涼(liang)茶是一種傳統茶飲(yin),發源于我國的(de)廣東省和港澳(ao)地區,是一款國民飲(yin)料。涼(liang)茶是用各種中(zhong)草藥配伍(wu)煎煮或泡煮后制成(cheng)的(de)。飲(yin)用涼(liang)茶的(de)作用有很多,它能夠消(xiao)暑解膩、清熱下(xia)火,還(huan)能降低(di)血(xue)液(ye)中(zhong)的(de)血(xue)脂濃度和膽固醇含量,對身體有不錯的(de)保健作用,適合(he)男女老少飲(yin)用。涼(liang)茶配方(fang)有很多,根據不同的(de)需求,可以配伍(wu)不同的(de)中(zhong)草藥來對癥(zheng)使用。自制涼(liang)茶怎么做?接(jie)下(xia)來和Maigoo小編一起來了解一下(xia)經典中(zhong)草藥涼(liang)茶配方(fang)吧!
解(jie)感類涼(liang)茶(cha)有金銀花涼(liang)茶(cha)、蒲(pu)公英涼(liang)茶(cha)、夏桑菊涼(liang)茶(cha)等(deng),能夠緩解(jie)風熱(re)(re)感冒和(he)喉嚨痛,藥效平和(he),清(qing)熱(re)(re)祛火,口感也挺(ting)好(hao),一(yi)年四季(ji)都適飲(yin)。
清(qing)熱(re)化(hua)濕(shi)(shi)類涼(liang)茶(cha)有菊花茶(cha)、紅豆(dou)薏米茶(cha)、薏仁祛濕(shi)(shi)茶(cha)、五花祛濕(shi)(shi)茶(cha)、茯苓薏米祛濕(shi)(shi)茶(cha)等,適合夏(xia)季濕(shi)(shi)熱(re)重(zhong)、下雨天困倦疲(pi)累飲用,注意(yi)清(qing)熱(re)、祛濕(shi)(shi)要搭配(pei)著來喝。
清熱潤燥(zao)(zao)類涼(liang)茶(cha)(cha)有(you)羅(luo)漢果茶(cha)(cha)、百合(he)花(hua)茶(cha)(cha)、百合(he)菊花(hua)茶(cha)(cha)、茅根竹蔗(zhe)水、胖大海(hai)潤燥(zao)(zao)茶(cha)(cha)等(deng),特別適(shi)(shi)合(he)戶(hu)外作業和高溫作業飲用,對口干、舌燥(zao)(zao)、咳嗽、上(shang)火等(deng)身體(ti)不(bu)適(shi)(shi)都(dou)有(you)不(bu)錯(cuo)的緩解作用。
清熱(re)解毒類涼(liang)茶(cha)(cha)有(you)金銀花茶(cha)(cha)、薄荷涼(liang)茶(cha)(cha)、荷葉(xie)涼(liang)茶(cha)(cha)、廿四味涼(liang)茶(cha)(cha)、陳皮涼(liang)茶(cha)(cha)等,注重(zhong)清熱(re)解毒,適(shi)飲(yin)于春、夏和(he)秋季。
夏(xia)季氣溫高,人也(ye)會更加浮(fu)躁,比起熱氣騰騰的茶來說,涼茶更加清熱解暑,也(ye)更容(rong)易下咽。
不管是(shi)自(zi)制的(de)涼茶還是(shi)市面上賣(mai)的(de)涼茶飲料(liao),一般都會添加金銀花、菊花等(deng)下(xia)(xia)火的(de)中藥材,所以喝涼茶有降火下(xia)(xia)火的(de)作用。
添加了薄荷成分的(de)涼茶(cha)有提神(shen)醒(xing)腦的(de)作用,特別適合在午睡醒(xing)來之后喝。
適量飲(yin)用涼(liang)茶可(ke)以降低血液中的膽固醇含量和血脂濃(nong)度(du),所(suo)以喝涼(liang)茶有預防動脈硬化的效果。高血壓、高血糖患者(zhe)也可(ke)以適量飲(yin)用涼(liang)茶來緩解身體(ti)不適。
1、導致體質變寒
涼(liang)茶(cha)(cha)有一(yi)定的(de)寒(han)(han)性,所以(yi)如果大量飲用的(de)話,是會(hui)導致(zhi)體(ti)質變寒(han)(han)的(de),而(er)且本身是寒(han)(han)性體(ti)質的(de)人(ren)群(qun)大量飲用涼(liang)茶(cha)(cha)的(de)話,還會(hui)導致(zhi)身體(ti)不適情況(kuang)加重。
2、可能導致腹瀉
大量飲(yin)用(yong)涼茶還有(you)可能導致腹(fu)瀉、腹(fu)脹(zhang)等不適,而且久(jiu)而久(jiu)之(zhi),對腸胃調節功(gong)能也有(you)影響。
3、導致尿頻
涼茶本身就屬于飲品,大量飲用會導致人體內水分快速累積,導致尿量增多,造成泌尿系統不適。詳細>>
1、體虛和患有慢性腸胃炎、關節炎者
涼(liang)茶(cha)中含有較多(duo)的寒性(xing)成分中藥,而體(ti)虛(xu)和患有慢(man)性(xing)腸胃炎(yan)、關節炎(yan)者本身就有怕冷(leng)、怕風(feng)、多(duo)汗等癥狀,在喝了涼(liang)茶(cha)之(zhi)后會導致這些癥狀加劇,從而影響身體(ti)健康。
2、風寒感冒者
患(huan)有風寒感(gan)冒的(de)患(huan)者也是不能喝涼(liang)茶的(de),因為涼(liang)茶不利于感(gan)冒治愈,還有加重感(gan)冒癥狀的(de)可(ke)能性。
3、經期女性
在月經(jing)期的女性處于(yu)失(shi)血狀態,抵抗力比較(jiao)低,需(xu)要注意(yi)保暖(nuan),所以(yi)就不(bu)要喝涼茶了(le),否則容易導致氣血受寒凝(ning)滯(zhi),經(jing)血排出(chu)不(bu)暢,從而引起痛經(jing)、月經(jing)不(bu)調等癥狀。
4、孕婦和新產婦
孕期女(nv)性和(he)新(xin)產婦都不要喝涼茶,這(zhe)是為(wei)了自身和(he)寶寶的(de)(de)健(jian)(jian)康(kang)著(zhu)想(xiang),否則不僅對自己的(de)(de)身體健(jian)(jian)康(kang)有影響,還會損(sun)傷寶寶的(de)(de)健(jian)(jian)康(kang)。
5、老年人和孩子
老年人和嬰幼兒的脾胃功能都比較虛弱,而涼茶過于寒涼,不適合他們飲用。詳細>>
涼(liang)茶并(bing)不是(shi)配料(liao)越多(duo)(duo)越好,配料(liao)越多(duo)(duo),可能(neng)各(ge)種(zhong)中(zhong)草藥(yao)能(neng)發揮(hui)出來的功(gong)效(xiao)也就更加有限,所以一般一款涼(liang)茶配3-4種(zhong)中(zhong)草藥(yao)就可以了。
不同配(pei)方的涼茶有(you)不同的功效(xiao)和作用,所以在選(xuan)購的時候還要考慮自(zi)己的需求是什么(me),根據自(zi)身實際需求去(qu)選(xuan)購。
選購涼(liang)茶的(de)時(shi)候一定要注意(yi)產品的(de)包(bao)裝信息,看看生產日期、生產廠家、質檢(jian)標志等信息是否展示完全,只有正(zheng)規廠家生產的(de)在(zai)保質期內(nei)的(de)涼(liang)茶才適合飲用(yong)。
1、棗杞黃芪茶
配方:紅棗、枸杞、黃(huang)芪。
做法:將黃芪和(he)枸(gou)杞洗凈(jing)之后(hou)放入清水鍋中煮沸,煮沸后(hou)轉(zhuan)小(xiao)火煮10分鐘(zhong)左右,之后(hou)放入枸(gou)杞子再煮2分鐘(zhong),即可飲用。
2、決明菊花山楂茶
配方:決(jue)明子、菊花、山楂。
做(zuo)法(fa):把決明(ming)子、菊花和山楂用冷水洗凈泡一會兒,之后用沸水沖泡,加蓋燜大概半小時左(zuo)右即可飲用。
3、枸杞烏龍茶
配(pei)方:枸杞(qi)子(zi)、菊花(hua)、烏龍茶。
做法:把枸杞子、菊花和(he)烏龍茶葉(xie)用開水沖(chong)泡,之后加(jia)蓋燜片刻后即可飲用。
1、雙花飲
配方:金銀(yin)花、菊花、山楂、蜂蜜。
做(zuo)法:首先把金銀花、山楂和菊(ju)花洗凈之后(hou)(hou)放入鍋(guo)中,然后(hou)(hou)加水(shui)煎煮(zhu)(zhu),煮(zhu)(zhu)30分鐘(zhong)后(hou)(hou)濾出水(shui)煎液(ye),之后(hou)(hou)倒入適量(liang)蜂蜜(mi),攪拌均(jun)勻后(hou)(hou)即可飲用(yong)。
2、三鮮茶
配方:鮮(xian)藿香(xiang)、鮮(xian)佩蘭、鮮(xian)薄荷(he)。
做法:把(ba)鮮藿香、鮮佩(pei)蘭和鮮薄荷切碎,之后(hou)用水煎(jian)煮,再過濾(lv)掉渣葉,放涼后(hou)即(ji)可飲用。
3、竹葉茅根荷葉茶
配方:竹葉、白茅根、荷葉。
做法(fa):把(ba)竹葉、白(bai)茅根(gen)和(he)荷葉放入保(bao)溫(wen)杯中,倒入沸水沖泡(pao),之后蓋上蓋子燜(men)20分鐘,等到涼(liang)透(tou)后即可(ke)飲用(yong)。
1、陳皮茶
配(pei)方(fang):陳(chen)皮、白(bai)糖(tang)。
做法:首先(xian)將買回來(lai)的陳皮用清水沖洗(xi)干凈,之后(hou)撕成小(xiao)塊,放入茶杯(bei)中用開(kai)水沖泡。燜上10分鐘后(hou),濾去陳皮渣,然后(hou)加一點點白(bai)糖,就可以飲用了。
2、桑菊茶
配方(fang):桑葉、白菊花、甘草、白糖。
做法:首先把桑葉(xie)、白菊花(hua)和甘草放入鍋中加水煎煮,之后(hou)過濾掉(diao)渣葉(xie),然后(hou)加入少(shao)量白糖,等(deng)到冷(leng)了之后(hou)就可以飲用了。
3、荷葉涼茶
配方(fang):荷葉、滑石(shi)、白(bai)術、甘(gan)草、白(bai)糖。
做法:把荷葉撕成小塊,和中藥滑石、白術、甘草一起入水煎煮,之后去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用。詳細>>
1、金銀花解毒茶
配方:金銀花、夏枯草、蒲公英、白菊花、生地、魚腥草。
做法:把所(suo)有材料清(qing)洗(xi)干(gan)凈,放到瓦鍋里(li),加入(ru)3碗清(qing)水,煎(jian)煮(zhu)至1碗茶湯即可飲用。
2、二十四味涼茶
配方:金(jin)(jin)銀花(hua)、杭(hang)白(bai)菊(ju)、玫瑰花(hua)、烏龍茶、黃(huang)山貢菊(ju)、臘梅花(hua)、枸(gou)杞、黑芝麻(ma)、金(jin)(jin)菊(ju)花(hua)、白(bai)芝麻(ma)、麥冬、胖(pang)大海、茉(mo)莉花(hua)、山楂、甘草、蓮心、果干、薄荷、毛(mao)峰茶、銀菊(ju)、玫瑰茄、銀杏葉(xie)、冰糖。
做法:所有材(cai)料清(qing)洗干凈,放到瓦鍋里,加入3碗清(qing)水,煎煮至1碗茶(cha)湯(tang),倒出攤(tan)涼即可飲(yin)用。
3、桑榆暮景菊涼茶
配方:桑葉(xie)、菊花、薄荷、苦竹(zhu)葉(xie)、白茅根。
做法:把桑葉、菊花、薄荷、苦竹葉、白茅根分別清洗干凈,一起放到茶壺里。倒入適量開水,蓋上壺蓋悶泡大約10分鐘即成。詳細>>
不能。
孕婦的體質比較特殊,為了寶寶的健康,最好不要喝涼茶,否則不僅會影響寶寶的臟腑發育,也會對產婦的脾胃造成傷害。詳細>>
1、煎煮不超過3分鐘
涼茶選用(yong)的(de)藥材多為花或葉,并不適(shi)合長(chang)時間煎煮(zhu)(zhu),一般煎3分(fen)鐘(zhong)左右就(jiu)可以了,煎煮(zhu)(zhu)時間過長(chang)容易使有效成分(fen)揮發(fa)。
2、連續喝涼茶不超過3天
連續喝涼茶不應超過3天,同時每次喝的時候也要注意用量,不能一次性喝太多,否則對健康有影響。詳細>>
市面上販賣的瓶裝或罐裝的涼茶飲料保質期一般是兩年,但是開蓋后最好在24小時之內喝完。自制涼茶的保質期比較短,一般不建議過夜后繼續喝,所以自制涼茶的時候要注意不要一次做太多。詳細>>
1、每逢節日(ri)活動(dong),就到了(le)網購(gou)達人(ren)們大展(zhan)身手的時候了(le),然而(er)面對五花八門的商品、參差不齊的價(jia)格卻不知如(ru)何(he)下手?
2、每逢節(jie)日(ri)活動,就到了(le)網購(gou)達人(ren)們(men)大展身手的(de)時候(hou)了(le),然而面(mian)對五花八門的(de)商品、參(can)差(cha)不齊的(de)價格卻(que)不知如何下手?
1、每逢節日活動(dong),就(jiu)到了網(wang)購達人(ren)們大(da)展身手的(de)時候(hou)了,然而面對五花八門的(de)商品、參差不齊(qi)的(de)價(jia)格卻不知如何下手?
2、每逢節日(ri)活動,就到了網購(gou)達人們(men)大展身手(shou)的時候了,然而面對五花八門的商品、參(can)差不齊的價格卻不知如何下(xia)手(shou)?
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