對于愛(ai)喝酒的人士來說,玻璃酒杯的(de)選擇可是大有講究(jiu)的(de)哦(e),像白酒(jiu)適(shi)合小(xiao)酌,而(er)紅酒(jiu)講究(jiu)情調,因而(er)不同酒(jiu)類適(shi)用的(de)玻璃酒杯大(da)不相同,衍生出(chu)各(ge)種各(ge)樣(yang)的(de)(de)玻(bo)(bo)璃(li)(li)酒杯(bei)。那么,玻(bo)(bo)璃(li)(li)酒杯(bei)的(de)(de)分類(lei)(lei)有哪些(xie)?玻(bo)(bo)璃(li)(li)酒杯(bei)怎么選(xuan)呢?下面,小編為大(da)家(jia)分享玻(bo)(bo)璃(li)(li)酒杯(bei)的(de)(de)種類(lei)(lei)大(da)全,以及各(ge)自(zi)的(de)(de)選(xuan)購(gou)(gou)要點,專(zhuan)業的(de)(de)品酒人士(shi)們,這份最(zui)全的(de)(de)玻(bo)(bo)璃(li)(li)酒杯(bei)購(gou)(gou)買清單(dan)還不速速GET!
白(bai)酒是中國人飯(fan)桌酒席上最常見的(de),喝白(bai)酒不(bu)(bu)能缺少(shao)白(bai)酒杯。而(er)白(bai)酒玻璃杯化學(xue)性質比(bi)較(jiao)穩定,放進高(gao)度(du)白(bai)酒不(bu)(bu)會(hui)被(bei)溶解和發生化學(xue)反應,而(er)且價格(ge)相對其它(ta)比(bi)較(jiao)便宜,因而(er)它(ta)是酒店比(bi)較(jiao)常見的(de)一(yi)種白(bai)酒酒器。
1、根據(ju)自己(ji)的酒(jiu)量選擇一定容量的白(bai)酒(jiu)玻璃(li)杯,有一兩杯、二(er)兩杯等,因為根據(ju)中國(guo)人的習(xi)俗,一般倒酒(jiu)都(dou)是(shi)倒滿,如果自己(ji)不是(shi)很嗜酒(jiu),選擇小酒杯,那(nei)也能(neng)喝得盡(jin)興;
2、因為白(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)酒(jiu)(jiu)精度(du)(du)數比較高,所以(yi)盡(jin)量選擇(ze)厚度(du)(du)要(yao)適(shi)宜、結實的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)玻璃(li)杯。
玻璃紅(hong)酒(jiu)(jiu)杯(bei)(bei),底部有握柄,上(shang)身較白酒(jiu)(jiu)杯(bei)(bei)為深,且更(geng)為圓(yuan)胖寬大,主要用于盛載紅(hong)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)和用其制作(zuo)的雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)。其杯(bei)(bei)身比較厚(hou),杯(bei)(bei)口邊緣比較結(jie)實(shi)牢固,因為它的化學(xue)性質比較穩定(ding),所以用它來(lai)盛放紅(hong)酒(jiu)(jiu)不會(hui)改變紅(hong)酒(jiu)(jiu)的風味。
選購(gou)紅酒玻璃杯要(yao)遵循基本原則:
1、要確認杯(bei)子(zi)最好是(shi)無色(se)(se)透明的(de),杯(bei)腹最好無裝飾,以便于(yu)觀賞紅酒(jiu)的(de)原色(se)(se),有助于(yu)提升紅酒(jiu)的(de)美感;
2、杯肚處的(de)弧線最(zui)好要(yao)圓潤的(de),這樣(yang)有助于醒酒和能讓香氣(qi)更好地釋放;
3、要保證杯(bei)柄(bing)足夠長,方便持杯(bei)和(he)搖杯(bei)。
啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)玻璃杯一(yi)般(ban)有(you)把手,因為內里(li)比較光(guang)滑,所以倒啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的時(shi)候能摩(mo)擦力不(bu)大(da),因而不(bu)會(hui)像一(yi)次性紙杯和塑料杯那樣會(hui)產(chan)生很多(duo)的泡沫,啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的口感(gan)也(ye)(ye)保持的比較好。玻璃啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)杯的形(xing)狀各異,容量也(ye)(ye)不(bu)盡(jin)相同。
1、常(chang)用的(de)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)玻璃杯類型有很(hen)多種(zhong),選(xuan)對合適的(de)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)玻璃杯能更好地體(ti)現(xian)其風(feng)味和特點,啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)杯類型有:笛形啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)杯、扎啤(pi)(pi)(pi)杯、皮(pi)爾森杯等;
2、根據個人(ren)的(de)風格愛好選(xuan)擇合適的(de)杯型,上(shang)寬(kuan)(kuan)下窄的(de)杯型比較適合豪爽、暢飲(yin)的(de)人(ren)群,上(shang)窄下寬(kuan)(kuan)的(de)啤酒玻璃杯適合慢(man)慢(man)品味。
飲用各種洋(yang)酒(jiu)時,跟(gen)相應的洋(yang)酒(jiu)玻璃(li)杯(bei)(bei)搭配,才能相得益(yi)彰(zhang),充滿協調(diao)感。洋(yang)酒(jiu)玻璃(li)杯(bei)(bei)除(chu)了(le)紅酒(jiu)玻璃(li)杯(bei)(bei)之外(wai),分為:香檳(bin)玻璃(li)杯(bei)(bei)、威士忌玻璃(li)杯(bei)(bei)、雪莉玻璃(li)杯(bei)(bei)、甜酒(jiu)玻璃(li)杯(bei)(bei)和白蘭地玻璃(li)杯(bei)(bei)等,不(bu)(bu)同(tong)類型的洋(yang)酒(jiu)杯(bei)(bei)其口(kou)徑(jing)和形(xing)狀都不(bu)(bu)一樣,對應不(bu)(bu)同(tong)洋(yang)酒(jiu)的風(feng)格。
1、一般(ban)情況下,最好選擇(ze)容(rong)量(liang)(liang)比較(jiao)大(da)的(de)洋(yang)酒玻璃(li)杯,這樣(yang)除了(le)裝酒之外,還有更多的(de)空間(jian)加入(ru)冰塊等,當然不(bu)同類(lei)型的(de)洋(yang)酒,其(qi)容(rong)量(liang)(liang)也會相應的(de)不(bu)同;
2、看(kan)玻(bo)璃杯(bei)子整體(ti)的晶瑩(ying)剔透性(xing),透明度好的洋(yang)酒玻(bo)璃杯(bei),不僅制作工藝好,而且(qie)能觀察到(dao)洋(yang)酒的澄清度。