酸棗仁、五味子、知母、茯苓、甘草等具有養血安神、清心除煩功效的中草藥煎服或泡茶飲用。此類藥則應在睡前空腹服用。【詳細】

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