二十四味涼茶簡介

正宗二十四味涼茶含24種藥材(cai)：冬(dong)桑(sang)葉(xie)、銀(yin)花藤、鬼針草(cao)、魚腥草(cao)、土牛膝(xi)、枇杷葉(xie)、五指甘、路邊菊(ju)、白紙扇、金沙藤、鴨腳木、田基王(wang)、布楂葉(xie)、三丫苦、金錢草(cao)、淡竹葉(xie)、余(yu)甘子、崗梅片(pian)(pian)、黃牛茶、木槵(huan)片(pian)(pian)、山芝麻、葫蘆茶、土公英(ying)、火(huo)炭母。

但通過針對不(bu)(bu)同(tong)情況而做的(de)改(gai)進后，如(ru)今的(de)廿四味(wei)(wei)所用(yong)的(de)藥材(cai)有十(shi)多(duo)味(wei)(wei)至廿八(ba)味(wei)(wei)不(bu)(bu)等，需視乎不(bu)(bu)同(tong)情況（如(ru)體質、天氣、病(bing)情、地域）而加減(jian)，但大致上離(li)不(bu)(bu)開桑葉、菊花、金銀花、竹葉、薄荷、茅根、羅漢(han)果(guo)、藿香(xiang)、紫蘇、香(xiang)薷(ru)、桑葉、薄荷、淡豆豉、苦(ku)梅(mei)根、相思藤、水(shui)翁花、布渣葉、救(jiu)必(bi)應、黃(huang)牛茶及(ji)鴨腳木這類清熱解(jie)毒的(de)藥材(cai)，而《香(xiang)港中藥材(cai)圖鑒(jian)》一書(shu)亦只列出二十(shi)味(wei)(wei)。

由于二(er)(er)十(shi)四味涼(liang)茶之主要(yao)藥(yao)(yao)材都偏寒(han)涼(liang)，所以(yi)(yi)體質虛寒(han)者(zhe)、孕婦不(bu)(bu)宜飲(yin)用(yong)(yong)。二(er)(er)十(shi)四味涼(liang)茶所用(yong)(yong)藥(yao)(yao)材較多，飲(yin)用(yong)(yong)者(zhe)又(you)不(bu)(bu)清楚二(er)(er)十(shi)四味涼(liang)茶內的(de)藥(yao)(yao)材，所以(yi)(yi)服(fu)用(yong)(yong)西藥(yao)(yao)期間(jian)或容易藥(yao)(yao)物敏(min)感的(de)人士，也不(bu)(bu)宜飲(yin)用(yong)(yong)，避(bi)免引起不(bu)(bu)必要(yao)之副作用(yong)(yong)。

用(yong)法用(yong)量：按一包100克計，用(yong)清水4－5碗，煲至沸騰(teng)后(hou)用(yong)文火熬20－30分鐘后(hou)即可飲用(yong)。

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二十四味涼茶的配方與功效

1、淡竹(zhu)葉：清熱除(chu)煩，利尿。

2、蒲公英：清熱解毒(du)，消腫散結(jie)，利尿通淋(lin)。

3、茅根：涼血止血，清熱利(li)尿。

4、金銀(yin)花：抑菌抗毒，抗炎解(jie)熱，調節(jie)免疫。

5、桔紅：消(xiao)痰利氣，寬中散結。

6、枙子：瀉火(huo)除煩，清(qing)熱利尿，涼血解毒。

7、魚腥草：清(qing)熱解毒(du)，清(qing)痛排膿，利尿通淋。

8、蓮(lian)子：養心、益腎、補脾。

9、鮮蘆根(gen)：清熱生津(jin)，潤肺(fei)和胃(wei)，除煩止嘔。

10、玉竹：養陰潤燥(zao)，除煩止渴。

11、鮮(xian)白茅根：涼血止(zhi)血，清熱利尿。

12、百合：潤肺止咳，清心安神(shen)。

13、桔梗：開宣(xuan)肺氣，祛(qu)痰排(pai)膿。

14、薏苡仁：健(jian)脾補肺，清熱(re)利濕。

15、橘皮：理氣調中，燥濕化(hua)痰。

16、棗(zao)片：補(bu)血(xue)益氣，調(diao)理(li)身心。

17、玫(mei)瑰花：理氣(qi)解郁(yu)、和血(xue)散瘀(yu)、解毒消腫。

18、薄荷：疏散風(feng)熱、清利(li)頭目、利(li)咽、透疹、疏肝解郁。

19、銀杏(xing)葉：降(jiang)壓、防動(dong)脈硬化，輔助治療糖尿病。

20、胖大海：清(qing)熱利咽,潤肺開(kai)音,通便。

21、茉莉花：清熱解表、利濕(shi)、治目赤腫(zhong)痛，迎風(feng)流(liu)淚。

22、山(shan)楂：消積開胃，活血散瘀(yu)，防暑、降壓。

23、黑(hei)芝麻：延緩衰老、潤五(wu)臟、強筋骨、益氣力(li)、治大便秘結。

24、冰(bing)糖：生津止渴(ke)。

實際的二十四味涼茶可能會用(yong)到三十幾種材料，所(suo)以(yi)二十四(si)味涼茶只(zhi)是一個通俗的稱謂沿(yan)用(yong)下(xia)來。